כוסמת, שעורה, אורז, דוחן ... אם אתה מפסיד ספק איזה סוג של דייסה הוא בישול, ואז לנצל את המתכון המעניין הזה ולהטוטנות צלחת גולמית וחריגה ישירות מארבע צנרת . מוּפתָע?
דייסה כזו מוכן ביותר בתנור איטי. אז המנה טובה ויהיה מתפוררת. כדי להתחיל בתחתית, לשפוך קצת שמן בתחתית, ואז מטגנים את הבצל קצוץ דק על זה, וב 5 דקות, להוסיף גזר מגורד ו פטריות טרי או קפוא (אתה יכול לאחסן Champignons, ו Fungi יער, ואת המנה עם עם הם יהיו ריחניים יותר.
דייסה מתכוננת עם תוספת של לוק וגזר.
ירקות צריכים לטגן בתנור איטי עם שמפניות.
ירקות עם פטריות צריך להיות מלוחים ומטגנים 7-8 דקות, ולאחר מכן להסיר מתוך Cooker איטי. עכשיו הגיע הזמן להירדם את הדגנים לסירוגין. כולם לפני הבישול צריך להיות שטוף ביסודיות תחת מים זורמים. הראשון שכב כוסמת. בתחתית - עוד קצת שמן, ואז להניח בר כוסמת, ומאל - שליש מתערובת הירקות הקלויים.
Crupse להירדם לסירוגין. בהתחלה - כוסמת.
ואז - פרלובקה.
אחרי - דוחן.
שכבת סופית - איור.
הבא - דגני פרל ודוחן. כל שכבות להעביר ירקות. השכבה העליונה לפרוש אורז. כאשר הכל מוכן, להתמוסס במים קצת מלח ויוצקים דייסה עם הרבה מים. במצב של "אורז / דגנים" דייסה כזאת מתכוננת חצי שעה. התוצאה היא צלחת בהירה, טעימה ומספקת מאוד, למרות שהיא מבושלת ללא בשר.
דייסה נשפך עם מים מלוחים.
כדי להכין צלחת כזו, כל porridges צריך לקחת בפרופורציות שוות, למשל, 100 גרם. פטריות על כמות כזו תצטרך בערך באותו סכום - 350-400 GR. והמים הם 1 ליטר.
אם אין לך multocooker, צלחת כזו יכולה להיות מוכנה בתנור במנות קרמיקה. במקרה זה, ציפורן של שום ניתן להוסיף עבור ניחוח, מתברר הרבה יותר טעים יותר מאשר הרגיל ירקות pilaf, ותמיד גורם תענוג מאלה שמטריג כזה תערובת מקורית של דייסה.
