כנפיים בתנור במרינדה

כנפי עוף פריך אפוי בתנור - חטיף נפלא לא רק בישול תוצרת בית, אלא גם לפיקניק.

ובכן, מי לא יהיה מאושר, לאחר ששמע את הביטוי "היום יהיה כנפיים עוף"? אני בטוח שאין כזה. אחרי הכל, כנפי עוף הם לא רק צלחת טעימה ופופולרית, אבל שום דבר לא לעשות עם כלום. מכיוון שהם לא צריכים שום סכו"ם, שיטות מקוריות להאכיל ולדלינג לאפייה. הם יכולים להיות נצרכים, לא נבוך, ישר בידיים ברוטב. בנוסף, הם עדיין לא קשה לבשל, ​​העיקר הוא להחליט על מרינדה, תבלינים ותבלינים. אחרי הכל, הסוד החשוב ביותר של אהבה עבור צלחת זו הוא בדיוק במרינדה הימנית, אשר מסוגל לגוון את הטעם שלהם.

עדיין כנפיים טוב כי יש להם מחיר סביר, תוך שליחת אותם ניתן ליישם על כל הזדמנות. הם יהיו מאושרים לא רק לבית, שנאספו ליד שולחן ארוחת הערב, הם יכולים גם להיות מוגשים עבור חגיגי חגיגית. אבל לפני שאתה ממשיך לבשל, ​​אתה צריך לבחור מוצר איכותי. בעת בחירת כנפיים, לשים לב לריח ולמראה. כנפיים טובות צריך תמיד להיות צבע עור ורוד חיוור, אם כי לפעמים גוון כחלחל קלוש אפשרי. אל תקנה כנפיים בהירות מאוד עם תקלות ונזק.

קלוריות לכל 100 גרם - 204 קק"ל. קלילות של חלקים - 12 יח '. בישול - 20 דקות של עבודת הכנה, 1 שעה של הוריה, 40 דקות של אפייה

רכיבים:

כנפי עוף - 12 יח '. Gorchitsa - 1 Tsp.Stolovaya 9% חומץ - 1 TSP SoBie רוטב - 3 כפות. מקורה - 75 של האבל של ג'ינג'ר - 0.5 עמודים לדקה. - 2 שיניים. - 1 ch.l. או על מלאכת פטיש פטיש - 1/3 כפית. או לטעום

הכנת כנפיים בתנור במרינדה

ראשית, לעשות מרחף. כדי לעשות זאת, לערבב את המוצרים הבאים: רוטב סויה, מיונז, חרדל, אבקת זנגוויל חסר דרך העיתונות מטוהרים ציפורן של שום, מלח פלפל שחור.

2. מרינדה מעורבת היטב, כך שהתבלינים מופצים באופן שווה ועוזבים אותם "להתיידד" אחד עם השני, בזמן שאתה משחק כנפיים.

מן הכנפיים, לשלוף את שרידי הנוצות, ואז לשטוף היטב עם מים זורמים ומגבת כותנה לנגב.

להרים את המיכל המתאים שבו כל הכנפיים יתאים, ומניחים אותם בו. ממלאים את המרינדה כנפיים ומערבבים כך שכל חתיכה מכוסה היטב ברוטב. לעטוף את האריזה של הסרט מזון ולהשאיר את הכנפיים חמוצים במשך שעה אחת בטמפרטורת החדר. אם אתה מוריד אותם זמן רב יותר, ולאחר מכן לשלוח את המוצר למקרר.

אחרי זה הזמן, גיליון אפייה עם קלף מאפייה ומניח את הכנפיים עליו. כנפיים לאחר הוריה לא לשטוף ולא נעלמים מן המרינדה, אבל מיד הניח על גיליון האפייה.

חום ארון חום עד 200 מעלות ולשלוח cacop של כנפיים 40 דקות לפני היווצרות של קרום פריך הזהב. הם לא הבתים אותם זמן רב מדי, אחרת הלחות יתאדה מהם, שממנו הם יהיו יבשים.

כנפיים סיים להאכיל את השולחן ישירות מן התנור. מאז הם טעים במיוחד. במהלך האפייה שלהם, אתה יכול להכין תפוחי אדמה עם סלט ירקות. גם לא לשכוח את הרוטב הטעים. עם זאת, במיוחד במעגל של גורמה מוערך על ידי מנה מתחת לקופסה של בירה קצף. אז הבחירה היא שלך, עם מה קובץ פינוקים על השולחן!

מקור