בישול בבית עבור קרובי משפחה ואהובים הוא אחד השיעורים הנעימים ביותר, ולכן זה כל כך חשוב כדי לעקוב אחר מה הוא במטבח. השימוש בכלי מטבח ישנים עלול להשפיע ברצינות לבריאות, שכן הוא משמש ישיבה לפתוגנים או למקור של תרכובות כימיות מסוכנות. אנו מציעים סקירה של שישה חפצים כי בדחיפות צריך לזרוק אם הם כבר שירתו שלהם.
מחבת לא מקל
מחבת לא מקל
כדי לטגן במחבת עם ציפוי שאינו מקל הוא הנאה מוצקה, אבל הם צריכים להיות בשימוש כראוי. אם אתה מחמם אותם עד 240 מעלות, הם מתחילים להבחין בין חומרים רעילים שאינם קטלניים, אבל הם עדיין מסוכנים לבריאות. עם זאת, לעתים רחוקות איכשהו בטמפרטורה גבוהה כזה, אבל אם המחבת הוא שרוט או פגום, חומרים אלה משוחררים במצב טמפרטורה נמוכה. בנוסף, הדור החדש של מחבת הוא פחות מסוכן לבריאות, אז אם זה היה קנה עד 2010, עדיף להחליף אותו.
מברשת לגריל
מברשת לגריל
הקיץ הסתיים, וזה הזמן לזרוק מברשת עבור הגריל, בשנה הבאה זה בלתי אפשרי להשתמש בו. עם מברשת ישנה, אשר נעשה שימוש אקטיבי, זיפים מתחילה להיות מופעל, אשר יכול להיכנס לתוך המנה, ולכן בפנים. זה יכול להוביל נזק רציני לחלל הפה, הבטן והמעיים. לכן, המברשת מומלצת לשנות כל 2-3 חודשים.
מיכלי מזון מפלסטיק
מיכלי מזון מפלסטיק
מיכלי פלסטיק ישנים מכילים לעתים קרובות ביספנול A, המכונה BFA, תרכובת המשמשת בייצור וגורמת לבעיות בריאות, כולל אונקולוגית, לב, אנדוקרינית ומחלות אחרות. יצרנים מודרניים מנסים להימנע ממנו, אז הגיע הזמן לשנות מיכלים ישנים חדשים.
קרש חיתוך
קרש חיתוך
כל לוחות חיתוך, עץ או פלסטיק, אתה צריך לשנות באופן קבוע. דטרגנטים ומים בהחלט להסיר חיידקים, אבל סכינים נשארים על פני השטח של התלם, אשר מקשה על החיטוי. לכן, ברגע שריטות עמוקות והעמיקו על הלוח, הוא הגיע לחלקם.
סְפוֹג
ספוגים עבור כלים
ספוגים יש מבנה נקבובי, והם כל הזמן במצב רטוב, מקום אידיאלי לגידול חיידקים. במשך זמן מה, הבעיה של חיטוי ניתן לפתור עם מים חמים או מיקרוגל, שם הם נשלחים במשך 30 שניות. אבל הם חייבים להשתנות באופן קבוע כדי לשנות את מיקרואורגניזמים לא ליפול על הכלים. חייו של השירות שלהם כבר לא שבועיים.
מגבת מטבח
מגבת מטבח
בדיוק כמו ספוגים, מגבות מטבח הופכות בקרוב למקום מגוריו של מיליוני חיידקים. בשום מקרה לא ניתן להשתמש באותה מגבת יד, מנות ומשטחי מטבח. אתה צריך לשטוף אותם לעתים קרובות, לשנות באופן קבוע.