אם אתה חותך את מפת הדבקה, ואז לכסות את המקום של החתך משני הצדדים עם פולנית מסמר חסר צבע. הליבה לא תהיה גלוי.
הקריר שבו אתה הולך לתפוס גבינה, סיכה עם שמן צמחי. מן הגבינה הזאת לא יהיה מודבק, ואת המפגש קל יותר לשטוף.
אם זה מריח בלתי נעים במטבח, יוצקים כמה חומץ שולחן במחבת ומחזיק את המחבת על החום החלש עד החומץ מתאדה.
כתמי שומן על מטבח Cooker ניתן לנקות אם אתה מפזר צלחת חמה עם מלח לשפשף עם נייר.
כדי להסיר כתמים יבשים, הם משתמשים סודה שתייה, ואז לנגב עם מים עם אלכוהול אמוניה (כמה טיפות לכל כוס).
כדי לתפוס פרוסת שום ולא לגרד את הידיים שלך, אנו מייעצים לך להטיל סדין של צלופן על פומפיה ולשפשף את השום דרכו. לשיטה זו יש כבוד נוסף: השום הקצוץ נשאר על הסרט, מבלי לסתום את המשחרה.
נגב את ג'לי השולחן החדש עם תערובת של חומץ וחלב (לחצי), הוא יגן עליו מפני סדקים.
המפגין יהיה שוב חד אם זה מנגב אותו עם נייר זכוכית.
מלח קטן להציב בלחם סגור היטב, מגן על לחם מפני עובש.
אתה יכול בקלות ופשוט להחליף את מיונז שמנת חמוצה, הוספת ביצה מופרזת כפית של חרדל לתוכו.
אם אתה שם פרוסת גזר או לימון תחת כיסוי של צנצנות עם חרדל או על נקניק פרוסה, שני המוצרים ישמור את הרעננות שלך במשך זמן רב.
מקומות מזוהמים מאוד בתנור מתבונן באלכוהול אמוניה ועוזבים ללילה - בשעות העפר של בוקר בעזרת מטלית רגילה.
אם הסכינים במטחנת הבשר גישו: מגרסות מיובשות ומגלול בהם דרך מטחנת הבשר. כתוצאה מכך, לקבל פירורי לחם עבור Kitlet, והסכינים יחדדו.
אם "הזר" ריח הופיע תרמוס - לא מזל רע: לשים כמה כפות אורז, לשפוך עם מים ולנער היטב כמה פעמים. ואז לשטוף עם מים חמים.
אם אתה הולך להשתמש קרח עבור משקאות וקוקטיילים, לשים ברי של דובדבנים לתוך כל תא של אמבטיה (מתוך compote או ריבה) או כל ברי אחר. למלא מים פירות ולשים במקפיא. קוביות כאלה נראים מרשימות מאוד.
המיקום של החתך לא בשימוש נורות לחלוטין. סיכה עם כל שומן בצל יחסוך רעננות תכונות תזונתיים.
אם אתה מוסיף קצת חלב כדי שמנת חמוצה, זה לא יהיה הפך sublifting.
כדי להגן על רסק עגבניות פתוח עובש, אתה צריך ליישם קצת חרדל יבש על הכריכה.
את הדבק העגבני הנותר ניתן להסיר מן עובש על ידי הפזות מלח רדודה שלה מפרץ עם שמן צמחי.
ירקות דהויים (ירקות) יכול להיות repreed על ידי טבילה אותם הראשון במים חמים, ולאחר מכן בקור.
תיבות שולחנות המטבח לעתים קרובות מתחילים לזוז עם קושי. זה מספיק כדי לנגב את משטחי הצד של הקופסה עם נר וצביעה זו תיעלם.
כאשר אתה מבושל תפוחי אדמה במדים, לקלף לפעמים מתפרץ. כדי לעשות זאת, מוסיפים כמה טיפות של חומץ למים.
כביסה בחומץ, Kvass, חלב חומצה, מלפפון, כרוב או מלח סלק - דרך אמינה לעשות בשר קשה רך.
דגים יכולים להיות שניים שניים שנשמרו טריים ללא מקרר. חותכים אותו ונבטים בחוץ ובתוך מלח גדול, ולאחר מכן לעטוף בסמרטוט נקי, לחה בחומץ ממותק (1-2 פרוסות של סוכר על חומץ ליטר הרצפה).
כך שהכרוב בסיר לא נשרף בתביעות, שים את העטיפה של כיסוי קטן יותר בתחתית המחבת, עם קוטר, קוטר עם ידית. שים עלים כרוב על הכריכה, והם לחמניות כרוב.
כדי cutlets, דגים, בשר או פנקייק לא מקל על המחבת, אתה צריך לתפוס את חלבון ביצה גולמי.
לבשל דייסה חלב טעים, יש לזכור כי הדגנים של דגנים מוצקים (אורז, דוחן, פירוק) מתנפחים בחלב ולחדד לאט יותר מאשר במים. לכן, עדיף להרתיח אותם במים, ולאחר מכן הוספת חלב חם, להביא מוכן.
אוהדי מנות שהוכנו בתנור רוסי יכולים להכין אותם בתנור גז התנור. כדי לעשות זאת, זה צריך להיות קצת יותר קל: לשים באחד של כמה לבנים (refractory רצוי). התנור מחומם, ולאחר מכן הם לכבות ולשים מחבת. טמפרטורות גבוהות נמשכות כמה שעות.
בסיר הפתוח של בישול, עד 20 אחוזים של ויטמינים אבוד, ובסגור לא יותר מ -5%
כדי לקבל יותר מיץ מלימון, לפני לסחוט, לשים אותו במים חמים במשך 5 דקות.
אם התחיל לימון התחיל להירדם, להוריד אותו למים קרים. הוא לא רק לשמור רעננות, אבל זה יהיה יותר
אל תזרוק זרעים מפלפל מתוק בעת הבישול. לאסוף אותם ויבש. בחורף, הם יכולים להוסיף מזון. זרעים, אגב, מכילים חומרים שימושיים יותר מאשר הפלפל עצמו ולתת את הכלים ניחוח נפלא. אתה יכול גם להתמודד עם כל הזרעים חריף.
פקק קליפת המוח שנוצר תרמוס יכול להיות מוחלף על ידי קצף, עטוף סרט פוליאתילן. פקק כזה לא להתנפח ושומר חם טוב.
כדי להקל על ניקוי ביצים לאחר הבישול, להוסיף קצת מלח לתוך המים במהלך הבישול.