דייסה זו זוכרת את כל מי שהלך לגן ילדים או נחה במחנות המקומיים ובסאטוריום. כי אף אחד לא אומר - הדייסה האהובה מילדות!
סבתא שלי, מבשלת עם חוויה בת 50, אמרה שיש לי מעט אורז כוסמת. אבל לא משנה איך אתה מבקש ילדים, מה לבשל, כל לצעוק ולצעוק: "ידידות!"
וכולם יאהבו מי אוהב ארוחת בוקר דיאטה.
למרות דייסת מבושל על חלב, אפשר לאכול אותו עם סוכר, מלוחים עם שמן, עם ירקות או מילוי בשר. שילוב יוצא דופן של אורז דוחן עושה דייסה בעדינות קטיפה. יש כזה צלחת תענוג - ממש נמס בפה!
המרפסת יכולה להיות מוכנה בסיר עם תחתית עבה, קאזאן ברזל יצוק, מטלית, סיר לחץ או בתנור. תנאי חובה - היכונו בטמפרטורות נמוכות תחת מכסה סגור היטב. כמה מארחים להוסיף כוסמת ודגנים אחרים כדי דייסה. אז את הטעם משתנה, אבל גם טעים.
במהלך הבישול, דוחן הופך רך מאוד. אורז עוטף כל תבואה, כתוצאה מכך, טעם אחד שמנת-חלב מתקבל. אז, כדי לחזור לילדות לפחות זמן ארוחת הבוקר, לכתוב מתכון עבור דייסה "ידידות" על חלב!
רכיבים
1 l חלב
100 גרם Risa.
100 גרם של pshen
2 כפות. l. חמאה
מלח או סוכר לפי הטעם
בַּישָׁנוּת
להרתיח חלב ולהוסיף את זה היטב שטף עם גופה של מלח או סוכר. קבוע ולהקטין את האש למינימום. אתה יכול לשים סיר אל המחלק, בדיוק לא נשרף.
את העטיפה של המחבת לסכל, ועל גבי מכסה הדוק. חם 30 דקות על התנור או בתנור בטמפרטורה של 150 מעלות.
אם אתה מתכונן דייסה במנחה איטי - להתמקד במצב "דייסה" לטעון את החומרים עבור 1/3 של הקערה, כך חלב לא לברוח ולא יפגע במכשיר.
כאשר דייסה מוכן, להוסיף חמאה, לערבב ומכסה עם מכסה במשך 10 דקות.
לחלופין, אתה יכול להוסיף צימוקים, Kuragu או פרי טרי. דייסה מלוחים מתאים לחלוטין כמו צלחת בצד. בתאבון!
מקור