שן הארי ריבה: איך לבשל ומה שימושי

הכן ריבת שן הארי: שני מתכונים לבחירה

ריבת שן הארי: מתכונים פשוטים ומורכבים

ריבת שן הארי היא מעדן ענבר טעים, ובנוסף, גם שימושי יוצא דופן! כיצד להכין ריבה מ שן הארי, היתרונות והפגיעה במוצר זה עבור הגוף - במאמר של היום.

למרבה הפלא, אבל שן הארי הם לא רק פרחים באביב חמוד, אלא גם מוצר מזון שימושי. עלים צעירים של הצמח נטולי מרירות, המשמשים במזון כמו סלטים. קפה מבושל מן השורשים. מן הניצבים המועסקים להכין דבש, והפרחים הולכים יין ריחני מ שן הארי וריבה ריחנית.

ריבת שן הארי: תועלת

ריבת שן הארי היא שימושית במיוחד במחלות של הכבד, כיס המרה, דרכי השתן, כמו גם בעיות עם אור (אסתמה, ברונכיטיס) ורשויות hematopoietic (אנמיה).

שן הארי ריבה בעל נכסים נוגדי חמצון, מסיר סיגים מהגוף הוא פירושו מניעה בעת מאבק במחלות אונקולוגיות.

ראוי לציין כי בסין, שן הארי שימשו באל הבכורה במאה העתיקה, והיום הם נחשבים ירקות שם. אבל באנגליה, יין טעים מוכן על בסיס פרחים בשן הארי.

שן הארי ריבה: מתכון פשוט ומתוחכם © DepositPhotos.com

שורשים מוקסמים מחליפים קפה, רכוש זה של שן הארי השתמשו בחיילים גרמנים בשתי מלחמות העולם.

בעבר, השיקוי הדמיוני הוכן על בסיס ריבה מן הארי, כי קינוח זה באנשים נקרא "ריבת אהבה".

הכנו את כל המידע הדרוש לך כדי לבשל ריבת שן הארי. זה יותר להזכיר את כל האביב טקס, זה חייב להיות כיף! לְנַסוֹת!

שן הארי ריבה: מתכון פשוט ומתוחכם © DepositPhotos.com

שן הארי: מתכון № 1

הן המתכון הראשון והשני, להכנת ריבת ענבר, אתה צריך לאסוף 360-400 פרחים של שן הארי של מאי עם ראש צהוב יחד עם כוסות, אבל בלי גזע. אוסף הצמחים מתבצעת בצורה הטובה ביותר על דשא היער, לאורך חופי נהרות, זרמים ואגמים, הרחק כבישים, צמחים וצמחים בצהריים ביום שמש חם.

• פרחים של נעלי בית, מפרצים עם שתי כוסות מים קרים רותחים במשך שתי דקות.
• על המסננת, לשים חתיכת גזה טהור, להתנפח על שן הארי שלה בחולה בזהירות.
• במים הצהובים הלוחצים, לשפשף שבע כוסות סוכר, לובשים באש ומביאים לרתיחה.
• לרתיחה במשך שבע דקות מרגע רתיחה. ריבה מוכנה. מורחים אותו לצנצנות זכוכית נקייה ומכסה אשכול. זה מתכון "מהיר" ריבת ריבה מן הארי.

שן הארי ריבה מתכון № 2

• תהליך מורכב יותר זה מניח כי בהתחלה, הפרחים הארי הם ספוגים במים קרים, אז הם נלחצים, שפכו עם 0.5 ליטר מים ומרתיחים רבע שעה.
• שלוש דקות לפני סוף הבישול, אחד או שניים לימון קצוץ מתווספים יחד עם התלהבות, רותחים, לתת את שבירת אמיץ במהלך היום, מסנן, פרחים פרוסות של לימון נזרקים.
• 1-1.5 ק"ג של סוכר מתווספים לרעד ולהרתיח ריבה בשני או שלוש קבלות פנים לצבע ולצמיגות הדבש.

האם יש נזק לריבה מ שן הארי?

כמובן, בנוכחות אלרגיות או חוסר סובלנות אישית לגוף, יש להשתמש בריבת שן הארי. בכל דבר שאתה צריך לדעת את המדד ולא לאכול ממתקים עם כפיות.