אומרים כי צריכת כמות גדולה של קפה פוגעת בגוף. אבל למה אז תושבי יוון לעתים קרובות להשתמש במשקה זה בכל עת של היום ידועים בתוחלת החיים שלהם? אולי העובדה היא שהם שותים אותו לאט עם הנאה, או בתהליך של בישול? בכל מקרה, קפה יווני הוכר כעל השימושי ביותר בעולם, כך שאין דבר להוסיף, למעט לחלוק מתכון פשוט להפליא.
מה לבשל קפה יווני?
הוא מתכונן בטורקי על החול - אתה יכול לעשות בבית, לשפוך כמה סנטימטרים של חול יבש לתוך המחבת הישנה. אם אתה רוצה לפשט את המשימה - אתה יכול פשוט להירדם קפה Turku או שלד לבשל בחום חלש.
מה שנכלל במתכון של קפה יווני:
חלק אחד נדרש: 1 כוס מים, 1.5 כפות קפה מ 1 עד 3 כפיות של סוכר - תלוי איזה סוג של מתיקות צריך להיות משקה.
איך לבשל קפה יווני:
קפה מיד נרדם בטורקו יחד עם סוכר.
- יוצקים מים ומערבבים ביסודיות להיעלמותם של גושים.
- לשים על אש חלשה להתחמם, להפריע לזה. נקודה חשובה היא לא להביא קפה לרתיחה. המשקה צריך להיות מחומם, ואת עבה כי הוקמה בחלק העליון ייקח בועות. הרגע הזה אתה צריך לכבות את האש, ובדקה כדי להחזיק את המשקה בטורקי.
- יוצקים קפה לתוך כוס ומגישים אותו חייב עם כוס מים קרים. אתה יכול להשתמש במשקה כמו לפני ואחרי אכילה.
מקור