זה לגמרי בלתי נראה! תפוחים תפוחים - דבר מסוכן: זה קורה, אתה מעוניין, לאכול חמש חתיכות בבת אחת, ואז אתה מנותק אחד יותר זעיר, ועדיין, ואחרי זמן מה עם הזוועה בחודש האחרון - הנה הם, כולם על המותניים, אשר כבר לא ממוקם בג'ינס האהובים. גבוה, Sublit. עוגות תפוחים תוצרת בית ... איך לשמור אם הם כל כך ריחניים, כמו אפוי בגן עדן, ו טעים, כאילו ללא שם: התשובה ברורה: לא להתנגד. אין צורך ללעוג את כוחך של הרצון, יש עוד פתרון: אתה יכול לבשל "בלתי נראה" עוגות תפוחים . פשרה מצוינת, אני אומר לך! פַּאִי? כן. תפוח עץ? כמובן. מכוניות על מותני מכתבי שומן? לא. לדמיין? הנה זה, אושר אפל טהור pogs! המיקוד הוא כי המבחן בעוגה זו הוא הרבה יותר קטן מאשר במאפים רגילים. כמובן, אתה לא תקרא לזה קלוריות נמוכה לחלוטין, אבל עדיין את היעדר טפסים עבות מושך. זה לא צריך לדבר על הטעם - זה ללא רבב: "Invisible" פאי תפוחים באופן כללי, נראה לי קודקוד במספר מתכונים דומים.
5 עובדות סקרנות על תפוחים:1. המולדת של צמח זה היא השטח של קזחסטן מודרני, שם העיר אלמה-אטה הוא תרגם ממש כמו "אבא של תפוחים".
2. גן פרדייז כבר זמן רב מתואר בצורה של מטע תפוחים. זה היה פרי זה היה טעם בבת אחת אדם וחוה.
3. מובילה בעולם בייצור של תפוחים הוא .... סין!
4. באנגלית, המילה "תפוח" נשמע כמו אפל, זה קרה בשם אפולו - הוא האמין כי ביוון העתיקה העץ הזה היה העץ הקדוש של אלוהים זה.
5. אם אתה זורק תפוח לתוך המים, זה לא לטבוע - פרי זה הוא 25% של האוויר.
באופן כללי, המילים מספיקות, בואו נלך למטבח ומבשלים את זה יפה "Invisible" פאי תפוחים כי זה נהדר, וכל דקה של עיכוב retracting בזמן הפגישה שלך עם נס זה!
מרכיבים לבצק:
60 גרם של קמח;
90 מ"ל של חלב;
70 גרם של סוכר;
2 ביצים;
4-5 תפוחים;
2 כפות. l. שמן צמחי;
1 כף. l. קוניאק;
1/2 שעות. ל. סודה;
1/2 שעות. ל. מלחים;
מרכיבים למילוי:
30 גרם של חמאה;
2 כפות. l. אגוזים מרוסקים (יש לי ארז שלם);
70 גרם של סוכר;
ביצה 1.
אנחנו מתחילים עם הבדיקה. אנחנו מתנפצים ביצים.
אנו היכו אותם לנשימה משמעותית (שום קצף מפואר אינו נחוץ, זה מספיק רק שהביצים מפחדים).
אנחנו מוסיפים מלח, סודה, ברנדי (תנאי מוקדם - אחרת עוגה סיים יהיה יותר כמו חביתה מתוקה עם תפוחים), קמח (יש לי כל תבואה, אני אוהב את זה בעוגה זו, אתה יכול לקחת מספר דומה של הרגיל ). אנחנו שופכים שמן.
ומערבבים.
תפוחים נקיים, הסר את הליבה.
חותכים את הפרוסות הדקות ביותר. הדקה שאתה לטרוף, "בלתי נראה" יהיה עוגה.
יוצקים תפוחים עם בצק. לְעַרְבֵּב.
נשאנו את המסה בשמן השמן וערמו את צורת האפייה.
שמנו בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות במשך 20-25 דקות.
בעוד העוגה היא נוקשה, להכין את המפרץ. לנקות את החמאה.
מוסיפים סוכר, ביצה.
לְעַרְבֵּב.
יוצקים את העוגה סיים עם המסה וכתוצאה מכך, מפזרים אגוזים. אנחנו חוזרים לתנור עוד 5-7 דקות.
אנחנו יכולים רק להיות טעימה לאחר קירור מלא - בצורה חמה, העוגה תהיה מאוד נתון ביצים. אבל אחרי לילה, לארוחת בוקר ... מממ, איזה תענוג!
בתאבון!