השף בן צ'רצ'יל מתמחה ביצירת אשליות קינוח מדהימות. השורה התחתונה היא שזה נראה כמו צלחת כמו סוג של נושא מזדמנים, את המנה הראשונה או השנייה, אם כי למעשה זה קינוח! לדוגמה, קולינריה יכולה לעשות עוגה פשוטה בצורת תפוח או אפילו מטלית! רק מיומנות של ידיים ולא הונאה.
1. ביסקוויט עם שמן זית, פירור מנטה, קצף חלבי מתוק ופירה תפוח אפוי.
2. עוגת לימון וג'ל.
3. חג המולד גזר מאפה.
4. שוקולד- beetral בראוני עם מוס שוקולד ומנטה עלים.
6. Pannacotta, פודינג, גרנולה, לימון בלם.
7. עוגת שוקולד סלק בסיר שוקולד.
8. כמהין, מרנג, שוקולד הוא כל קינוח בצורה של פטריות!
9. פרף ומרנג.
11. לימון Panacotta, מלא ג'ל קרח ו לימון שרובוט, תה ירוק ופקד יסמין.
12. שוקולד וצ'ילה. עוגה.
13. עוגת גזר בסיר שוקולד.
14. יומן שוקולד.
15. חרב שוקולד ועפרונות.
16. קוקוס פאנקוטה, ג'ל מנגו, ביסקוויט לימון.
17. שוקולד Ganash, טימין, מרנג, אדמת שוקולד.
18. שוקולד ובננה.
19. שוקולד וצ'ילה. עוגה.
20. גנש עם עוגיות, תותים חרוכים, ג'ל קלוי מן ורדים, קוקוס.
21. עוגת גבינה וניל אפויה עם פסים מנטה.
22. Pannacotta עם וניל מעושן טימין, עם תבלינים.
23. אפוי תפוחים, קינמון.
24. עץ שוקולד עם קצף מ גפרורים.
