עכשיו האהבה המיוחדת של המשפחה שלנו היא ריבה "אננס רוסי". כפי שכבר ניחשתם, זה נראה כמו אננס נרוסקי, והוא נעשה מהמוצרים שגדלים במיטה. לא לא ככה. המרכיב העיקרי גדל בכל גן, שאר כל טאי גדל על מדפי החנות.
קסם זה נעשה פשוט מאוד מהר. טעם יתר על המידה. מצד אחד, אננס משומר באמת מצד שני, שטרי הדר פתוחים: לימון וכתום. הכל נשמע כמו סימפוניה של טעם.
לקבלת הכנה אתה צריך רק 3 (ואת אידיאלי 4) מרכיב, אתה צריך להדגיש כמה שעות לייצור. תאמינו למילה אמא 4 ילדים!
רכיבים:
עבור 1 ק"ג של קישואים, יש צורך לשים 1 לימון ו 0.5 כתום (אופציונלי, זה אפשרי בלעדיה, ואפשר לשים את זה יותר), 700 גרם של סוכר.
בישול:
אננס רוסי מתכונן פשוט: כל המרכיבים נחתכים לחתיכות שרירותיות, נרדמות עם סוכר ומבושל עד למצב עבה (כ -30-40 דקות). אני ממהר את הריבה הזאת מתחת לשמיכות מתכת. ראשית, זה מאוד נוח, ושנית, זה כל כך קל יותר, בהתחשב במהירות של אכילת המתיקות הזאת. אגב, בנקים מראש לעקר בתנור. אמנם אם זה לגמרי עצלן, אני פשוט להמשיך עם מים רותחים.
אני לא יודע אם יש ריבה לאביב, בפועל שלי הוא נגאל בחגים של השנה החדשה. לכן, אם אתה שן מתוקה - אני מאוד ממליץ לנסות את המתכון הזה. אם אתה מפחד כמוני, כאשר למדתי על המתכון הזה, לנסות לעשות צנצנת אחת.
מקור