ארוחת הבוקר צריכה להיות לא רק טעים, מספק ושימושי, אבל גם יפה. ביצים באופן מסורתי להישאר אחד הכלים שהוכנו במהירות ביותר. עם זה, אתה תמיד יכול להוסיף דיסק צדדי, אטריות, מרק ואפילו כריך. הביצים הטובות ביותר. נכון, זה לוקח הרבה זמן. אם לא להשתמש מתכון יפני נחמד לפתרון הבעיה.
מזוג מים.
מה אתה צריך חצי, מחבת עמוקה, ביצה, מלח ופלפל, שמן חמניות.
אז, לבשל ביצה על מחבת המתכון היפני הוא פשוט מאוד. ראשית, שמנו את המחבת שלנו על האש ויוצקים מים לתוכה, כך שהרמה האחרונה שלה היא קצת נמוכה יותר מאשר קערה של התחתונים. עכשיו אנו מצפים בזמן שהמים מתחילים לרתיחה. כאשר זה קורה, לשבור את הביצה לשפוך את התוכן שלה לתוך אמצע. אתה יכול להוסיף מלח, פלפל וחומרים דומים אחרים מיד. עם זאת, אין צורך לעשות זאת. אם אתה רוצה, אתה יכול להוסיף תבלינים ממש בסוף.
יוצקים ביצה.
הערה : אם, כאשר אתה מנסה להשיג ביצה מבושלת מהתיכון, מתברר כי הוא מקלות מאוד, יש צורך להתיז לתוך אודו של שמן חמניות קטן.
אם המים במחבת מתגלגלים, אז הגיע הזמן להוריד את התנור שלי עם הביצה, כך שהתוכן של המחבת לא הופיע בו. אולי יש צורך להחזיק את כל הזמן בישול. למרבה המזל, המתן זמן רב לא צריך. לאחר 10 שניות, הביצה צריכה "לתפוס". עכשיו אתה יכול לקפוץ בקפידה כמה מן המים. זה יעזור להקל על החילוץ של התוכן של הסבתא. כאשר הוא נעשה, הביצה ממהרת למחבת עם מים כדי להשלים בישול. אמנם זה קורה, אתה יכול להתחיל לבשל הבא.
נמוך ומבשלים.
חָשׁוּב : 1.5-2 דקות של בדיחות ביצים במים במחבת יעזור לעשות את זה חולה. אם אתה צריך להתקרר, אז תצטרך לחכות 3-4 דקות. עם מיומנות בשל 10 דקות אתה יכול להכין 3-4 ביצים.
אנו מתחייבים להלן.