אפילו את "המטבח היפני מזדמנים" הוא שונה איכותית בכך שהוא מנסה לעשות את הכלים יפה ככל האפשר. קשה לא להסכים כי ארוחת בוקר מבט יפה לוקח את מצב הרוח אפילו יותר מאשר רק סיפוק. היום, רק להכיר כמה מתכון לא מזוהה, שבו אתה יכול לעשות את הבוקר קרוב אנשים טובים יותר.
בישול ביצים.
מה אתה צריך : ביצים עוף, מלח, כלי מטבח
פרח הביצה הטעים נעשה רק כמה צעדים. ראשית אנחנו לוקחים את הכלים - זה יהיה בהכרח צריך קערה. הם מתפרקים אליו את הביצה או ביצים (תלוי במספר חלקים שצריכים להיות מוכנים). חלמון וחלבון לאחר מכן מעורבים היטב. חשוב להדגיש כי הוא מעורב, ולא להתרגל בדרך המוכרת ביותר עבור רוב המאסטרים.
לְעַרְבֵּב.
המסה וכתוצאה מכך ניתן לשפוך לתוך מיכל אחר, תוך דילוג דרך מסננת או מסננת. זה חייב להיעשות על מנת מסה ביצה להיות הומוגנית ככל האפשר. כאשר הוא נעשה - ללכת לתהליך הטיגון במחבת. יוצקים את הביצה לאט, ודא כי המסה נופלת על פני השטח ככל האפשר.
מטגנים במחבת.
כתוצאה של הטיגון, יש להשיג פנקייק ביצה דק מסוים. יהיה צורך להסיר ולחתוך לחלקים, טלאים. רצועות מלבניות וכתוצאה מכך מופרדים ומקופלים, אך לא חלקים! עכשיו אנחנו עושים חתכים קטנים על כל החצי העליון של כל רצועת, ולאחר מכן אנחנו הופכים לגלגל שיכול להיות קשור עם ירקות.
לחתוך רצועות.
מכמה לחמניות לפרוש פרחים על צלחת, בקערה או בחסקה. לאחר שהעבודה נגמרת, יוצקים מרק. בתאבון!
לסרוג בוטונים.