משפך כזה יתאים בצורה מושלמת.
הבעיה העיקרית בהכנת כרוב לחמניות עבור אנשים רבים זה, זה נראה, פעולה פשוטה, כמו לחתוך את אצווה. קשה יותר לחתוך אותה מתוך הקוך. כרוב צעיר. הסכין הוא גם קופץ, וקוצאן לא נותן בכל דרך שהיא. כדי לא לענות את עצמך, הידיים שלך, את הסכין ואת הקוצאן עצמו, אתה יכול פשוט להשתמש בכלי בנייה.
מגישים את הראש.
כדי לחלץ bazers, תצטרך רק שני דברים - מברג וכתר על עץ עם קוטר של 50-70 מ"מ מוכנים לשימוש. אז, ראשית, נוקס הוא לחתוך תחת רמת עלי כרוב באמצעות סכין קונבנציונלית, ולאחר מכן שרידי שלה הם קדח עם מברג הכתר. זה נעשה פחות מדקה.
ולאחר מכן להחיל כל מתכון רולר.
חָשׁוּב : לפני עבודה עם מזון, לא לשכוח לשטוף ביסודיות את הכתר!
באשר לטכנולוגיה נוספת של ביצוע לחמניות כרוב, "זכר", אז זה לא שונה מכל מתכון אחר. כאשר הכרוב לא יהיה הכרוב בקוצ'ן, אז אתה יכול להשתמש בכל דרך סביר ליצור צלחת טעימה. כמובן, תחילה את הקוצאן צריך להיות ממוקם במים ומבשלים (לשמור על מים רותחים 5-7 דקות).
אנחנו עושים מילוי.
לאחר מכן, הכרוב מופק מהמחבת ולקבל קר. העלים יוסרו בקלות ופשוט. הם מוסיפים מילוי (לפי הטעם). זה יכול להיות מורכב רק מן mince ומאורז עם בשר טחון. אל תשכח להוסיף תבלינים לבחירתך. אתה יכול גם להשתמש רטבים. "Dumping" מילוי עלים כרוב, לשלוח את הכרוב שלנו לתנור. כדי לעשות זאת, הם יכולים לשים על גיליון אפייה, בסיר או לרמות. BILLETS ממלאים ברוטב לסכל ומכסות. המנה צריכה להיות מוכנה בתנור במשך 2-2.5 שעות.
ו מבשלים