סודות שימושיים כי יהיה מתאים במטבח.
אולי, כל מארחת מכירה כי עם הזמן, אפילו אפייה של עוגה אהובה או הכנת פילוס הכתר הופך לשגרה. יתר על כן, בגלל הדרך המהירה של החיים של הזמן על הכנת מנה מסוימת, זה לא מספיק. ואם כמה מארחת את הידיים התחתונות ולהתחיל על ידי מתכונים פשוטים, ואז אחרים באים עם אופטימיזציה של זרימות עבודה. הרמנו 15 טיפים מטבח, אשר יהפוך את החיים לתוך כיף.
1. פסטה מתפוררת
להקפיא פסטה מבושלת.
על מנת שהפסטה המוגמרת למחרת, הפכה למסה דביקה, בדומה לקדרולה, מחלקת אותם לחלקים, להתפשט לחבילות zip ובמקום במקפיא. כאשר אתה רוצה לאכול, פשוט לשלוח חלק קפוא לתוך סיר עם מים רותחים במשך 1-2 דקות.
2. צמוד לרפואה
דבש מעובד ומעונן.
לדברי Novate.ru, מותק הוא אחד המוצרים שאינם מתדרדרים והוא יכול להיות מאוחסן כמעט עשר שנים. עם זאת, עם הזמן, הוא עשוי לעבות ולהורעל. אם אתה לא מרוצה מצב זה של עניינים, מחממים את הצנצנת עם דבש על אמבט אדים. המוצר יהיה שוב נוזלי ורווח גוון זהב ראשוני.
3. מוצרי חלב
אחסון סודי של מוצרי חלב.
אז חלב, שמנת חמוצה וגבינת קוטג 'לא פונקו קודם לכן, לשמור אותם בצורה הפוכה. זה יהיה ליצור חזק יותר ומונע רבייה של חיידקים בתוך החבילות.
4. ביצים קפואות
להקפיא ביצים גולמי.
אם אתה בטעות שבר את הביצה או שיש לך כמה glazers, אשר לא נכנסו לבצק, מניחים אותם בתבנית קרח, מוסיפים קמצוץ של מלח, כמו הרבה סוכר ולהקפיא. טריק כזה לא ייתן את המוצר להיות מפונק יהיה מלא לשמור על תכונות הטעם שלהם.
5. מלח בסלון
מלח אחסון בסלון.
שים קצת אורז בסלונקה, כך שהמלח לא מת ולא הפך לאבן.
6. החייאה עבור שמפניה
להחזיר בועות בשמפניה.
צימוקים מרובים נטושים בכוס יעזור להחזיר בועות לשמפניה הפליטה. אתה תהיה מופתע, אבל סוכר טבעי הוא מסוגל לעבוד פלאים.
7. אחסון ירקות וירקות
סוד אחסון ארוך של ירקות וירקות.
אם אתה מוצא כי הירקות שלך החלו לקרר, בפעם הבאה אתה משתמש במגבות נייר. שים אותם בין ירקות, לעטוף אותם ירקות ולשכוח את הבעיה במשך זמן מה. מגבות יספוג מעובה, אשר למעשה תורם להירקב.
8. מסנן חלופי
מסנן אלטרנטיבי לתה וקפה.
אם אין לך מסנן קצר או קפה, לעשות את זה כמו מגבת נייר רגילה.
9. הלחימה חרקים
חרקים ריחניים.
לשים לתוך מיכל עם קמח או דגנים של כמה עלונים של לוסת LA מיובש, כדי לא לדאוג כי חרקים מרושע יהיה בראשות מוצרים אלה.
10. מאפים שומניים
הישועה של האפייה השרפה.
אפייה בלעידה תסייע במניפולציות של מים עם מים ותנור. פשוט להפוך את cupcake המוכה עם מים ולשלוח אותו במשך כמה דקות לתנור המחומם. לאחר הליך כזה, האפייה האכינה שלך יהיה שוב להשיג רכות.
11. גבינה במקפיא
גבינה קפואה.
אם רכשת גבינה יקרה ולא רוצה שזה יידרדר, לארוז אותו בשקיות הרמטיות ולמקם אותו במקפיא. במהלך היום לפני השימוש, יש להעביר את המוצר למקרר כך שהוא משחרר ושוב נעשה רך.
12. תביא את הבצק לנכונות
להאיץ את הכנת הבדיקה.
אם הבצק לא יעלה זמן רב, המיקרוגל יעזור. שים בו כוס גדולה של מים, להתחמם כך שהתוכן של הזכוכית רותח, ומיד אחרי שהכניסו את הבצק. הזכוכית אינה נחוצה.
13. שיפור היין
לשפר יין רע.
אפילו היין האדום הגרוע ביותר יכול להיות reanimated עם בלנדר. למלא קערה של לשתות בלנדר ולהתחיל את המכשיר במשך כמה דקות. לדברי Novate.ru, חרטה כזו תגלה את הטעם של יין יעזור להציל אפילו את המגוון המגעיל ביותר.
14. דרניה
תפוחי אדמה דיאנו בוופלניץ.
Wafelnitsa או כריכים ניתן להשתמש כדי להכין מספר מאכלים חלופיים. לדוגמה, בעזרת גאדג 'טים אלה יוכלו להכין במהירות ארוחת בוקר חדה לכל המשפחה.
15. נקו את הביצה
לנקות במהירות את הביצה. | צילום: Smeubochka. קצין פגז יכול לקלקל מניקור ומצב רוח. כך שקרה כאלה קרה לך, קח את הטכניקה הזאת. המהות שלה היא להשתמש כוס כוס וכמות קטנה של מים. לאחר מכן, זה נשאר רק כדי לשים את הביצה מבושל בתוך ולרועט במרץ.