מאמין, פילה עוף עסיסי עם קרום פריך - רק את התיאבון הזאב הוא שיחק על צלחת זו ...
עם קבוצה מינימלית של מוצרים, מתברר הר של פינוקים וים של הנאה. ובכל זאת: המנה מתכוננת כמעט כהרף עין!
נאגטס מעוף
רכיבים
- 1 ק"ג של פילה עוף
- 1 כפית. סטאכמלה
- 0.5 שעות. L. סודה
- 1 כף. l. מיץ לימון
- מלח לטעימה
- קמח לבחירה
- שמן צמחי לטיגון
בַּישָׁנוּת
- פילה עוף להחליק, יבש ולהתאים באופן שרירותי. לקשר את הטעם, להוסיף סודה, לערבב.
שדות מיץ לימון בשר, להוסיף עמילן ומערבבים שוב. תן לעמוד 20 דקות, ולאחר מכן לחתוך כל חתיכה בקמח.
ג'יין נאגטס על מחבת מחוממת היטב עד לקרום הזהב.
במחבת טיגון, פילה מנופח ממש מול העיניים, מתברר פריך, אבל באותו זמן בעסיסי לחלוטין. אני רוצה לאכול, בלי לחכות לצלחת הצד! עוף נאגטס הם תוצרת בית מושלמת עם ירקות טריים או רוטב מתוק חמוץ.
אל תחמיצו את ההזדמנות לטפל בחברים עם צלחת זו תיאבון!
מקור