תחשוב רק, כ -40% מהצלחת הכלים - לא בטעם ובמרכיביו, אלא בשיטת הגשת. לפעמים אפילו האוכל הפשוט ביותר יכול להפוך יצירת מופת קולינרית, בשל הפריסה יוצאת דופן ומקורית על הצלחת. כדי לארגן חג קטן או מפתיע אורחים באירוע, אנו מציעים כמה רעיונות מפוארים לשרת מנות פשוטות.
קינוחים להאכיל
"גלידה בגביע שוקולד"
כדי להפוך כוס שוקולד עצמאית עבור גלידה או כל קינוח אחר, אתה צריך לבלות קצת זמן, אבל התוצאה מצדיקה את המאמצים.
ראשית אתה צריך להכין שוקו חם בבית. כדי לעשות זאת, יש להמיס את אריח השוקולד השחור, להוסיף קצת חלב, אם יש צורך, קמצוץ של ג'לטין. עקביות לא צריך להיות נוזלי או עבה מדי. כאשר שוקולד מגניב קצת, החלק המעניין ביותר מתחיל.
אנחנו לוקחים בלונים ואינפלציה לגודל זה, מה שאנחנו רוצים כתוצאה מכך שיש לנו כוסות. לקפוץ את הכדור חצי לתוך שוקולד. אנו מפרסמים את "כוסות" על נייר קלף, מראש pinmed שוקולד קטן למקום שבו הכדור יעמוד.
כאשר שוקולד מתעבה, בזהירות פירס את הכדור. תסתכל כוס גלידה, מעוטר בפירות או שוקולד מגורד ומגישים על השולחן.
"רֶשֶׁת"
כדי להפוך את הצמה המקורית כזו יכולה לשמש גם בצק ובפנקייק דקים רגילים. ואת מילוי, בהתאם העדפות הטעם ואת התפריט הכללי, יכול להיות גם מתוק ומלוח.
העיקר הוא כי הבצק הוא לא רזה מדי, ואת הבסיס של "צמה" היה גדול כדי להיות מסוגל לסובב אותו. להפוך את הפנקייק נדרש מספיק כדי שזה לא להתמוטט.
אם אתה משתמש בצק גולמי, "קלוע" צריך לשים את התנור במשך 20-30 דקות. אם אתה מעדיף דרך פשוטה יותר עם פנקייק, אחרי כל הסדנאות, אתה יכול מיד ליהנות מאוכל.
פירות
"קִפּוֹד"
כדי להכין קיפוד כזה, אתה צריך לבלות קצת זמן, אבל זה להאכיל יהיה בהחלט בבקשה ילדים ומבוגרים הפתעה.
בשביל זה אתה צריך קיסמים, אגס, ענבים, תותים או גרגרים אחרים וזיתים.
אולי החלק הכי קשה, זה לנקות חצי אגס מן הקליפה. הבא עוקב אחר קבוצה של פעולות בסיסיות. שקופיות ענבים על קיסמים ומקל על אגס. במקום ענבים, אתה יכול להשתמש פירות יער או פירות קצוצים על ידי חתיכות, למשל, משמשים או אפרסקים משומרים.
אין צורך לעשות את האף של הקיפוד מן המסלינה, אפשר להחליף אותו עם ענבים כהים או כל מזון אחר בצורת עגול.
"תות שדה עם שמנת"
תותים עם שמנת עשוי להיראות לא רק רומנטי, אלא גם מקורי. בשביל זה אתה לא צריך כישרון קולינרי מיוחד או הרבה זמן. רק לחתוך את החלק העליון מכל ברי ולאבטח את שני החלקים של השמנת. עבור העין, אתה יכול להשתמש בשומשום, זרעים או חתיכות של אותו תות. אל תשכח קצת שמנת עבור פומפון על הכובע.
והאכלה מגוחכת ומקומנית של תותים רגילים מוכנים.
"קוביה הונגרית"
דרך מקורית נוספת של האכלה פירות על השולחן. כדי לעשות זאת, לחתוך את הפרי באותה קוביות. זה יכול להיות אבטיח, קיווי וגבינת פטה, כמו בתמונה, או תפוח, אגס, בננה או מלון. פרוסות צריך לפרוש קובייה, לסירוגין פרי בינם לבין עצמם.
מלמעלה "קוביה", לתחכום, אתה צריך לקשט עם sprig של מנטה ומפזרים עם שומשום או סוכר.
"Vasuchka עם פרחים"
זו אולי הדרך הקשה ביותר להאכיל פירות, אבל המרשים ביותר. בשביל זה אתה צריך קיסמים, תפוחים וכל גרגרי פירות אחרים, למילוי האגרטל.
תפוח צריך להיות מחולק לשני חצאים בצורה כזו כי החלק התחתון הוא יותר העליון. אנו מסירים את האמצע עם רוב, וחותכים את הפרח מלמעלה. כדי לעשות זאת, אתה צריך לתרגל קצת, אבל הפרח עשוי להיראות שונה, הכל תלוי בדמיון שלך.
הפרח טפח על קיסם ומקל לתוך אגרטל מן התפוח. ממלאים את האגרטל עם פירות יער, חתיכות פירות ומגישים על השולחן.
להאכיל חטיפים
"סנדוויץ 'אבטיח"
חטיפים מקוריים כאלה עושים בפשטות מאוד, למרות המראה המורכב.
כדי לעשות זאת, אתה צריך כיכר, עגבניות, פלפל מתוק ירוק, זיתים, גבינה, חמאה וחסה, תפס או כרוב בייג 'ין.
קודם כל, אתה צריך לחתוך את הפלפל עם פסים רחבים, רצוי על ידי חלקים, לחתוך את הבשר. לאחר מכן, לחתוך את הגבינה עם אותם רצועות כך גודל שלהם עולה בקנה אחד עם חלקים פלפל. עגבניות נחתכת על ידי פרוסות, והזיתים המתפוררים על חתיכות קטנות מאוד, מחקים עצמות אבטיח. ואז, לשמן את כיכר שמן שמנת, לפרוש עגבניות, גבינה, פלפל ורסיסים של זיתים. בסוף אנו לקשט את כל חסה עם חסה או ירקות אחרים (פטרוזיליה, כרוב בייג 'ין, מנטה).
ואבטיחים נפלאים מוכנים.
"פינגווינים ממסלין"
מאסלין להאכיל לשולחן יכול גם להיות מקורי ומעניין. בשביל זה אתה צריך קיסמים, גבינת פטה או כל טעם אחר, זיתים ופלפלים מתוקים אדומים.
אנחנו עושים חתך על הזיתים, לקחת עצם ולשים שם גבינה. ראשית, אנחנו מקל על קיסם השיניים כולו אולין, אשר ישמש ראש, ומטה - אולין עם חתיכת גבינה. ברגל ומיקור להשתמש בפלפל בולגרי, או חתיכות של נקניקיות.
רעיון נהדר עבור השולחן חגיגי השנה החדשה!
ינשוף לחיתוך המקורי
זה לא קשה לעשות כזה ינשוף, אתה רק צריך לחתוך את הגבינה ואת נקניק עם חתיכות של הטופס הרצוי. ואז זה רק עבור סדר האש הנחת על צלחת.
עבור הכנת צלחת כזו אתה צריך לפחות שני סוגים של גבינות כי היו שונים בצבע, ואת סוג אחד של נקניק.
"פרת משה רבנו"
דרך פשוטה ולא יקרה מאוד של האכלה חטיפים. זה דורש רק קרקרים מלוחים, עגבניות, גבינה התמזגו, זיתים וירוקים.
ראשית אתה צריך לקשט צלחת על איזה חטיפים, פטרוזיליה או שמנך יוגש. החלק העליון של הנחת קרקרים משומנים על ידי גבינה מומסת. לחתוך עגבניות עם פרוסות דקות, מחקה את כנפי פרות של אלוהים. מתוך פיסת זיתים, משחרר את הראש ואת הנקודות על הכנפיים. שפם יכול להיות עשוי פטרוזיליה או דיל גבעולים.
הזנה כזו בוודאי בבקשה לאורחים.
מזון עליז מזון לילדים
"פרחים ביצה"
מקוריותו של הזנה כזו טמונה בצורה. זה דורש רק את התבניות המקוריות שיכולות לדמות פרח או יש כל קווי מתאר אחרים.
מי לא אוהב ביצה "Glazunya", יכול לשפוך לתוך חביתה עובש, עושה באמצע של חתיכת עגול של נקניק.
"דמויות אגדה"
אין זה סוד כי להאכיל המקורי יכול לקבל את הילד לא מרצון לא אהוב, אבל הכרחי, מוצרים. סובב את הגזר לשיער, ברוקולי באוזניים הירוקות, פלפל מתוק בחול הצהוב מתחת לעץ הדקל, ביצים מבושל בעיניים של החתול ... העיקר כדי לחבר קצת פנטזיה ולא להיות עצלן לבלות זמן כדי לרצות את הילד ארוחת בוקר בלתי נשכחת בסוף השבוע. אני מציע כמה רעיונות מצחיקים.
ניסויים נעימים!