כמה טבע יפה ומסתורי בלתי מובן! אתה מסתכל על המפעל, אתה חושב שזה עשב, ומתברר ... מבריק, זין, זין, זנב חתול, חשיפת סיפורים - שמותיהם של זה נאה. הפרחים המוכרים חנויות אמארנט לעין על העין של כל מכולת Dacket.
מארה - אלת המוות בסלאבים הקדומים. Amaranth פשוטו כמשמעו "הכחשת מוות", האות הראשונית "A" ושם של האלה נורא טופס מילה קסומה רמז באלמוות ...
פעם עמארנת היתה האוכל העיקרי של עמים סלאביים. לרפורמות של פיטר אני נבדלו האיכרים והעובדים האחרים על ידי בריאות מעולה והיו כבדים ארוכים. למה פיטר אסר על הצמח ולעשות לחם ממנה? זה לא ידוע, למרבה הצער. וזה חבל שהכל קרה כל כך, אנשים איבדו יותר מדי, לאחר חדות לאכול אמארנתט!
זרעים של Amaranth
ככל שהמדענים יותר לחקור את הצמח הזה, כך יש יותר עובדות מדהימות. התכונות הייחודיות של הזרעים והשפט של אמארנט חקרו ניקולאי איבנוביץ 'ווולוב בשנות ה -30 של המאה ה -20, אך לאחר מותו אבדו יצירות רבות. רק עכשיו אנחנו מכירים את זה pecker טבעי!
תכונות שימושיות של Amaranth
בהחלט כל החלקים של הצמח מכילים חמאה, עמילן, מגוון של ויטמינים, אלמנטים קורט, פקטין, קרוטן, ליזין, מלחים מינרליים. ביפן, Amaranth מוערך עבור הסופרלים שלו גבוה כמו בשר דיונון!
זרעים של צמחים פלאים מכילים שמן יקר. זה טעים מאוד להשתמש בהם לתוך האוכל בצורת מטוגן מעט, הם דומים אגוזי ארז לפי הטעם. זרעים ניתן להוסיף כל מוצרי קמח, קדרות, עוגות.
עלים Amaranta עשירים בויטמין C, קרוטן, פלבנואידים, סידן, מלחים אשלגן, אבץ, מנגן. הם משמשים בהצלחה לטיפול בלבלב, גסטריטיס, סוכרת, עם גידולים, כליות ומחלות בכבד.
לטעום העלים דומים לתרד. מה אתה יכול לבשל מהם? מרק, סלטים שונים, compote, תה, סירופ, אתה יכול להשתמש עלים כמו מילוי עבור עוגה ופנקייק. אוכל טעים וטירוף!
שמן אמארנט הוא מקור של סקוואלין, נוגד חמצון רב עוצמה. לאחרונה, מדענים גילו כי Squallene נכלל הפרשת העור האנושית. שמן Amaranth משחזר להפליא כיסוי העור, מרפא את הפצעים, מוצר זה יכול להיות מיושם חיצונית ולאכול.
אקזמה, מחלות פטרייתי, זיהומים בעור: כל זה יהיה לרפא שמן ללא תחרות.
חליטות ומחזות מ amaranth לעצור דם, לטפל בכבד ובלב, זיהומים במערכת העיכול. השפעת המפעל מטופלת בריחת שתן אצל ילדים.
המיץ של Amaranth ואובדן של ירקות יכול לשמש קרם, מסכת פנים או שיער לשטוף. חומרים פעילים ביולוגית לפעול נדחף לעור כיסוי, להצעיר, לתת שיער ברק וגמישות. זה מה שהוא, עשב ...
קמח Amaranth עשוי זרעים. מוצר זה אינו מכיל גלוטן, מוצרים כל כך שימושיים מאוד מתקבלים מקמח כזה! קמח Amaranth מסייע להפחית את הסוכר בדם, מסייע לרדת במשקל, משפיע באופן חיובי על עבודתם של מערכת העיכול
מקור