Beylis נעשה פשוט מאוד, אשר סבירים, טוב, אבל לא להבחין מן המקור. צייר פעמים רבות. ועוד הרבה פעמים זול יותר, דרך אגב.
עבור המתכון ליקר בבייליס נצטרך:
- וודקה - 0.5 l; (לא מתחרט על כסף ולקנות טוב או לבלות זמן לנקות את הרגיל)
- חלב מרוכז - בנק 1;
- ביצה חלמונים - 4 יח ';
- מסיס קפה - 1 כפות;
- סוכר וניל - 2 כפות;
- קרם 20% - 0.4 ליטר.
אם אתה יכול להחליף וודקה ויסקי, אז אנחנו מקבלים את הגירסה עוד יותר קרוב המקורי האירי.
מתכון בישול ליקר beylis
זה מה שאנחנו צריכים לשתות משקה Bayyliz.
ראשית אתה צריך למדוד את הסכום הרצוי של וודקה אם יש לך בקבוק של לא 0.5 l., כמוני.
חלמונים עוף נפרדים מחלבונים. במקרה זה, סלמונלייז אני לא מפחד - שיא.
חלב מרוכז על עצם שלו, התחלתי לדבר 30 דקות במים רותחים לצבע קרם, אבל זה לא יכול לעשות את זה, כמובן. הטעם כמעט לא משתנה, אבל המשקה יהיה קל יותר.
מוסיפים סוכר וניל לרכיבים, והיכו את מיקסר היטב.
מוסיפים מסיסים קפה, היכו.
קפה עדיף לקחת באיכות טובה ובוודאי עם ריח קפה בולט, אבל לא קרקע.
אל תפסיק להכות קרם.
הקרם שלי הוא 20%, אבל הבדל מיוחד, עושה משקה חריף עם שמנת 10%, לא מרגיש.
אם הקפה לא מומס לחלוטין - זה לא משנה, כאשר הוספת וודקה הכל יהפוך הומוגנית.
אנחנו שופכים וודקה וזה הרכיב האחרון והחשוב ביותר של העצם שלי.
שוט עד עקביות הומוגנית.
הפלט של המוצר המוגמר הוא כמעט 1.2 ליטר, ואם אנו רואים כי 0.7 ליטר של bazilis עולה מ 700 רובל, אז אתה יכול אפילו לצרף יתרונות ושבח את עצמך (ואת הצירים). לטעום ליקר - לא שונים!
תן את Beylis עז סיים לגדל 1 שעה במקום חם, ולאחר מכן להסיר במקרר.
המשקאות ניתן לשמור מספיק זמן לא להתיישב וללא לאבד את הקסם שלה. לפחות 3 חודשים הוא נמשך אותי. נכון, אני לא עושה את זה בשביל קטע.
בייליס הוא פשוט מאוד ומהיר. וזול. ו טעים!
מקור