כל השן המתוקות אוהבות שרלוט. זה קל משקל קל לבשל תפוחים פאי הוא טוב כמעט לכל אחד מלבד המראה שלה. אנו מציעים את תשומת הלב שלך פגע עונה 2017 - המתכון של המריבות החדשה ביותר, אשר יהיה לקשט כל שולחן מעודן.
תפוחים טעים
מרכיבים לבצק
- 300 גרם של קמח
- 200 גרם סוכר
- 150 גרם של חמאה
- 3 ביצים
- 0.5 שעות. L. אַגָן
- 1 שבץ מלח
- זדרה של לימון אחד
- 4-5 תפוחים גדולים
- אבקת סוכר לרישום
- אפייה צורה (כ 24)
מרכיבים לסירופ
- 400 מ"ל של מים
- 200 גרם סוכר
- 1 קינמון צביטה
בַּישָׁנוּת
- חלל ותפוחים יבשים. לא לחתוך את קליפה, להחיל אותם עם פרוסות דקות של 2 מ"מ. קליפה אדומה בהירה תהפוך ורדים מעניינים יותר. אתה יכול לסירוגין בפרוסות רוז אחת עם קליפה אדומה וצהובה. זה ייקח 7 פרוסות כדי ליצור רוז אחד. פרוסות עבות או לא אחידות ייכנסו למילוי מסריח. שרידי התפוחים יש חתיכות קטנות.
- יוצקים במים סירים, מוסיפים סוכר וקינמון, לבשו באש ומביאים לרתיחה. כאשר סוכר מומס לחלוטין, לשים פרוסות תפוח לתוך המים, אשר ילך לייצור של ורדים. להפוך את האש פחות וכמה יותר מאשר קצת, עד התפוחים להיות רך. ואז לקבל אותם ולפרק, כך שאנחנו מקורר יבש. אנחנו עדיין באים שימושי.
- ביצים עם סוכר, לימון zest ו קמצוץ מלחים. הוסף שמן שמנת וללכת לנצח. מוסיפים קמח מתוקן ואבקת אפייה. תערובת יפה.
- יוצקים שליש מהגובה של הטופס, מראש לערום אותו עם נייר קלף. לפרוש את שכבת תפוחים מרוסקים. יוצקים את הבצק הנותר על שכבת התפוחים.
- עכשיו הטופס ורדים מתפוחים . לפרוש את 7 פרוסות תפוחים מקורר של טיפול. לרוץ לתוך הצינור, כפי שמוצג בתמונה. חזור על הליך עבור ורדים אחרים.
- יש דרך נוספת ליצור ורדים. עבור זה, בצק עלים יידרש, אבל הוורדים יתברר מסודר יותר.
- ריווח על הבצק הקים ורדים. כדי לטבול עמוקות אותם בבצק זה לא שווה את זה, מספיק כדי לשמור אותם על פני המריבות.
- אופים 30-35 דקות בתנור שחומם בטמפרטורה של 160 מעלות. להתמקד בתנור שלך. מוכנותו של צ'ריארק לבדוק את קיסם.
- לפני ההגשה על השולחן, ספוג ורדים תפוחים מראש עם סירופ מבושל. אתה יכול לקשט את העוגה מן אבקת הסוכר.
כגון ריב יפה זה יהיה עיטור של כל שולחן חגיגי ולגרום הנאה ראויה של אחרים!
Apple ורדים יכול להיות מוכן בנפרד, האכלה תה בצורה של עוגות מקוריות. אל תשכח לחלוק את המתכון הזה עם החברים שלך.
מקור