בשנים האחרונות, הם מדברים יותר ויותר לכתוב על איכות המים שאנו צורכים. מצד אחד, זאת בשל אינטרסים מסחריים, כי חברות המייצרות מגוון של מערכות טיהור מי שתייה היום כנראה בלתי נראה, והם צריכים כל הזמן להרחיב את השוק.
מאידך גיסא, אנשים החלו להתעניין יותר בתועלת ובמוצרים מזיקים, כולל מים, אשר תורמים לא רק לפרסום, אלא גם פרסומים מפחידים בעיתונות והתמסורת בטלוויזיה.
איכות המים ניתן לבדוק, במיוחד כאשר הוא נלקח מן הבאר, באביב, בארות, וכו ' זה יכול להיעשות באופן עצמאי בעזרת מכשירים זולים יחסית זמין מסחרית: TDS מטרים, PH-Meter ו OVP מטרים. לעומת מחקר מעבדה זו, הנתונים לא יהיו כזו מקיפים, אבל עדיף לקבל מידע בסיסי לפחות מכל. בנוסף, לאחר מכשירים כאלה בבית כפרי או בארץ, אתה יכול לשלוט על המאפיינים של מים מן הבאר או טוב, אשר משתנים לאורך זמן.
אז, מה אלה שלוש מכשירים למדוד?
TDS-Meter.
TDS ( סך מוצקים מומסים) הוא אינדיקטור של ריכוז של מלחים מומס במים, והוא נמדד ב- MG / L (MG / L) או בחלקיקים למיליון (PPM). בדרך, מטר TDS מודד את רמת מינרליזציה מים , אשר תלוי במידה רבה בתכונות כל אזור ספציפי.
זה מה המדידה של רמה זו הראתה סוגים שונים של מים:
- במים לאחר אוסמוזה הפוכה, כמעט מזוקק, - 0-50 מ"ג / l;
- ב נקייה חלשה- mineralized - 50-100 מ"ג / l;
- במים של רוב וולס ומעיינות, כמו גם בבקבוקים - 100-300 מ"ג / L;
- במים מן המאגר - 300-500 מ"ג / l;
- במים טכניים - מעל 500 מ"ג / l.
הדבר המעניין ביותר הוא שאפילו ארגון הבריאות העולמי (מי) אינו נותן המלצות ברורות, אשר צריכה להיות רמת מינרליזציה של מי שתייה. רוב המדינות יש רמה מקסימלית של מינרליזציה החל 500 ל 1000 מ"ג / l.
הינכם מתבקשים לשים לב כי מים מינרליים אינם שייכים לשתייה, כפי שהיא נחשבת טיפולית ומונאת עם מחלות או חריגות מסוימות בעבודת הגוף. שלה TDS יכול להיות עד 15 גרם / l (g / l, לא mg / l!) ומעלה.
PH-Meter.
PH (LAT, PONDUS Hydrogenii - "משקל של מימן"), או מחוון מימן, מציין את המדד של פעילות מימן במים, אשר קובע את חומצתה. אם המדידות של pH של מים בטמפרטורת החדר לתת יותר מ 7, אז המים הוא אלקליין; פחות מ -7 חומצה; אם 7, ואז ניטרלי.
מחקרים מדעיים הראו כי pH אנושי בלידה הוא 7.41, כלומר, המדיום הנוזלי של הגוף שלנו הוא מעט אלקליין. לכן, מים אלקליין חלש הוא אופטימלי לשמירה על החיים הרגילים.
עם זאת, מזון באיכות נמוכה ומים נגרמות על ידי רמת צמצום של pH, ואם זה מגיע ל 5.41, אז ערך כזה נחשב קריטי, גורם תופעות בלתי הפיך בגוף עשוי בסופו של דבר להוביל לתוצאה קטלנית.
OVP-Meter.
OVP (רדוקס פוטנציאל, או רדוקס פוטנציאל) מציין את הפעילות של אלקטרונים המעורבים בתגובות תגובה חמצונית המתרחשים במדיום נוזלי. נמדד ב Millivoltmeters (MV). תלוי בטמפרטורה של המים, את רמת ה- pH ואת כמות החמצן מומס במים.
בגוף האדם, OSP נע בין -70 ל -200 MV, ובמים נורמליים הערך שלה כמעט תמיד גבוה מאפס וברוב המקרים הוא מ +100 ל +400.
תגובות Redox מסתיימות בתוספת או לסילוק של אלקטרונים. הם זורמים בכל אורגניזם חי ברציפות ומאכילים אותו באנרגיה. הפעילות החיונית של כל היצורים החיים נובעת מהעוצמה והמהירות של תגובות כאלה המספקות גם התחדשות של תאים פגומים.
מבית הספר, אנו יודעים כי הגוף של אדם על ידי 70-80% מורכב מים (עם הגיל, סכום זה יורד). מציאת הגוף שלנו, קדח מים לוקח את האלקטרונים בתאים, כתוצאה של אשר מבנים ביולוגיים שלה כפופים חמצון להתמוטט בהדרגה.
ברצון לחזור לפוטנציאל שלה, הגוף צריך להשקיע הרבה אנרגיה, וכתוצאה מכך ללבוש שלה ואת ההזדקנות, ואת האיברים החיוניים הם פונקציה גרועה יותר. עם זאת, אם מי שתייה OVP קרוב לסביבה הפנימית OVP של גוף האדם, אז קרום התא לא צריך לבזבז את הפוטנציאל החשמלי שלה, ואת המים עצמם ייספגו טוב יותר.
לכן, התחתון את OVP במים נצרך, יותר שימושי עבור אדם, ואם הערך של ORP שלה יהיה אפילו נמוך יותר מזה של הגוף, זה יעשה את האנרגיות שלה. אולי מים עם הערך השלילי של OSP ויש ביותר כי בסיפורי הפיות העממית הרוסית בשם "מים חיים"?
מעניין, את המים forps יכול להשתנות. לכן, מים קרים טריים מן הבאר יש OPP 11-17, אבל אחרי זה בולט במשך כמה שעות או רותחים את הערך של OVP הופך יותר מ -100.
אז, אתה יכול לעשות כמה מסקנות.
- הרכב המים אנו משתמשים בהכנת משקאות יכול להשפיע על השפעתם על הגוף שלנו. לדוגמה, אם המים יש pH נמוך, אז תה יהיה עוד יותר להפחית אותו, ואת הצריכה המתמדת של תה כזה יתרום ההזדקנות של הגוף. אם אתה משתמש עשבי תיבול להגדיל pH, זה יהיה הרבה יותר שימושי.
- כאשר מבשל תה ועשבי תיבול, מים רוכשים נכסים אחרים, pH, OVP, רמת מינרליזציה (קמומיל, למשל, מגביר אותו ארבע פעמים).
- מי האביב רחוק מאוד שימושי מאשר אינסטלציה הרגילה, כמו האינדיקטורים העיקריים תלויים בקרקעות שדרכו הוא עובר, אז זה לא צריך להיחשב מראש עדיף טוב יותר.
- מים שימושיים יותר לשתות טרי וקר.
מקור