חרצית מתוך קשתות בצל יהיה קישוט סלט מצוין, כמו גם בשר או מנות דגים.
אפשרות מצוינת עבור קישוט שולחן חגיגי יהיה הרכב של חרצית, בתוספת עלים ירוקים של כרוב.
עבור ייצור של חרצית, יהיה נורה של גודל קטן סכין עם להב דק. ככל שהירקות הקטנים יותר, כך יש פרח. רצוי כי הקירות של הנורות היו עבים למדי. זה יאפשר את עלי הכותרת לחשוף לחלוטין. צבע של הנורות אין ערך, אתה יכול לקחת ירקות אדומים או לבנים.
כדי להכין בצל קריצ'נט , יש צורך לבצע את השלבים הבאים:
- הנורה צריכה להיות ניקה בקפידה, מנסה לא להפריע את שלמות הקירות. לאחר מכן, יש צורך לחתוך בקפידה את החלק העליון והתחתון של הירקות במרחק של 0.5 ס"מ מההתחלה.
- לאחר מכן, יש צורך לחתוך את הנורה במחצית, אבל זה לא הכרחי לגזור לחלוטין, משאיר 0.5 ס"מ מהסוף. כדי לעשות זאת, רצוי להשתמש בסכין נוח עם להב דק. החתך צריך להתחיל מן הקצה העליון של הנורות, כלומר, השורש חייב להישאר שלם.
- אז אתה צריך לעשות את אותו חתך, זה צריך להיות בניצב הראשון.
- מספר הקיצוצים יכול להיות. יש צורך לחתוך את הנורה, בעוד מתברר, שכן מספר גדול של קווים יהפכו את פרח שופע. יש צורך לשלוט על עומק הקיצוצים. אם אתה עושה אותם עמוק מדי, הפרח העתידי יתפרק בידיים. עם זאת, חתכים קטנים מדי לא ייתן לו לדחות.
- החומר המתקבל חייב להיות ממוקם במיכל עם טמפרטורת חדר מים. במקביל, הירקות חייב להסתתר לחלוטין בנוזל. אתה צריך לעזוב את הפרח במצב זה במשך זמן מה. בתקופה זו, הוא חייב לגמרי לגילוי. "פירוק" של הפרח תלוי במגוון של הקשת הנבחרת. כמה ירקות מספיקים 40 דקות, אחרים צריכים לטוס במים במשך יותר משעה.
- היתרון של הבצל הוא כי הוא מסוגל קל כתם תחת פעולה של צבעים חזקים. הצבע הטבעי הנפוץ ביותר הוא מיץ סלק, אשר ייתן עלי כותרת צבע ורוד נעים. על מנת לקבל כזה מיץ בבית, אתה צריך ללחוץ על ירקות מגורד דרך הבד. זמן הצביעה תלוי בצל הרצוי.
בנוסף סלק, אתה יכול להשתמש מיצי ברי, צוף דובדבן או מיץ דומדמניות שחורות הוא מושלם. צהוב ניתן להשיג באמצעות פתרון של זעפרן. פרח יכול להיות צבוע לחלוטין או לטבול בצבע עלי הכותרת. מגוון של צבעים מאפשר לך לשלב אחד עם השני chrysanthemums של גוונים שונים
וידאו לנושא: איך לעשות חרצית
איסטצ'וניק