מה לאפות בקפיר
Fritters.על כוס כוס 2 ביצים, 2 כפות. l. סוכר, סודה וקמח.
אפשרות קלה: 1 כף. קפיר, 250 גרם מרגרינה, 1 כפות. סוכר, 2 ביצים, 1 כפות. Manki, 1 כף. קמח (או במקום מאנקי עוד כוס קמח), להוסיף ברצון: אגוזים, צימוקים, פרג, גזר מסומנים, מסוכרים, קקאו, ונילין.
עוגה על קפיר: "נסיך שחור".
עבור מבחן: 1 ביצה, 1 כוס סוכר, 2-3 כפות תה קקאו, 1 כוס של קפיר, 1 כפית סודה, 1 כוס קמח.
עבור שמנת: 200 גרם. שמנים, 0.5 כוסות סוכר, 250 גרם. שמנת חמוצה.
אנחנו מקציפים את הביצה עם סוכר לקצף עבה, מוסיפים את קפיר, סודה והיכו שוב. מוסיפים קמח, הבצק צריך להיות כמו שמנת חמוצה עבה. יוצקים לתוך שומן משומן צורה גבוהה תנור בטמפרטורה של 180 מעלות צלזיוס בדוק את הנכונות של המשחק - מקל את המשחק לתוך העוגה, אם זה יוצא לחות, להאכיל את העוגה.
משוך את הצורה ואת מגניב על הסריג, ואז לחתוך את העוגה עבור 2 גחלים, סיכה עם שמנת, לקשט אגוזים מלמעלה, שוקולד.
עבור שמנת: שמן גומי עם סוכר, מוסיפים שמנת חמוצה והיכו הכל.
עוגת תפוחי אדמה + בשר.
2 ביצים, 1.5 כוס קמח, 1.5 כוס של קפיר, 1 כפית מלח (לנשים בהריון, וכך אפשרי ועוד קצת), 1 כפית ללא סודה, פלפל, תפוחי אדמה, בשר לבחירה (בשר חזיר, נקניקיות טחון, תבשיל, מהו הלב שלך), נורה, תבלינים (עשבי תיבול)ביצים, חצי כוס תערובת קפיר, מוסיפים מלח, סודה, יוצקים קמח מתעוררת כל הזמן (המשלבים מתמודדים היטב). מגרש קפיר, לערבב. זה נראה כמו שמנת חמוצה, נוזל, אבל עבה.
על שמן משומן, המחבת צריכה להניח בצל עם טבעות, תפוחי אדמה, מרווחים ומלח, בשר, תפוחי אדמה. יוצקים את כל המבחן. אופים מ 20 דקות
עוגה עם כרוב.
כוס של קפיר, 2 ביצים, מלח, אבקת אפייה או סודה, קמח לבצק היה כמו פנקייק צפוף.
אנחנו שופכים בצק קטן על המחבת עם שמן משומן, ואז כרוב קצוץ, ואז לשפוך את שאר הבצק מלמעלה, לשים את חתיכות הנפט מלמעלה.
פאי תפוחים.
- 1.5 כפות. קפירא
- 1 כפית. סודה
- 2-3 ביצים
- 1 כף. סהרה
- קמח
אופים בתנור עד הנכונות.
פאי "ילדות".
3 כוסות קמח מעורבב עם 150 גרם של חמאה מומסת, 1 ביצה, 100 מ"ל של קפיר, 1.5 כוס סוכר, שקית אחת של אבקת אפייה ו 1 שקית של סוכר וניל.
אנו לשטוף היטב את הבצק, מתברר אלסטי ואינו מקל על הידיים והכלים. אנו מסירים את הבצק במשך שעה אחת במקרר.
600 גרם ניקוז לחתוך על חצאים (להסיר עצמות). שים את הבצק לתוך צורה משומנת, להפיץ שזיפים על זה וזרז עם סוכר.
אנחנו אופים את העוגה ב 200 מעלות, בערך 30 דקות, עוגה מקורר זרוע אבקת סוכר.
מקור