טעים מאוד ועדין מתברר זה עוגה עם בננות. כמו תמיד מתכונן מהר מאוד. אני אוהב מתכונים כאלה)
בערב, כאשר כל המשפחה שלנו הולכת, כולם מופתעים מהאפייה הבאה. אבל למעשה, זה לא תופס את זה במשך זמן רב.
ואפילו יותר כך, כאשר הבננות דשדשו והם כבר לא אכלו, מתן עדיפות לפירות עונתיים. במקרה זה, יש לי כמה מתכונים- קורוזיב.
רכיבים
- לבצק:
- קמח 200 גרם.
- ביצה 1 PC.
- סוכר 1 כף.
- Bustyer 1 כפית.
- שמן שמנת 100 גרם.
- עבור מילוי:
- שמנת חמוצה 200 גרם.
- ביצה 1 PC.
- קמח 2 כפות.
- סוכר 100 גרם.
- בננה 2 יח '.
שיטת בישול
- שלב 1 סוכר מוקצף ביצה.
- שלב 2. אנחנו מוסיפים אבקת אפייה וחמאה מתרככת. לְעַרְבֵּב.
- שלב 3. אנחנו מוסיפים קמח מתנפח ולשים את הבצק.
- שלב 4. לעשות מילוי: ביצה מוקצפת סוכר, שמנת חמוצה וקמח.
- שלב 5. אפייה צורה עם חמאה, לפרוש את הבצק, הפצה על פני כל השטח, אנחנו עושים צדדים.
- שלב 6. התפשטתי על הבצק לחתוך בננות לתוך הבצק.
- שלב 7. למעלה שפכו תערובת שמנת חמוצה.
- שלב 8. אפייה צורה לשים את התנור במשך 20 דקות התחמם עד 180 מעלות.
מקור