Cika da dankali da aka bayyana a cikin na Arsenal a cikin 90s. A cikin yanayin rikicin, dankalin turawa shi ne mai Ceto, kuma na zo da sinadarin, inda aka ajiye dankalin turawa, a cikin dankalin turawa. Don mamaki, dandano dankali ya banbanta, da kuma kayan kwalliyar suna da asali na asali. Yanzu ni mai shaƙatawa ne daga dankalin turawa sau da yawa ana amfani da shi cikin masu jin tsoro, kuma wani lokacin suna dacewa da cuku.
Na yanke shawarar gina wani kek tare da kayan ado na karkatarwa.
Don irin wannan pies, Ina amfani da yisti kullu da aka yi a cikin firiji. Game da dafa wannan gwajin na rubuta dalla-dalla kafin. Ana iya ɗaukar girke-girke a cikin ceri ceri. Sinadaran don kullu a kan 2 pe: 1 tbsp. madara, 5 tbsp. Gari, qwai 2, 0.5 ppm Gishiri, 0.5 tbsp. Sugar, 200 g da man shanu, shirya 1. Yun bushe mai aiki (muna buƙatar rabin rabo).
Sinadaran don cika: 400 g dankali, 100 g cuku, kwararan fitila 0,5, 50 g da man shanu, gishiri, barkono. Don lubrication na cake: 1 kwai. Takaitaccen matsayi na dafa abinci: Sutt da dankali, juya shi cikin kyawawan kwakwalwan kwamfuta.
Kurkura dankali da matsi shi. Addara yankakken albasa, gishiri da alkalami. Kullu cikin gida zuwa sassa hudu. Daya barin kayan ado.
Da farko - mirgine lafiya. Sanya a cikin mold kuma yin bangarorin. Sanya cuku da grated. Na biyu - rufe shaƙewa a saman. A saman, sa fitar da dankali kuma ƙara kirim mai tsami. Na uku - rufe kek. Daga na huxu, sanya saƙa ga cake. Sa mai kwandi tare da kwai da gasa minti 20 na farko a cikin tsare a zazzabi na digiri 180, sannan ka cire shi kuma shirya na mintina 15.
Shiri: fitar da kullu daga firiji kuma a bar shi ya sa dumi dan rabin sa'a. A wannan lokacin za mu magance shaƙewa. Muna tsabtace dankali da ukun da a kan m grater - ba a kan mafi kyau, wanda ya zama tsabtace, amma a kan wanda yake ba da kyawawan kyawawan kwakwalwan kwamfuta. Don cire Drafening dankali a cikin shaƙewa, yana buƙatar rinsed sosai sau da yawa har ruwan ya zama mai tsabta, ba tare da sitaci ba. Ya dace a yi a sieve karkashin jet na ruwa. Wanke dankalin grated gwargwadon iko da saka a ciki yankakken albasa, gishiri da barkono.
Kullu raba zuwa sassa hudu, sashi daya yana kwance don kayan ado, yana rufe fim, da sassa uku za mu tafi zuwa yadudduka. Muna ɗaukar kashi na farko na gwajin, mirgine a cikin da'irar yana da bakin ciki sosai - biyu milimita lokacin farin ciki. Na yi amfani da ƙasa, a cikin abin da pizza yawanci wani fanko ne, a ciki tare da diamita 23 cm. Siffar tana yin saƙa da yada gefuna su zama gefuna.
Da farko zamu sami cuku mai cuku. Komai mai sauki ne - cuku ana shafawa kai tsaye cikin tsari. Kashi na biyu na gwajin, yi birgima shi kadai, mai bakin ciki ne, yana rufe wannan shaƙewa. Mun sanya nau'in cika na biyu na cika - daga dankali. Wataƙila ku sake matsawa, saboda bayan an ƙara gishiri, ruwan 'ya'yan itace. Farawa dole ne a juya baya zuwa ga dumps bayan latsa. Yanke mai a yanka a kananan guda kuma ya sa a cikin dankali. Na uku na gwajin yana rufe cika kuma a haɗa yadudduka na gwajin, yana kawo su da yatsa kusa da kewayen. Za'a yi wa ado. Toshe na toshewar kullu tare da girman irin goro kuma mirgine su cikin wani mencake.
Mun ninka pancake sau biyu kuma a yanka daga lanƙwasa ta santimita, ba ya isa ga gefen. Kowane yanke sashi tare da madauki kuma sanya madaukai a sauƙaƙe zuwa dama da hagu. Mun yi ado da cake tare da abubuwan da spikelets, kuma a cikin tsaka-tsaki na kyauta muna yin yankan, don kada ma'aurata da cake bai rantse ba. Sa mai da cake tare da kwai. A peculiarity gwajin sanyi shiri shine cewa da sauri gasa da sauri. Don haka cikawar gudanar da sarrafawa, da cake ta fara rufe tsare da wutar lantarki a zazzabi na 180 digiri na minti 20. Sannan face cire kuma ba da cake don rufe na mintina 15.
Duk da cewa a cikin cika akwai alkalami, cake ɗin cikakke ne don shayi, amma ana iya amfani dashi azaman abun ciye-ciye. Gwada, dadi sosai!
tushe