Idanu suna warwatsa daga sigar samfuran gwangwani akan shelves na kantin sayar da kayayyaki. Amma kada ku rasa kanku daga alamomi tare da kayan haɗi da alamun farashin rawaya. Za mu yi kokarin bayar da shawarar yadda za mu tantance inda ingantaccen nama mai inganci, kifi da kayan lambu ne.
Mataki 1. Duba banki
Bayyanar tin ko aluminum na iya yin abubuwa da yawa game da ingancin samfurin a cikin ta.
Kada ku sayi abincin gwangwani a cikin cloumpled ko scratched bankunan. Lalacewar inji tana nuna cuta yayin sufuri. Idan an jefa bankin ko buga, yuwuwar tana da yawa, cewa abubuwan da ke ciki sun juya zuwa worrsi.
Kada ku sayi abincin gwangwani a cikin bankunan kumbura. Wannan alama ce ta rushewar karar. Idan lokacin da aka adana shi cikin gwangwani, oxygen ya faɗi, suna juya zuwa cikin ƙwayar seedler.
Wannan yana nufin kwantenan gilashin gwangwani. Idan murfin ƙarfe yana karye ko mai sanyi, zai fi kyau ka daina daga siye.
Karka ci abincin gwangwani, idan, bayan buɗe tukunyar a jikin bangonsa, kun sami tsatsa ko aibobi masu duhu.
Yawancin ciki na gwangwani ana rufe shi da enamel na musamman, varnish ko Teflon. Brown ko baƙar fata a cikin bankunan suna magana game da ɗaukar hoto mara inganci. Wataƙila, an tuntubi samfurin tare da ƙarfe da oxidized.
Mataki na 2. Shake da gilashi
Bulmaet? Don haka, akwai ƙananan nama ko kifi a banki, amma ƙarin ruwa.Idan, canza gilashi da sardine, kuna jin yadda yanka ke tsiro a cikin zuba, mai yiwuwa, kifi a ciki gaba ɗaya ne. Fi son m gwangwani abinci.
Tare da gilashin gwangwani sauƙaƙa: nan da nan rabo daga samfurin da kuma cika. Koyaya, bankin gilashi ba koyaushe wani abu mai mahimmanci bane na ingancin samfurin.
Mataki na 3. Yi nazari kan alamar
Alamar alama ce ta lambobi da haruffa wanda mabukaci zai iya koyon komai game da abincin gwangwani. Ana amfani da shi zuwa ƙasa ko murfin ƙarfe za a iya fentin ko kuma ta hanyar shiga.
Hanya ta ƙarshe da ake fi so. Bayan ranar karewa, ana iya share tsohon lakabin kuma ya sanya sabon. Tare da buga baƙin ƙarfe, wannan mai daukaka wannan ba zai wuce ba.
Alamar masana'anta akan tin zai iya daga ciki. Alamu masu alamomi, suka buga waje waje, alama ce ta ficesation.
A cewar Kens r 51074-97, alamar abinci na gwangwani da aka yi a Rasha ya kunshi layi uku ko biyu.
Layi na farko koyaushe yana nuna ranar masana'antu. A karo na biyu da na uku, kewayon samfurin, lambar mai masana'anta (ɗaya ko biyu) da masana'antar manoma wanda ya danganta.
Idan an canza tsire-tsire, to yawanci ana fitar da ma'aunin alamar hanya zuwa layi ta uku tare da lambar canji ya sanya abincin gwangwani. An nuna jigon masana'antu ta hanyar haruffa masu zuwa:
- "A" - masana'antar nama;
- "K" - 'Ya'yan itace da kayan marmari;
- "M" - masana'antar kiwo;
- "P" - masana'antar kamun kifi;
- "CS" karama ce.
Lambar tabbataccen ya ba ka damar sanin wane nama ko kifi suna cikin abincin gwangwani.
Misali, Tarken gwangwani da aka rubuta:
051016.
014157.
1p
Wannan yana nufin cewa ciki shine ainihin herlantic na halitta (adadi mai lamba 014), masana'antu a cikin kasuwancin No. 157 a farkon canzawa na Oktoba 2016.
Mayar da hankali a cikin ɗakunan da yawa yana da amfani musamman a yanayin shari'ar gwangwani, kamar yadda suka fi karyata karya. Misali, maimakon salmon mai tsada, kuna amfani da rahusa Sardinell ko tare da duka guda na ruwan hoda mai ruwan hoda sanya wutsiyoyi da ciki.
Saboda haka, muna gabatar da kewayon shahararrun kayan abinci na abinci.
| Ra'ayin abincin gwangwani | Daki mai kyau |
| Na halitta mai ruwan hoda | 85D |
| Cod cod hanta | 010 |
| Saer na halitta | 308. |
| Mackerel Atlantic kyafaffen in mai | 222. |
| Squid ya kare ba tare da fata na fata ba | 633. |
| Salmon Atlantika | X23 |
| Sardin Atlantika | G83. |
| Kilka Caspian ba a sani ba a cikin miya tumatir | 100 |
| Kyafafan Salaka a cikin mai | 155. |
MIDIPhering waƙoƙi, zaku iya koyan alamar.
Mataki na 4. Dubi sunan da daidaitattun samarwa
Abincin Abinci a Rasha an kera su ta hanyar Gost ko Tu (bayani) - takardu tare da buƙatun ingancin samfurin da hanyoyin tabbatarwa. Manyan hukumomin sun inganta kuma hukumomin gwamnati, masana'antar da kansu.Dangane da dabi'ar sauran daga Soviet lokacin, mutane suna neman kalmar "Gent" a kan marufi, a cikin nama na zahiri ko kifi. Koyaya, ya kamata a fahimci shi cewa yawancin gosts ba su bada tabbacin mahimman kayayyaki masu inganci. Yawancin baƙi na Soviet sun maye gurbin ko soke kwata-kwata.
Kwatanta kanka. A cewar Genst 5284-84, "naman sa" nama a gwangwani abinci ya kamata ya zama aƙalla 87%, da mai - ba fiye da 10.5%. Gental 32125-2013 "Ana iya maye gurbin naman gwangwani. Nama stew ", da wani yanki na nama ya kamata ya zama aƙalla 58%, mai - ba fiye da 17% ba.
Rubutun "Gost" akan kunshin baya bada garantin ɗanɗano na yara.
Yawancin goshin zamani suna haifar da amfani da abubuwan adawar da abubuwan da suka dace da guba. Amma har yanzu suna dogara da hakan. Idan masana'anta ba ta ƙara da gwangwani abincin gwangwani ba, wanda aka yi don yanayin fasaha, babu wani abu superfluous, to rabo daga sinadaran zai iya gurbata sosai.
Baya ga nauyin samfurin, ka'idar jihar ta daidaita sunan. Idan ba ku da lokacin karanta a cikin karamin font akan lakabin, karanta abin da gwangwani abinci ake kira.
Sunaye masu kyau ("paticy mackerel", "naman alade a gida") galibi ana sanya su a kan gwangwani kwayoyin halitta.
Mataki na 5. Duba masana'anta
An ji sunansa? Alama don haka sannan ta kunna talabijin? Wannan baya nufin komai. Babban abu shine wurin shuka.
Idan an samar da abinci na gwangwani a cikin karkara, to wataƙila daga kifayen daskararre. Ingancin irin wannan samfurin shine priori a ƙasa. Daidai, abinci gwangwani ya kamata a yi ta da tekun Baltic da baki Tekun, Gabas mai nisa.
Iri ɗaya tare da nama da shuka shuka gwangwani. Ba da fifiko ga masana'antun da suke a cikin manyan wuraren cibiyoyin dabbobi na ƙasar (tsakiyar baki baki, yankin Volga).
Mataki na 6. Karanta abun da ke ciki
Girke-girke na gwangwani suna da yawa. Amma kaɗan a cikin abun da ke ciki na karin kayan masarufi, mafi kyau.
Zai fi dacewa, babu komai a cikin stew, ban da naman alade ko naman sa, mai mai, ruwa da kayan yaji. Sayyora a mai shine kawai kifi kawai kifi ne, man kayan lambu, gishiri da barkono. Kuma a cikin koren kore ya zama kansa kawai, ruwa da gishiri tare da sukari.
Mataki na 7. Dubi ranar samarwa da adref rayuwa
Wata da shekara lokacin da aka rufe banki, yana taka muhimmiyar rawa. Musamman a yanayin sahan gwangwani kifi da 'ya'yan itace da kayan marmari.Zai fi kyau lokacin da zucchini caviar ko lecopy suna da bazara ko kuma kaka ta kaka. Yana kara damar cewa kayan lambu sun fada cikin bankunan tare da kusan gadaje. Idan alamar yana cikin Disamba ko Maris, abincin gwangwani da aka yi daga samfuran da suka sami damar yin kwanciya.
Ka tuna wasu ranakun cutt:
- Salmon Mining kusa da tsakiyar Yuli zuwa ƙarshen Satumba.
- Ana kama Sair daga watan Agusta zuwa Oktoba.
- Bindiga da salla a mintic mined a watan Yuli da Agusta.
A shiryayye rayuwar abincin gwangwani yana farawa daga ranar samarwa. Don kifi, bai kamata ya wuce shekaru 2 ba, don nama - aƙalla shekaru 5 (stew - 2 shekaru), don kayan lambu - shekaru 3.
Mataki na 8. Kwatanta alamun
Jiyya na nama na halitta da kifi, kayan lambu girma yana buƙatar farashi mai yawa daga masana'anta. A lokaci guda, abincin da gwangwani har yanzu yana buƙatar a shirya shi yadda ya kamata kuma ya saba da masu siye.
Farashin kyawawan abincin gwangwani ba zai iya zama ƙasa ba.
Idan ka zaɓi abincin gwangwani gwargwadon algorithm ya bayyana a sama, damar da spats ɗin zai zama daidai sosai tare da kyawawan ƙafar kai, da jelly na nama ba zai manne da hakora ba, sosai m.
Tushe