Idan muka ɗauki shiri na jita-jita daban-daban, galibi yana fuskantar wasu matsaloli. Ba abin mamaki bane, saboda dafa abinci shine ilimin kimiyya duka, kuma don mayar da shi, lokaci mai yawa da jijiyoyi suka tafi. Abin da ya sa muka shirya muku rayuwa da yawa, wanda zai zo a hannu da kuma masu farawa, da waɗanda aka dawwama.
Kitchen Lifeshaki
Me za a yi don kada ku yi kuka daga Luka?
Masana suna ba da shawara a cikin firiji kafin yankan. Suna jayayya cewa, idan tuntuɓar iska daga baka, ana s-opantineol s-opantineol, wanda ya sa mu yi kuka. Idan kayan lambu ya riga ya yi sanyi, wannan abu zai zama mai haske. Kada ku sanya albasa a cikin injin daskarewa, saboda a lokacin zai iya zama mai taushi.
Abin da za a yi wa kulluu ba ma ya fusata?
Ƙara man a ciki.
Me za a yi haka har ice tumatir ba acidic?
Idan kuna jin cewa miya tumatir tana da acidic, ƙara wasu soda a gare ta. Wasu lokuta ana ƙara saƙonnin uwar gida zuwa sukari miya, amma ba zai iya cire shi a gaba ɗaya ba, kawai ya rikita shi.
Me ya kamata kayan yaji ya fi ƙanshi?
Soya su a cikin kayan lambu a cikin kwanon soya. Wannan ya kamata a yi cikin minti 1-2 a kan sama mai kyau. Hakanan zaka iya sanya su tsawon seconds 30 a cikin obin na lantarki.
Yadda ake yin gasa burodi tare da cruspy ɓawon burodi?
A cikin shirye-shiryen burodi, kuna buƙatar sanya akwati da ruwa zuwa kasan murhun. Lokacin da ruwa ya fara ƙaura, tururi zai shiga cikin amsawa tare da sitaci a saman burodin, saboda haka, godiya ga wannan, ɓawon burodi yana da crunchy.
Me za a yi don Omelet ba rigar?
Madadin madara, kashe wasu mai sanyi a ciki.
Yadda ake adana apples da avocado?
Idan ka yanke apple ko avocado, amma ka bar yanki marasa amfani, yayyafa ruwan 'ya'yan lemun tsami a saka a cikin akwati da aka rufe. Don haka za su zama sabo, ba ni da duhu.
Yadda ake adana wainasa daidai?
Masu kamuwa da su na ƙwararru suna ba da shawarar daskararren waƙoƙi bayan dafa abinci. Amma kafin yin wannan, da kayan kwalliya suna buƙatar kunsa a cikin filastik m. Masana sun yi imani cewa godiya ga irin wannan hanyar, cake zai zama mai taushi kuma zai zama mafi sauƙin yin ado da shi.
Yadda ake sauri tafar beets?
Yawancin lokaci beets an dafa shi tsawon awa ɗaya, ko ma ƙari. Amma akwai dabarar guda ɗaya wanda zai iya ajiye abokan gaban daga jira na jira. A wanke gwoza kuma sanya shi a cikin wani kunshin-mai tsayayya (zaku iya ɗaukar riga don yin burodi), yi ɗan rami don cokali mai yatsa ko wuka a cikin sa. Kunshin sa a cikin yumɓu ko gilashin gilashi tare da ganuwar lokacin farin ciki da aika zuwa microwave na minti 9 ta hanyar saita matsakaicin iko. Sa'an nan bar gwoza wani minti 10 a cikin rufe microwave - shirye! Yanzu zaku iya shirya abincin da kuka fi so ko kuma salatin mai laushi.
Tushe