Jita jita-jita - Wannan dandano mai yaji ne da ƙanshin ƙanshi na kayan yaji. Musamman ƙauna a Georgia don shirya daga kaza. Kajin Taba kaza, Saziva da Chakhokhili suna dauke da abinci na gargajiya.
A yau muna ba ku shirya wani kwano na gargajiya na gargajiya. Mafi kyawun girke-girke na abinci na Georgia, a cikin kayan yaji suna taka muhimmiyar rawa. Harbe - Babban zaɓi don kowane biki.
Godiya ga hadadden kayan yaji, tafarnuwa da man shanu, muna da kaza mai ban mamaki, ba kamar sauran ba. Kuma mafi mahimmanci - dafa shi mai sauƙi ne, kuma zaku iya jimre wa wannan girke-girke.
Kyakkyawan kaji a cikin kwanon soya
Sinadarsu
- 2 kilogiram na kaji
- 8 cloves tafarnuwa
- 20 g kinse
- 1 tbsp. l. Sololi.
- 1 tsp. barkono
- 1 tsp. Khmeli-Sunenli
- 1 tsp. Papriks
- 3 tbsp. l. man shanu
- 230 ml na ruwa
- Don shirye-shiryen kaji a cikin Ajs, kuna buƙatar babban kaza.
- Raba gawa tare da nono.
- Sarari da a duk bangarorin biyu.
- Washin Weinging pont da murkushe man shanu a ciki. A fitar da kaza a cikin kwanon rufi.
- Yanke kaza tare da farantin ƙarami fiye da kwanon soya, diamita kuma sanya kaya a kanta, alal misali, Sauce. Tabbatar da cewa yana tsaye a tsaye. Hannun haka ne kaza a garesu.
- Duk da yake kajin an soyayyen, fara fara dafa miya. Fucking Kananan Kinsea ganye da tafarnuwa cloves.
- Haɗa a cikin kwano yankakken ganye, tafarnuwa, paprika, hops-sunnsels da ruwa. Dama. Miya a shirye.
- Kaji filayen miya, ka rufe tare da murfi ko farantin guda. Masca kan jinkirin kashe 7 da minti. Lokacin da kuka sa a ƙarƙashin murfi, ganye da tafarnuwa suna da ƙarfi. Ina son su su kasance kaɗan.
- Adjsky kaza ya shirya! Ina bayar da shawarar wannan girke-girke mai sauƙi, kaza a ciki tana da daɗi.
Music da abinci mai dadi kuma koyaushe yana shirya tare da wahayi. Raba girke-girke tare da abokanka!
Tushe