Ina rubuta sunan da cake din ya kasance tsawon shekaru, amma tanda ya koyar da ni ... in Tashkent, inda na tafi mako guda ga aboki!
A girke-girke mai kyau lokacin da ƙasar ta yi kyau da samfuran, amma a Moscow akwai koyaushe a cikin siyar da walnuts (a kasuwa), many, manya da ƙwai. Ba a buƙatar ƙarin don wannan cake ba. Gaskiya ne, Ina buƙatar foda na sukari, wanda ba ya sayarwa. Na kasance ko a kawo shi ta wani aboki a cikin dakin cinikin ministan (sun karɓi shi), ko Mollah a cikin niƙa kofi.
Ina da grinders kofi guda biyu - ɗaya don kofi, kuma na biyu don bukatun dafa abinci.
Wanda aƙalla ko ta yaya ya tuna waɗancan lokutan waɗancan lokutan, za su fahimce ni.
Daga nan ya dafa cake sau da yawa, tunda shagon tare da kirimwar margarine bai yi haƙuri ba. Kuma akwai nasara koyaushe! Sai ya tashi nan take, komai yadda ya fi daurawa baƙi, kuma ba ya dogara da yawan wadanda suke yanzu ba.
Na kiyaye shi ya burge shi, amma ko ta yaya duk hannayen ba su kai ... yanzu da yawa ... ba ku sani ba cewa tanda na farko!
Amma a wannan tattaunawar ta zo da wannan cake. Yarinya ce daga Serbia, wacce ke da ta'aziyya ta serbian gasa ta a koyaushe. Da kuma tasirin halaka, I.e. Shaida, iri ɗaya ne!
Tana da ita, tana da naman sa a cikin girke-girke, amma ma'anar ita ce iri ɗaya. Ko da sauran, kuma kowa yana da kayan girke-girke sosai, kuma kowa yana da girke-girke na wannan cake. Abin sha'awa, ko'ina a cikin yankin na tsohon cuku sa wani taken mai girman kai da patals! Amma a wancan lokacin ya barata sunansa!
Wajibi ne:
Bor
10 Belkov
240 g na sukari mai powdered
600 g na tsarkakakkiyar walnuts
2 tbsp. l. Stakmala
Afarari
10 yolks
Man na 200g
160 g na powdered sukari
2 tbsp. l. koko
A ado - cakulan da kwayoyi (50g + up dimves)
Tanda yana mai zafi zuwa 220 ° C
Corgents.
1. Kwayoyi kaɗan soya, bi, don kada su ƙone. Kuna iya barin duka halves, kuma zaka iya yanka su da karami.
2. Jesarfafa sunadarai tare da foda na sukari zuwa ga bargo kumfa, kamar meringue.
3. Sanya sitaci zuwa kayan furotin da kuma hade a hankali. Sa'an nan kuma ƙara kwayoyi.
Hanyar na iya zama kowane. Ni fada ne a kan yaqi.
Wanke takarda mai dafa abinci kuma jefa kullu.
Na sa a cikin tanda mai zafi kuma nan da nan rage yanayin zafi har zuwa 180 ° C.
Gasa kimanin 20 - 25.
Dole ne mu kalli launi, dole ne a sami launi mai launi mai duhu.
Muna ɗaukar takardar yin burodi daga cikin tanda, korzh ɗan sanyi ne. Na yanke nan da nan kuma na sanya lattice don ƙarin sanyaya.
Na yanke cikin sassa uku a fadin, murabba'i uku sune ƙamshin 3.
Kirim. Don rasa yolks tare da sukari foda, sannan sai a doke da man shanu, ƙara koko.
Kuna iya ƙara giya ko cognac. Sai dai itace mai ban sha'awa sosai don dandano kirim!
Mun tattara cake, rasa da wuri da bangarorin kirim.
50Gimi da suka ɗauki kayan ado, shred a cikin blender da kuma shafa duk cake.
Yi ado kamar yadda kake so.
Wannan shi ne wannan itace a cikin mahallin.
Tushe