લોંગ હુસ્ક? આ તમે નથી "હા હે હા"!

ડુંગળીના છાશ વિશે ઇવાન યેગોરોવની વાર્તા. મને વિશ્વાસ કરો, તે તમારું ધ્યાન પાત્ર છે અને સમય પસાર કરે છે.

હું ડુંગળીના હૉસ્કના મૂલ્યવાન ગુણધર્મોની સંપૂર્ણ શ્રેણીમાં તમારું ધ્યાન દોરવા માંગું છું, જેને આપણે ખૂબ જ વિચાર્યું છે. તેઓ જાણશે કે તમે ફેંકી દો છો, તે ક્યારેય કરશે નહીં!

મારી દાદીએ અદ્ભુત વાળ ધરાવતા હતા, જે તેના માથા સાથે જાડા ટોપી હતી, અને ત્યાં ક્યારેય કોઈ ડૅન્ડ્રફ નહોતું, કારણ કે તેણીએ તેના માથાને બ્રેકિંગ ડુંગળીની છાણી કરી હતી. અને તમારે પેઇન્ટ કરવાની જરૂર નથી. ડેકોક્શન ખૂબ જ સરળ તૈયારી કરી રહ્યું છે: હુસ્ક્સના ગ્લાસને પાણીમાં રેડવામાં, 5-10 મિનિટ ઉકળવા અને સુખદ તાપમાને ઠંડુ કરવું.

મમ્મીએ માત્ર હુસમાં ડુંગળીનો ઉપયોગ કરીને સૂપ રાંધેલા સૂપ. સૂપ માત્ર એક ભૂખમરો ટિન્ટ પ્રાપ્ત કરે છે, તે ડુંગળીના છાશ માટે વધુ ઉપયોગી છે. કાળા અથવા લીલી ચા બનાવતી વખતે કેટલમાં ડુંગળી અથવા લસણના ચપળની ચપટી ઉમેરવા ખૂબ જ મદદરૂપ છે.

બાયોર્ગેનિક કેમિસ્ટ્રી ઇન્સ્ટિટ્યુટમાં કામ કરવું, મેં શીખ્યા કે આ "થ્રોસ્ટ" ઉત્પાદનમાં કેટલું ઉપયોગી છે.

ઉદાહરણ તરીકે, પદાર્થો કે જે સ્વર કાર્ડિયાક પ્રવૃત્તિમાં રોગપ્રતિકારકતામાં વધારો કરે છે, એક્સપેક્ટરન્ટ, રેક્સેટિવ, ડ્યુરેટીક, કોલેરેટીક, એન્ટિસ્પોઝિક, એન્ટિસેપ્ટિક, એન્ટી-કેન્સર અને અન્ય ઘણા ગુણધર્મોનો ઉલ્લેખ નથી.

હાયપરટેન્સિવ દરરોજ ડુંગળીના હલ્કથી ચા પીવાથી તેમના સ્વાસ્થ્યમાં નોંધપાત્ર રીતે સુધારો કરી શકે છે. આ મારા મિત્રો પર પણ તપાસવામાં આવે છે જે હાયપરટેન્શનથી બચાવેલા છે.

ડુંગળીની બીજી અદ્ભુત સંપત્તિ છે જે ડુંગળીના છાશની ઉકાળો છે, તે શરીરમાંથી વધારે સોડિયમ અને ક્લોરિનના વિસર્જનમાં ફાળો આપે છે, અને તે કોર માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. મોમ, જ્યારે તેણીને જુદી જુદી સફાઈ કરતી તકનીકો વિશે કહેવામાં આવે છે, ત્યારે હંમેશાં હસશે: શા માટે, તેઓ શું કહે છે, જ્યારે તમે ડુંગળીના મશ્કરીમાં ડુંગળી પીવાથી પીડાય છે કે પરંપરાગત દવા સદીઓનો ઉપયોગ કરે છે.

છ વર્ષથી પહેલાથી જ, હું મારા પગમાં હુમલાથી છુટકારો મેળવ્યો. ગુસ્સે, ખાસ કરીને રાત્રે, ડરામણી. મને ડુંગળીથી હુસ્ક બચાવો. તે શું કરવું તે છે. ઉકળતા પાણીના એક ગ્લાસમાં ડુંગળીની છંટકાવ એક ચપટી મૂકો અને તેને 10 મિનિટ સુધી બ્રીવો દો. પછી છૂટાછવાયાને દૂર કરો અને રાતોરાત સુવર્ણ પીણું પીવો. જ્યારે હું સવારમાં જાગી ગયો ત્યારે હું માનતો ન હતો કે હું શાંતિથી સૂઈ ગયો છું, મારો પગ ખલેલ પહોંચાડતો નથી. ત્યારથી, દરરોજ સાંજે હું ડુંગળી ચા પીઉં છું.

તેથી લીક કુશ્કીઓ એટલી મદદરૂપ શું છે? ત્યાં કયા પ્રકારની હીલિંગ પદાર્થો હાજર છે? અભ્યાસોએ બતાવ્યું છે કે, એક લસણ અને ડુંગળીના હસ્કેકમાં 4% એન્ટીઑકિસડન્ટ, બાયફ્લાવોનોઇડ - ક્વેર્ટેટીનીન શામેલ છે.

કુદરતી જૈવિક રીતે સક્રિય પદાર્થ વિટામિન આરના જૂથનો છે. સક્રિય ઘટક - Quercetin: 3,5,7,3'4'-પેન્ટોક્સિફ્લાવા. તે એગ્લીકોન નિયમિત છે. કેમિકલ ફોર્મ્યુલા સી 15h5h10o7 મોલર વજન 302,236 ગ્રામ / મોલ, પીળા સ્ફટિકો ઘનતા 1.799 ગ્રામ / સે.મી.

આ અદ્ભુત અને ઘોંઘાટીયા પ્રસિદ્ધ પદાર્થ પણ સફરજન સાથે જોડાયેલ છે. તેઓ, ડુંગળી, લસણ અને લીલી ચા સાથે, quercetin ના મુખ્ય સ્રોત માનવામાં આવે છે. અને એક કારણસર કવિતા અથવા અન્યમાંથી મોટાભાગના લોકો ઉચ્ચ ડોઝમાં જરૂરી છે, પછી તે આ બધા સ્રોતોમાંથી અને દરરોજ શક્ય હોય તો તેને પ્રાપ્ત કરવું જરૂરી છે. પ્રખ્યાત ડૉ. એટકિન્સને શ્રેષ્ઠ એન્ટિહિસ્ટામાઇન સાથે કવિતા માનવામાં આવે છે અને તેને તેના દર્દીઓને વિવિધ પ્રકારના એલર્જીથી પીડાતા સૂચવે છે.

જો કે, મોટાભાગના ડોકટરોને કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગોને અટકાવવાના સાધન તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. જે લોકો ઘણાં બધાં કર્કશિનનો વપરાશ કરે છે તે હૃદયના હુમલા અને સ્ટ્રૉકના જોખમો અને રક્ત ગંઠાઇ જવાની શક્યતા કરતાં નોંધપાત્ર રીતે ઓછા છે.

જો તમે લસણના ભીંગડાનો ટુકડો લો છો અને માઇક્રોસ્કોપ હેઠળ જુઓ છો, તો તમે પંક્તિઓથી નાખેલા ક્યુર્કેટીનના ક્યુબિક સ્ફટિકો શોધી શકો છો.

ડુંગળીના ભીંગડા, સોય સ્ફટિકો, નિસ્તેજ પીળા, જેશુઇ રહેવાસીઓ સાથે પંક્તિઓ સાથે રેખાંકિત. તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. કારણ કે ક્વાર્કેટિન એન્ટીઑકિસડન્ટ છે, તે આવા સ્ફટિકીય સ્વરૂપમાં વધુ અસરકારક છે. આ ભૂમિકા જૈવિક ઘડિયાળની ભૂમિકા પર આધારિત છે. જ્યારે તે સક્રિય છે અને લસણ અથવા ડુંગળીના વિકાસ બિંદુને ઓક્સિજનને ચૂકી જાય છે, ત્યારે તેઓ અંકુરિત કરતા નથી. એકલા છે. તેથી, ધનુષ્ય અને લસણના ભીંગડાના ઉકાળો લાંબા સમય સુધી સ્ટોર ન કરે. તાત્કાલિક ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે. ફાર્મસીમાં આપવામાં આવતી તૈયારી વિશે હું વાત કરતો નથી.

1996 ના ક્વાર્કેટિનના બીજા જન્મની તારીખને યોગ્ય રીતે બોલાવી શકાય છે, ખાસ કરીને કેન્સર વિરોધી એજન્ટ તરીકે ખાસ કરીને સૌથી મોટો રસ છે, ફક્ત નિવારક નથી, પણ રોગનિવારક પણ નથી. કેટલાક વૈજ્ઞાનિક સંશોધન અનુસાર, તે લ્યુકેમિયાના વિકાસને અટકાવે છે અને સ્તન ગાંઠોના વિકાસને પાછું રાખે છે. તે 1996 માં મેગેઝિન ક્લિનમાં હતું. કેન્સર રેઝ. (1996, 2, 659) લેખ પ્રકાશિત લેખ ડી.આર. ફેરી અને સહ-લેખકો "ક્વાર્ટેટીન ફ્લેવોનોઇડના ક્લિનિકલ ટેસ્ટના પ્રથમ તબક્કામાં: ફાર્માકોકિનેટિક્સ અને વિવો ટાયરોસિન કિનાઝ ઇન્હિબિશનમાં પુરાવા", જે દર્શાવે છે કે ક્વાર્કેટિનમાં R53 જીનના કેન્સર કોશિકાઓમાં ઘટાડો કરવાની સાચી અનન્ય સંપત્તિ છે. તે R53 જીનની પરિવર્તન છે, જે સામાન્ય રીતે કોષોનું કારણ બને છે, કેન્સર પાથને "રોલિંગ", આત્મહત્યાના જીવનને સમાપ્ત કરવા માટે, નિયોપ્લાસમ્સના 50 - 60% કિસ્સાઓમાં 50 - 60% કિસ્સાઓમાં જવાબદાર છે. આર 53 જીનનું પુનર્વસન, ક્યુર્ટેટીન સ્તન કેન્સર, પ્રોસ્ટેટ ગ્રંથિ, મોટા આંતરડા, પ્રકાશ, મગજ, લિમ્ફોસારકોમા, લિમ્ફોગનુલ્યુલોસિસની સારવારમાં મદદ કરે છે.

એન્ટીઑકિસડન્ટની હકારાત્મક અસર ઘણા અભ્યાસો અને બારમાસી ક્લિનિકલ ટ્રાયલ દ્વારા સાબિત થાય છે. એન્ટીઑકિસડન્ટો પાસે વ્યસ્યુલેટિંગ, એન્ટિટમોર, એન્ટિ-ઇન્ફ્લેમેટરી, બેક્ટેરિસીડલ, ઇમ્યુનોસ્ટિમ્યુલેટિંગ અને એન્ટિઆલિયલર્જિક અસરો હોય છે.

ક્વર્કેટિનની એન્ટિવાયરલ પ્રવૃત્તિ સાબિત કરી છે, જે તેને નિવારણ અને અસંખ્ય વાયરલ ચેપના સંકલિત ઉપચાર માટે ઉપયોગમાં લેવાની મંજૂરી આપે છે. રક્તમાં પ્રવેશના ચોક્કસ સ્તરે, ક્વાર્કેટિન હિસ્ટામાઇન અને ચરબી કોશિકાઓ, બસોફિલ્સ, ન્યુટ્રોફિલ્સ અને મેક્રોફેજેસથી અન્ય જીવવિજ્ઞાની સક્રિય પદાર્થોને ઘટાડે છે, આથી બળતરા વિરોધી અસર પ્રદાન કરે છે.

ક્વેરીકેટિન પણ બળતરા સાથે ઘણા ઉત્પાદનોની રચનાને ધીરે ધીરે ધીરે ધીરે ધીરે ધીરે ધીરે ધીરે ધીરે ધીરે ધીરે ધીરે ધીરે ધીરે ધીરે છે. પરિણામે, લ્યુકોટ્રિનેન્સની રચના, જેમાં હિસ્ટામાઇન કરતાં 1000 ગણા મજબૂત બળતરાની ક્રિયા હોય છે, અને બ્રોન્શલ અસ્થમા, અલ્સરેટિવ કોલાઇટિસના વિકાસને ઉશ્કેરવામાં આવે છે, જેમ કે એટોપિક ત્વચાનો સોરીસિસ, વગેરે.

મિલકત અસરકારક રીતે બંધનકર્તા હિસ્ટામાઇન અને હિસ્ટામાઇન જેવા પદાર્થો વિવિધ સંધિવા, સંધિવા, વ્યવસ્થિત લાલ લુપસ, અલ્સરેટિવ કોલાઇટિસ, હે તાવ અને અન્ય એલર્જિક રોગોના જટિલ ઉપચારમાં એન્ટીઑકિસડન્ટને સફળતાપૂર્વક લાગુ કરે છે. એન્ટીઑકિસડન્ટ બાહ્ય ઉત્તેજનાના કારણે પેટ અને આંતરડાના દિવાલો પર અલ્સર અને હેમરેજનું નિર્માણ અટકાવે છે; નર્વસ, રોગપ્રતિકારક અને અંતઃસ્ત્રાવી સિસ્ટમોની કામગીરીને સામાન્ય બનાવે છે.

ફાર્માકોલોજિક અસર

ક્વાર્કેટીન કેશિલરીની પારદર્શિતાને ઘટાડે છે અને વૅસ્ક્યુલર દિવાલના પ્રતિકારમાં વધારો કરે છે, વાહનોને વિસ્તૃત કરે છે, સરળ સ્નાયુઓના સ્વરને ઘટાડે છે, તેમાં સ્પામોલિટિક મિલકત હોય છે.

Quercetin લાગુ પડે છે:

હાયપરટેન્શન, એથરોસ્ક્લેરોસિસ, સંધિવા, હેમેટોલોજિકલ, ચેપી અને અન્ય રોગો સાથે કેશિલિરીઝની વધેલી પારદર્શિતા અને ફ્રેમિલિટી અને ફ્રેજિલિટી; એન્ટિકોગ્યુલેન્ટ્સ, આર્સેનિક, બિસ્મથ, થિઓકોનોનેટની સારવારમાં કેશિલરીને નુકસાન; એથરોસ્ક્લેરોસિસ (મ્યોકાર્ડિયલ ઇન્ફાર્ક્શન, સ્ટ્રોક, રેટિનોપેથી) ની વાહિની જટીલતા માટે સહાયક અને પ્રોફેલેક્ટિક એજન્ટ તરીકે, કિરણોત્સર્ગ ઉપચાર અને મેલિગ્નન્ટ નિયોપ્લાઝમ્સની સારવારની રેડિયોસર્જિકલ પદ્ધતિ.

Quercetin - એક સાધન કે જેનાથી તમે તમારા રોગોથી છુટકારો મેળવો છો, અને તે કારણોથી જે તેમને પરિણમે છે.

મૂળભૂત ક્રિયા:

• એન્ટીઑકિસડન્ટ - ક્વાર્કેટીન એ સંખ્યાબંધ રોગોના અંતમાં તબક્કાના વિકાસ માટે જવાબદાર અલ્ડોક્સોરેટસના એન્ઝાઇમની અસરને અવરોધિત કરીને, અને એક્ઝોજેનસ અને એન્ડોજેનસ મૂળના મફત રેડિકલ, વૃદ્ધાવસ્થાના ત્વચા કોશિકાઓની પ્રક્રિયાને ધીમો પાડે છે. આંખ કોર્નેસ, મ્યોકાર્ડિયમ.

• વાહનોના સ્વરમાં વધારો (વાસણો, ધમનીઓ, કેશિલરી) - ક્વાર્કેટિન, વાસણોના જોડાણયુક્ત પેશીઓ પર એન્ટીઑકિસડન્ટ અને કલા-સ્થિરતા અસર કરે છે, તે સેલ પટલને સ્થિર કરે છે, તેમની દિવાલની પારદર્શિતા ઘટાડે છે.

• એન્ટીલિયલર્જિક - ક્વાર્કેટીન હિસ્ટામાઇન અને સેરોટોનિન (એલર્જી મધ્યસ્થીઓ) ના ઉત્પાદનને અટકાવે છે, જે ઘાસની તાવ અને અન્ય એલર્જીમાં સોજોની સોજો ઘટાડે છે.

• એન્ટીઆટેરોસ્ક્લેરોટિક - વિટામિન ઇ કરતાં વધુ અસરકારક રીતે ક્વાર્ટેટીન કોલેસ્ટેરોલથી થતી હૃદયને સંભવિત ધમકીને દૂર કરે છે. તે ઓક્સિડેશનથી ઓછી-ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીન્સનું રક્ષણ કરે છે, ધમનીઓની દિવાલો અને સમગ્ર વૅસ્ક્યુલર સિસ્ટમમાં તેમની સંચયની શક્યતા ઘટાડે છે. ક્વાર્કેટિનનો નિયમિત વપરાશ નોંધપાત્ર રીતે કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગોના જોખમને ઘટાડે છે.

• કાર્ડિયોપ્રોટેક્ટીવ - Quercetin મ્યોકાર્ડિયલ કાર્યમાં સુધારો કરે છે, કારણ કે તે એન્ટીઑકિસડન્ટ એક્શનને કારણે અને રક્ત પરિભ્રમણને કારણે કાર્ડિઓમાયોસાયટ્સની ઊર્જા પુરવઠો વધારે છે, કારણ કે તે રક્ત જાડાઈને અટકાવે છે, રક્ત ગંઠાઇને અટકાવે છે, થ્રોબોક્સને સંશ્લેષણને અટકાવે છે.

• હાયપોટેન્સિવ - ક્વેરીકેટિન ઇસ્કેમિક હૃદય રોગ, એન્જેના સાથે ન્યુરોકિર્કિલેટરી ડાયસ્ટોનિયા સાથે બ્લડ પ્રેશરને સામાન્ય બનાવે છે.

• ઇમ્યુનોસ્ટિમ્યુલેટિંગ - ક્વાર્કેટીન ફાગોસાયટ્સ, ટી- અને બી-લિમ્ફોસાયટ્સની પ્રવૃત્તિમાં વધારો કરે છે, એન્ટિબોડીઝના ઉત્પાદનોમાં વધારો કરે છે, જે સેકન્ડરી ઇમ્યુનોડેસીસીન્સીના અભિવ્યક્તિને ઘટાડે છે, તીક્ષ્ણ શ્વસન વાયરલ ઇન્ફેક્શનની ઘટનાઓ: બાળકોના હાયપોક્સિયાને અનુકૂલનને સરળ બનાવે છે, ઘણી વખત બીમાર અથવાક .

એન્ટિ-ઇન્ફ્લેમેટરી - ક્વાર્કેટીન એરેચિડોનિક એસિડના ચયાપચયની લિપૉક્સિચેનેઝ પાથને અવરોધે છે, તે લ્યુકોટ્રિનેનિઝના ઉત્પાદનને અટકાવે છે, જે બળતરા પ્રક્રિયાઓને વિકસાવવાના જોખમને ઘટાડે છે. Quercetin શરીરમાં બળતરા પદાર્થોનું નિર્માણ અટકાવે છે, જે પીડા પેદા કરે છે, રુમેટોઇડ સંધિવા, કોલાઇટિસ સાથે.

• પુનર્જીવન - ક્વાર્કેટીન પિરિઓડોન્ટલ રોગ દરમિયાન ઘાને વેગ આપતા હીલિંગમાં ફાળો આપે છે, મૌખિક પોલાણ અને ઉપલા પાચન ચેનલોના મ્યુકોસ મેડ્બ્રેનની ઇરોઝિવ-પેપ્ટિક રોગો; નૉન-સ્ટેરોઇડલ એન્ટિ-ઇન્ફ્લેમેટરી ફંડ્સની પદ્ધતિને લીધે નરમ પેશીઓના પુષ્કળ-બળતરા રોગો; અસ્થિ રિમોડેલિંગ પ્રક્રિયાઓને અસર કરે છે.

• ઑનકોપ્રોટેક્ટીવ - ક્વેરીકેટિન, રોગપ્રતિકારક તંત્રને મજબૂત બનાવે છે અને સંભવિત કાર્સિનોજેન્સથી શરીરને દૂર કરે છે તે જંતુનાશક એન્ઝાઇમ્સના ઉત્પાદનને વેગ આપે છે, તે લ્યુકેમિયા અને સ્તન ગાંઠો, કોલોન કેન્સર, અંડાશય અને એન્ડોમેટ્રાયલ સાથે કોશિકાઓના મલિનન્ટ વૃદ્ધિનો સામનો કરે છે.

• આર્થ્રોસિસ અને સંધિવા સહિત, બળતરા રોગોની સંયુક્ત સારવાર;

• બર્ન રોગ અને ફ્રોસ્ટબાઇટ;

• મોટેભાગે;

• કાયાકલ્પ માટે કોસ્મેટોલોજી પ્રોગ્રામ્સ, કરચલીઓ ઘટાડવા.

• રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવું.

• phlebeurysm.

• વૃદ્ધત્વ પ્રક્રિયાઓને ધીમું કરવા.

નિષ્કર્ષ: ડુંગળી અથવા લસણ husks ફેંકવું પહેલાં - વિચારો! મારે કરવું જોઈએ ...

એક સ્ત્રોત