ચેમ્પિગ્નો ક્રીમી સોસમાં.
જો તમે જાણો છો કે કેવી રીતે ખબર હોય તો પણ સૌથી સામાન્ય ઉત્પાદનો રાંધણ કલાના માસ્ટરપીસમાં ફેરવી શકાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, ચેમ્પિગ્નોન લો. આજે અમે તેમના રસોઈ નોન-બેંકના મુદ્દાને પહોંચી વળવા સૂચવે છે. અમે ફ્રાયિંગ પાનમાં મશરૂમ્સ ફ્રાય કરીશું નહીં, અને અલગ રીતે કરીશું.
ચેમ્પિગ્નોન ઓવન માં પકવવામાં આવે છે.
આવશ્યક ઘટકો:
• ચેમ્પિગ્નોન - 200 જીઆર;
• વનસ્પતિ તેલ - 2 tbsp. એલ;
• ક્રીમી તેલ - 2 tbsp. એલ;
• ક્રીમ - 1 સેન્ટ;
• ઘન ચીઝ - 90-100 ગ્રામ;
• લસણ - 2-3 દાંત;
સ્વાદ માટે મીઠું;
• સ્વાદ માટે મસાલા.
ક્રીમને નાના સોસપાનમાં રેડો અને આગ લગાડો. કેટલાક ક્રીમ ક્રીમ બદલો. ત્યાં rubbed અથવા granged લસણ ઉમેરો અને કેટલાક મસાલા. પાકકળા સોસને લગભગ 5 મિનિટની જરૂર છે, સતત stirring જેથી તે ચિંતા ન થાય.
પાકકળા ક્રીમ સોસ.
આગળ, પ્રી-વૉશ્ડ અને ડ્રાય ચેમ્પિગ્નોન કન્ટેનર, મીઠું, મરીમાં મૂકવામાં આવે છે અને ત્યાં માખણ અને વનસ્પતિ તેલ ઉમેરો.
ચટણી ચેમ્પિગ્નોન રેડવાની જરૂર છે.
ચેમ્પિગ્નોન ઓવન માં પકવવામાં આવે છે.
વાનગીને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મોકલવામાં આવે છે, 180 ડિગ્રીથી ગરમ થાય છે, અને લગભગ 30 મિનિટમાં. તે પછી, અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી કન્ટેનર લઈએ છીએ, grated ચીઝ સાથે છંટકાવ અને બીજા 5 મિનિટ માટે પાછા મોકલો. તમે ચીઝ વગર કરી શકો છો. તે તેનાથી પીડાય નહીં. બોન એપીટિટ!
એક સ્ત્રોત