આ સલાડ "નવા વર્ષની પ્રિમીયર" કચુંબર ચિકન યકૃત સાથે સલાડ તમારા ટેબલ પર નવા વર્ષની સલાડની પ્રિય હશે.
ઘટકો:
ચિકન લિવર 300 ગ્રામ ચીઝ 50 જી પોટેટો 2 પીસી અથાણું કાકડી 2 પીસી ગાજર 1 પીસી મેયોનેઝ 2-3 tbsp. એલ. ડુંગળી ગ્રીન (પીછા) 1 બીમ કોર્નિશન્સ મેરીનેટેડ 2 પીસી. સોલપો સ્વાદ
પાકકળા:
ચિકન લીવર રિન્સે. સોસપાન અથવા નાના સોસપાનમાં શૂટ કરો, ઠંડા પાણી રેડો અને 20 મિનિટ સુધી ઉકળતા ક્ષણથી રસોઇ કરો, ફીણને દૂર કરો. પછી યકૃત દૂર અને ઠંડી છે.
બટાકાની અને ગાજર, ઠંડી અને સ્વચ્છ બોઇલ.
ઓછી સ્તર grated બટાટા, મીઠું અને લુબ્રિકેટ મેયોનેઝ મૂકે છે.
ઉડી કાતરી ચિકન યકૃતની એક સ્તર ઉમેરો, મેયોનેઝ દ્વારા લુબ્રિકેટ.
કોટ ગાજર અને કૂલર ચીઝ લેયરની એક સ્તર ઉમેરો.
ચીઝ મેયોનેઝની સ્તરને સુગંધિત કરવું સારું છે અને ઉડી અદલાબદલી અથાણાંવાળા કાકડીની એક સ્તરને બહાર કાઢો.
સેવા આપતા પહેલા, સેવા આપતા રીંગને દૂર કરો અને ઉડી અદલાબદલી લીલા ડુંગળીથી છંટકાવ કરો, અથાણાંવાળા મૂળની જોડીને શણગારે છે.
સલાડ "ન્યૂ યરનું પ્રિમીયર" તૈયાર છે. એક તહેવારની કોષ્ટકને સૂકવવા અને સેવા આપવા માટે સલાડ આપો.
બોન એપીટિટ! સાલ મુબારક!