નાસ્તો કોઈપણ તહેવારની કોષ્ટકની કિસમિસ છે! ભૂખ ઉત્તેજિત અને એક ઉત્સાહી મૂડ બનાવો મૂળ અને ભવ્ય નાસ્તો. તેથી, આવા સુંદર રુડી ડુક્કર - આગામી વર્ષનો પ્રતીક, સંપૂર્ણ રીતે નવા વર્ષની ટેબલ પર જોવામાં આવશે! આ પિગલેટનો હાઇલાઇટ એ છે કે તેઓ વિવિધ પ્રકારના ભરણને છુપાવે છે જે મહેમાનોને ફરીથી એકવાર ધ્યાન આપતા હોય છે!
ઘટકો
ચિકન ઇંડા | 10 ટુકડાઓ. |
તૈયાર મકાઈ | 2 tbsp. એલ. |
ગ્રીન કેનમાં વટાણા | 2 tbsp. એલ. |
બીન બીન્સ તૈયાર | 2 tbsp. એલ. |
તાજા કાકડી | 1 પીસી |
સલામી | 50 ગ્રામ |
તુર્કી ફિલ્ટ | 50 ગ્રામ |
તાજા મશરૂમ્સ | 80 ગ્રામ |
બલ્બ ડુંગળી | 1 પીસી |
રશિયન ચીઝ | 100 ગ્રામ |
લસણ | 1 લવિંગ |
બ્રેડ લોબ્રેકર | 5 ટુકડાઓ. |
બીટ બાફેલી | 2 પીસી. |
મેયોનેઝ ઓલિવ | 8 tbsp. એલ. |
મીઠું | સ્વાદ |
મરી બ્લેક હેમર | સ્વાદ |
ડિલ ફ્રેશ | 1 બીમ |
રાંધેલા beets નાના કાપી નાંખ્યું માં કાપી અને ઊંડા કન્ટેનર અથવા વાટકી માં ફોલ્ડ.
ઉકળતા પાણી રેડવાની બીટ્સ.
ગરમ બીટલ બ્રિનમાં, તૈયારી સુધી રાંધવામાં આવે છે અને શેલ, ઇંડાથી સાફ થાય છે. આ "કોમ્પોટ" લગભગ 1 કલાકનો છોડે છે જેથી આ સમય દરમિયાન ગુલાબી રંગમાં ઇંડા.
જ્યારે ઇંડા દોરવામાં આવે છે, ભરણ તૈયાર કરે છે. આ માટે, બલ્બ અને મશરૂમ્સ ઉંડાણપૂર્વક ટાઈંગ કરે છે અને વનસ્પતિ તેલ પર સુવર્ણ રંગ ડરી જાય છે. સ્વાદ માટે મીઠી અને મરી.
બાફેલી ટર્કી fillets પણ નાના ટુકડાઓ માં કાપી.
મોટા વાનગી પર, અમે ભરવા માટે જરૂરી તમામ ઘટકો એકત્રિત કરીશું.
હવે અમે અમારા પિગલેટ માટે લીલા "ક્લિયરિંગ" નો સામનો કરીશું. આ માટે, અડધામાં બ્રેડ કાપી નાંખ્યું. ચીઝ છીછરા ખાડા પર છીણવું, તે લસણનો લવિંગ ઉમેરો, પ્રેસ દ્વારા ચૂકી ગયો અને 3 tbsp. એલ. મેયોનેઝ અને મિશ્રણ. ડિલના લીલોતરી ઉડી નાખવામાં આવે છે. બ્રેડને સ્વાદમાં લઈ શકાય છે. મારી પાસે અનાજની બ્રેડ છે, કારણ કે મને લાગે છે કે આવા પૂલનો આધાર પણ સ્વાદિષ્ટ હશે.
ચીઝ-લસણના માસને કપટ કરવા અને ચિકન ડિલમાં ડૂબવા માટે બ્રેડના દરેક સ્લાઇસ. પરિણામે, સુગંધિત લીલા લૉન પિગલેટ માટે મેળવવામાં આવે છે.
હવે અમારા ડુક્કર પર આગળ વધો. દરેક ઇંડા સૂકા અને "પેટ" કાપી. જરદી કાઢી નાખો.
હવે ચાલો કાલ્પનિકની ઇચ્છા આપીએ અને બાઉલમાં વિવિધ પ્રકારના ભરણપોષણ કરવું, દરેક જરદી અને મેયોનેઝને સ્વાદમાં ઉમેરવા.
આમ, બધા ઇંડા ભરણ. તમે ચોક્કસપણે એક પ્રકારના ભરણને તૈયાર કરી શકો છો, પરંતુ મને લાગે છે કે ઘણી જાતિઓ અતિથિઓ માટે વધુ રસપ્રદ અને વધુ આકર્ષક બનશે.
બાકીના "ટ્રાઉઝર" માંથી ટુકડાઓ, કાન અને પૂંછડીઓ અને પિગ પર મેયોનેઝ ફિક્સની મદદથી કાપી. આંખ કાર્નેશન્સ અથવા કાળા પંચથી બનાવી શકાય છે. સાફ પિગ સાફ કરવા પર મૂકો.
મને લાગે છે કે આવા સરસ અને સ્વાદિષ્ટ ડુક્કર કોઈપણ તહેવારની કોષ્ટકને શણગારે છે!
સ્રોત ➝