જો તમે એક સ્વાદિષ્ટ ડેઝર્ટ સાથે રજાઓ પર બંધ અને મિત્રોને ઢાંકવા માંગો છો, પરંતુ તમે લાંબા સમય સુધી કુલ આનંદથી "પતન" કરવા માંગતા નથી, ચિંતા કરશો નહીં: અમે 5 ઉત્તમ વાનગીઓ જાણીએ છીએ જે વધુ સમય લેશે નહીં!
સૂકા ફળો સાથે દહીં બોલમાં
ઘટકો:
- કુટીર ચીઝ 100 ગ્રામ;
- કુરાગિને મદદરૂપ;
- 2 એસટી / એલ કિસમિસ;
- 1 એચ / એલ મધ;
- નારિયેળ ચિપ્સ 2 ચમચી.
પાકકળા:
- ઉકળતા પાણીમાં સૂકા ફળો કાપો.
- કોટેજ ચીઝ, મધ અને સૂકા ફળો બ્લેન્ડરને મિશ્રિત કરો.
- નાના દડાને ગોળી મારીને (તમારા હાથ વધુ સારી રીતે પાણીથી ભરાયેલા હોય છે જેથી બોલમાં ત્વચા પર હોડ ન થાય).
- પછી નાળિયેર ચિપ્સ માં બોલમાં કાપી.
અસામાન્ય સ્ટુડેલ
ઘટકો:
- પિઝા માટે સમાપ્ત કણક 180 ગ્રામ;
- સફરજનના 120 ગ્રામ;
- 20 ગ્રામ કિસમિસ;
- માખણ 5 ગ્રામ;
- તજ કાપવાની;
- 1 એસટી / એલ ખાંડ;
- ખાંડ પાવડર 10 ગ્રામ;
- 15 ગ્રામ ફંડુકા;
- 20 જી ચાબૂક મારી ક્રીમ;
- સુશોભન માટે ટંકશાળ પાંદડા.
પાકકળા:
- કાપી સફરજન કાપી નાંખ્યું.
- હવે તેઓ ખાંડ અને ક્રીમી તેલ સાથે caramelize જરૂર છે.
- કિસમિસ, તજ ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી દો.
- કણક પર ભરો અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગરમીથી પકવવું, 10 મિનિટ માટે ગરમ 260 ડિગ્રી સુધી.
- Grind અને હેઝલનટ ફ્રાય.
- પાઉડર ખાંડ, હેઝલનટ અને ટંકશાળ સાથે તૈયાર સ્ટુડેલ વસંત. ટોચ whipped ક્રીમ સજાવટ.
ક્રેનિક
ઘટકો:
- રાસ્પબરીના 50 ગ્રામ;
- 1 એસટી / એલ ઓટ ફ્લેક્સ;
- 2 એસટી / એલ ચાબૂક મારી ક્રીમ;
- 15 ગ્રામ વ્હિસ્કી;
- 1/2 એસટી / એલ ખાંડ;
- 1/2 એસટી / એલ મધ;
- સુશોભન માટે ટંકશાળ પાંદડા.
પાકકળા:
- જગાડવો અને રાસબેરિનાં, વ્હિસ્કી અને મધ ગરમ કરો.
- ઓટમલ અને ખાંડ મિશ્રણ અને તળિયે ફ્રાય, 180 ડિગ્રી સુધી ગરમ, 2-3 મિનિટની અંદર.
- રાસ્પબરી સ્તરની ટોચ પર માર્ટીની માટે ગ્લાસમાં ઓટ લેયર મૂકો.
- પછી ચાબૂક મારી ક્રીમ, તાજા રાસબેરિનાં બેરી અને ટંકશાળ પાંદડા શણગારે છે.
* આ રેસીપી 1 ભાગ માટે રચાયેલ છે.
તિરામિસુ
ઘટકો:
- 500 ગ્રામ ચીઝ મસ્કરપોન;
- Savoyardi કૂકીઝ 400 ગ્રામ;
- 5 ઇંડા;
- 250 મિલિગ્રામ ક્રીમ;
- ખાંડ 250 ગ્રામ;
- કોફીના 400 એમએલ;
- 100 ગ્રામ કોકો;
- મિન્ટ.
પાકકળા:
- Yolks માંથી અલગ squirrels.
- ખાંડ સાથે yolks પહેરો. અલગથી સ્વેટ ક્રીમ.
- મસ્કરપૉન સાથે યોકો અને ક્રીમ દંપતિ.
- કોફી બ્રૂ અને તેને ઊંડા વાટકીમાં તોડી નાખો.
- કોફીમાં કૂકીઝ ડૂબવું.
- કૂકીઝને ફોર્મમાં મૂકો.
- પછી ક્રીમ એક સરળ સ્તર સાથે આવરી લે છે. પછી 2 વધુ સ્તરો બહાર મૂકે છે.
- ડેઝર્ટને ફ્રિજમાં 30 મિનિટ માટે મૂકવાની જરૂર છે.
- સમાપ્ત tiramisu મિન્ટ સજાવટ અને કોકો છંટકાવ.
ચોકલેટ કેક
ઘટકો:
- 1.5 tbsp. લોટ;
- 3 એસટી / એલ કોકો
- 1 tbsp. સહારા;
- 1 બી / એલ વેનીલા;
- બેકિંગ પાવડર 1 બી / એલ;
- 1 tbsp. પાણી
- ઓલિવ તેલ 5 એસટી / એલ;
- 1/2 સી / એલ મીઠું;
- 1 બી / એલ સરકો;
- 1/2 કલા. ક્રીમ;
- ચોકલેટ 100 ગ્રામ.
પાકકળા:
- ઊંડા બાઉલમાં, ઊંઘ લોટ, કોકો, કણક, વેનિલિન માટે બેકિંગ પાવડર પડો. જગાડવો
- એક અલગ બાઉલ ઓલિવ તેલ અને સરકો માં મિકસ. કણક માં રેડવાની છે.
- પછી, દખલ કર્યા વિના, ગ્લાસ પાણી રેડવાની છે. હવે કણક ઘનતા માટે ગૂંથેલા હોવું જ જોઈએ.
- બેકિંગ માટે ફોર્મમાં કણક મૂકો અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો, 30-40 મિનિટ સુધી 180 ડિગ્રી સુધી ગરમ કરો.
- પાણીના સ્નાન, મેલિંક ચોકલેટમાં.
- પ્રવાહીમાં ક્રીમ ચોકલેટ ઉમેરો અને એક બોઇલ લાવો. સ્ટોવ માંથી દૂર કરો.
- ચોકલેટ ગ્લેઝ સાથે કેકના કેકને વિતરિત કરો.
- ટોચ તમારા મનપસંદ બેરી અથવા ફળો સજાવટ.
તમારા ભોજનનો આનંદ માણો!