સગાં અને પ્રિયજન માટે ઘરે રસોઈ એ સૌથી સુખદ વર્ગોમાંનું એક છે, તેથી રસોડામાં શું છે તેનો ટ્રૅક રાખવો તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. જૂના રસોડાના વાસણોનો ઉપયોગ ગંભીરતાથી સ્વાસ્થ્યને અસર કરી શકે છે, કારણ કે તે પેથોજેન્સ અથવા જોખમી રાસાયણિક સંયોજનોના સ્ત્રોત તરીકે સેવા આપે છે. અમે છ વસ્તુઓની ઝાંખી આપીએ છીએ જે તાત્કાલિક ફેંકી દેવાની જરૂર છે જો તેઓએ પહેલેથી જ પોતાની સેવા આપી હોય.
નોન-સ્ટીક ફ્રાયિંગ પાન
નોન-સ્ટીક ફ્રાયિંગ પાન
નૉન-સ્ટીક કોટિંગ સાથે ફ્રાયિંગ પાનમાં ફ્રાય કરવું એ નક્કર આનંદ છે, પરંતુ તેમને યોગ્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવાની જરૂર છે. જો તમે તેમને 240 ડિગ્રી સુધી ગરમ કરો છો, તો તેઓ ઝેરી પદાર્થોને અલગ પાડવાનું શરૂ કરે છે જે ઘાતક નથી, પરંતુ તે હજી પણ સ્વાસ્થ્ય માટે જોખમી છે. જો કે, ભાગ્યે જ કોઈક રીતે આવા ઊંચા તાપમાને, પરંતુ જો પાન ખંજવાળ અથવા નુકસાન થયું હોય, તો આ પદાર્થો બહાર પાડવામાં આવે છે અને નીચા તાપમાને. આ ઉપરાંત, ફ્રાયિંગ પાનની નવી પેઢી આરોગ્ય માટે ઓછી જોખમી છે, તેથી જો તે 2010 સુધી ખરીદવામાં આવે, તો તેને બદલવું વધુ સારું છે.
ગ્રીલ માટે બ્રશ
ગ્રીલ માટે બ્રશ
સમર સમાપ્ત થયું, અને તે ગ્રીલ માટે બ્રશ ફેંકવાનો સમય છે, પછીના વર્ષે તેનો ઉપયોગ કરવો અશક્ય છે. જૂના બ્રશ સાથે, જે સક્રિય રીતે ઉપયોગમાં લેવાયું હતું, બ્રીસ્ટને સંચાલિત કરવામાં આવે છે, જે વાનગીમાં પ્રવેશી શકે છે, અને તેથી અંદરથી મૌખિક પોલાણ, પેટ અને આંતરડાને ગંભીર નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. તેથી, દર 2-3 મહિના બદલવા માટે બ્રશની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
પ્લાસ્ટિક ફૂડ કન્ટેનર
પ્લાસ્ટિક ફૂડ કન્ટેનર
ઓલ્ડ પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનરમાં BISPhenol એ, બીએફએ તરીકે ઓળખાય છે, જે ઉત્પાદનમાં વપરાયેલી એક સંયોજન છે અને ઓન્કોલોજિકલ, દિલનું, અંતઃસ્ત્રાવી અને અન્ય રોગો સહિત સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓનું કારણ બને છે. આધુનિક ઉત્પાદકો તેને ટાળવાનો પ્રયાસ કરે છે, તેથી તે જૂના કન્ટેનરને નવીમાં બદલવાનો સમય છે.
કટીંગ બોર્ડ
કટીંગ બોર્ડ
કોઈપણ કટીંગ બોર્ડ, લાકડાના અથવા પ્લાસ્ટિક, તમારે નિયમિતપણે બદલવાની જરૂર છે. ડિટરજન્ટ અને પાણી ચોક્કસપણે બેક્ટેરિયાને દૂર કરશે, પરંતુ છરીઓ ફ્યુરોની સપાટી પર છોડી દેવામાં આવે છે, જે તેને જંતુમુક્ત કરવાનું મુશ્કેલ બનાવે છે. તેથી, જલદી જ ઊંડા સ્ક્રેચમુદ્દે અને બોર્ડ પર ઊંડાણપૂર્વક દેખાયા, તે તેમની સાથે ભાગ આવ્યો.
સ્પોન્જ
ડીશ માટે સ્પૉન્સ
સ્પૉંગ્સમાં છિદ્રાળુ માળખું હોય છે, અને તેઓ સતત ભીના રાજ્યમાં હોય છે, જે બેક્ટેરિયાને પ્રજનન માટે એક આદર્શ સ્થળ હોય છે. થોડા સમય માટે, જંતુનાશકની સમસ્યા ગરમ પાણી અથવા માઇક્રોવેવથી ઉકેલી શકાય છે, જ્યાં તેઓ 30 સેકંડ માટે મોકલવામાં આવે છે. પરંતુ તે વાનગીઓ પર ન આવવા માટે સૂક્ષ્મજંતુઓને બદલવા માટે નિયમિતપણે બદલવું આવશ્યક છે. તેમની સેવાનો જીવન હવે બે અઠવાડિયા નથી.
રસોડામાં ટુવાલ
રસોડામાં ટુવાલ
સ્પૉન્સની જેમ જ, કિચન ટુવાલો ટૂંક સમયમાં લાખો બેક્ટેરિયાના નિવાસ સ્થાન બની જાય છે. કોઈ પણ કિસ્સામાં એક જ હાથના ટુવાલ, ડીશ અને રસોડામાં સપાટીઓ દ્વારા તેનો ઉપયોગ કરી શકાતો નથી. તમારે વારંવાર તેમને ધોવા અને નિયમિતપણે બદલવાની જરૂર છે.