ઇસ્ટર તેજસ્વી અને અદ્ભુત દિવસ છે. અને આખા કુટુંબને એકસાથે એકત્રિત કરવા માટે આ એક સરસ સમય છે. દરેક હોસ્ટેસ ટેબલ પરના તમામ પરંપરાગત તહેવારોની વાનગીઓને રાંધવા અને સેવા આપવાનો પ્રયાસ કરે છે. અને મુખ્ય અને લાંબા રાહ જોઈ રહ્યું છે તે ઇસ્ટર કેક છે. આ પગલું દ્વારા પગલું અને સરળ રેસીપી સાથે તમે વર્તમાન ઇસ્ટર ચમત્કાર તૈયાર કરી શકો છો, જેનાથી દરેકનું ઘર ખુશી થાય છે.
સુંદર ઇસ્ટર કેક
કુલિચ માટે ઘટકો- 2 ચિકન ઇંડા
- 250 ગ્રામ ખાંડ
- ઘઉંનો લોટ 400 ગ્રામ
- 50 જી સુકુટોવ
- 100 ગ્રામ માખણ
- બેકિંગ પાવડર 15 ગ્રામ
- ½ લીંબુ
- 300 એમએલ દૂધ
ક્રીમ માટે ઘટકો
- 2 એચ. એલ. પારદર્શક
- ½ સેન્ટ. કોકો
- 100 ગ્રામ ખાંડ
- 1 ચિકન ઇંડા
- માખણ 50 ગ્રામ
બેકિંગ ની તૈયારી
- પ્રોટીન અને yolks પર ઇંડા વિભાજીત કરો. સૌ પ્રથમ નરમ માખણવાળા ફક્ત યોકોને મિશ્રિત કરો, પછી ઘટકોનો વિઘટન એક સમાન સમૂહ છે.
- ખાંડ રેતી ઉમેરો અને તે ઓગળેલા થાય ત્યાં સુધી દખલ કરે છે.
- સમાપ્ત મિશ્રણમાં દૂધ ઉમેરો.
- બેકિંગ પાવડરને લોટ સાથે જોડો અને પ્રવાહી મિશ્રણમાં ઉમેરો. વૈકલ્પિક રીતે, કેન્ડી ફળો, કિસમિસ અને નટ્સના લણણીને પૂરક બનાવવું શક્ય છે.
- સોફ્ટ બેકિંગ આપવા માટે, કણકમાં છૂટાછવાયા પ્રોટીન ઉમેરો.
ક્રીમ ની તૈયારી
- ઇંડા સાથે ખાંડ જોડો અને બ્લેન્ડર સાથે નમવું.
- ઇંડા સમૂહમાં 2 ચમચી સ્ટાર્ચ અને કોકોન મૂકો.
- ઇંડા, કોકો, ખાંડ અને સ્ટાર્ચના તૈયાર મિશ્રણમાં સોસપાન અને પોલ્ટમાં 250 મિલિગ્રામ દૂધને છોડીને.
- ધીમી ગરમી પર કેપ્સ, સમયાંતરે stirring.
- જાડાઈ પછી, આગમાંથી ક્રીમ ઉતારી લો અને માખણનો ટુકડો ઉમેરો, પછી તેને ઠંડુ કરો.
કુલીચ સુશોભન
હવે ફીડ પર આગળ વધો. તૈયાર કેક ત્રણ ભાગોમાં કાપી અને ચોકલેટ ક્રીમ સાથે તેને સારી રીતે જાગૃત કરો.
દ્રશ્યની ટોચ પર, ખૂબ કેન્દ્ર, સહેજ આરામ કરો.
તૈયાર પ્રારંભિક ચોકલેટ ક્રીમ દ્વારા કેક ઉપર અને બધા બાજુથી ઓગળેલા.
એક મીઠાઈઓ સિરીંજ અને ક્રીમની મદદથી, માળાના છંટકાવને અનુસરવા માટે કેક પટ્ટાઓને શણગારે છે.
માળામાં મલ્ટીરૉર્ડ મીઠાઈઓ મૂકે છે. સુશોભન કેન્ડી "મરીન કાંકરા" અને "એમ એન્ડ એમ" તરીકે સેવા આપી શકે છે. વાસ્તવવાદી આપવા માટે, તમે કોઈ પેસ્ટ્રી સ્ટોરમાં રજાઓ પહેલાં વેચાયેલા મૅસ્ટિકથી સુશોભન પક્ષી અથવા ઇસ્ટર ઇંડાનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
અમે આશા રાખીએ છીએ કે સોલોવિન માળો કેક તમને તમારી રાંધણ માસ્ટરપીસ બનાવવા માટે પ્રેરણા આપે છે. છેવટે, તે માત્ર સુંદર, તેજસ્વી, મૂળ, પણ અતિ સ્વાદિષ્ટ પણ નથી. આત્મા માટે અને આનંદ સાથે, સુખદ ભૂખ!
આ રેસીપી વિશે ગર્લફ્રેન્ડને લઈને, તમે ઉત્સાહી સમીક્ષાઓ અને કૃતજ્ઞતા મેળવવાની ખાતરી આપી છે. પ્રકાશ રજાઓ!