આપણામાંના મોટાભાગના લોકો સારી રીતે ખાય છે, પરંતુ દરેકને રસોઈ અને ભઠ્ઠીમાં પ્રેમ નથી. છેવટે, એવું લાગે છે કે તે ખૂબ જ મુશ્કેલ છે ... પરંતુ જો તમે અચાનક પ્રયાસ કરવા માંગતા હો, તો માત્ર જરૂરી ઘટકો દ્વારા જ નહીં, પણ ઉપયોગી ટીપ્સ, જે જીવનને મોટા પ્રમાણમાં સરળ બનાવે છે. અને આજે આપણે શિખાઉ કન્ફેક્શનર્સ માટે 8 જેટલા સરળ અને ઠંડી ટીપ્સ એકત્રિત કરીએ છીએ.
1.) મિક્સર
અમને જરૂર છે:
- પેપર પ્લેટ
પાકકળા:
તેમાંથી એક એવું માનવામાં આવતું હતું જેણે મિક્સરની મદદથી કણકને ગળી જવાની કોશિશ કરી હતી! અમે કોકો ઉમેરીએ છીએ ... અને અહીં ચોકલેટ ધૂળ પહેલેથી રસોડામાં ફેલાયેલા છે. તેથી તે બનતું નથી, અમને સાદા કાગળની પ્લેટની જરૂર છે. અમે તેમાં બે છિદ્રોને બંક્સ માટે કરીએ છીએ, શામેલ કરીએ છીએ, અને તમે પ્રારંભ કરી શકો છો. હવે ઘટકો એક પ્લેટ સાથે સુરક્ષિત રીતે આવરી લેવામાં આવે છે.
2.) બર્નર કૂકીઝ
જો કૂકીઝ સહેજ નીચે બાળી નાખવામાં આવે છે, તો માથાની એશને છંટકાવ કરવા માટે ઉતાવળ કરવી નહીં: સામાન્ય રીતે સામાન્ય ગ્રાટર પર બર્નર ભાગ ધોવા.
3.) ગઠ્ઠો સાથે ખાંડ
ખાંડ કબાટ, દાંડી અને ગઠ્ઠો સાથે મર્જ માં સ્થિર? સમસ્યા હલ કરવી સરળ છે: એક બાઉલમાં ખાંડ મૂકો સ્વચ્છ વેટ રૂમાલ અથવા ટુવાલને આવરી લે છે. શાબ્દિક 30 સેકન્ડ માઇક્રોવેવમાં મૂકવામાં આવે છે. તૈયાર!
4.) તેલ
ઓહ, તેઓ અગાઉથી તેલ દૂર કરવાનું ભૂલી ગયા છો, અને રેસીપીમાં એવું સૂચવવામાં આવે છે કે તેલ નરમ હોવું જોઈએ. કોઈ વાંધો નથી! અમે ઉકળતા પાણીને એક ગ્લાસમાં રેડવાની છે, અને પછી આપણા તેલના ગરમ ગ્લાસને રેડવાની અને આવરી લે છે. એક મિનિટમાં તે નરમ હશે.
5.) ફોર્મ લુબ્રિકેટ
કૂકીન્સ બેકિંગ આકારને ફક્ત તેલ જ નહીં, પરંતુ પાણી અને ઓલિવ તેલથી સ્પ્રે કરવા માંગે છે. ફક્ત 1: 2 ગુણોત્તરમાં એક પલ્વેરાઇઝર સાથે બોટલમાં બન્ને રેડવામાં આવે છે. હવે તમે ડરશો નહીં કે બેકિંગ ફોર્મ પર વળગી રહેશે.
6.) કેક શણગારે છે
કેક સ્વાદિષ્ટ બન્યું, પરંતુ ખૂબ કંટાળાજનક. તેથી શા માટે તે શાબ્દિક રીતે બે મિનિટમાં શણગારે નહીં. અમે સામાન્ય ચમચી લઈએ છીએ અને પ્લગ અને વિડિઓ શો તરીકે પેટર્ન દોરો.
7.) શેલ ના કાપી નાંખ્યું
નાના શેલ ઇંડામાં રહ્યા, પરંતુ પરીક્ષણમાં તેઓ ચોક્કસપણે સ્થાન નથી. પરંતુ પ્રોટીનના શેલને ખેંચવા માટે ખૂબ જ મુશ્કેલ છે. તેને ઝડપથી અને સમસ્યાઓ વિના બનાવવા માટે, પ્રથમ આંગળીને પાણીમાં પેર્ચ કરો. તૈયાર!
8.) સ્વચ્છ છરી
આ ઠંડી યુક્તિ ફક્ત જે લોકો રાંધવા માટે પ્રેમ કરે છે તે માટે યોગ્ય નથી, પણ જેઓ ફક્ત પ્રેમ કરે છે. એક પરિચિત પરિસ્થિતિ: કાપીને સોફ્ટ બિસ્કીટ, અને તે છરીને વળગી રહે છે? તે અલગ હોઈ શકે છે: જો તમે પ્રથમ ગરમ પાણીમાં છરી ડૂબવું નહીં, તો કણક અથવા ક્રીમ તેના પર રેડશે નહીં.
કેટલું સરળ છે! તરત પ્રયાસ કરવા માંગે છે! તમે આ ઉપયોગી સલાહ વિશે શું વિચારો છો. ટિપ્પણીઓમાં તમારી અભિપ્રાય કહો. અને મિત્રો અને પ્રિયજનો સાથે નવા જ્ઞાનને શેર કરવાની ખાતરી કરો.