એક ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ કેક "લેસ" ને તૈયાર કરવા માટે વધુ સમયની જરૂર નથી: તમે માત્ર 10 મિનિટમાં મેનેજ કરી શકો છો (બેકિંગ માટેનો સમય નથી).
તે બહાર આવે છે કે બેકિંગ અતિ સુગંધિત, રસદાર અને ખૂબ જ ટેન્ડર છે. અને કટ પર, સુંદર દાખલાઓ દૃશ્યમાન છે: અહીંથી અને કેકનું નામ ગયું. બેરીનો ઉપયોગ મોસમી (સંપૂર્ણપણે કોઈપણ, તમારા સ્વાદમાં) બંનેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે, અને ફ્રોઝન (શિયાળામાં, ઉદાહરણ તરીકે). રસદાર અને ટેન્ડર કોટેજ ચીઝ ભરવા માટે જેઓ આ ડેરી ઉત્પાદનને પસંદ ન કરે તેવા લોકો સાથે પણ કરવું પડશે. બેરી માત્ર સુગંધિત, પણ તાજા, પ્રકાશ, હવા પણ બેકિંગ બનાવે છે. બાળકો સાથે રેસીપી શેર કરો: તેઓ દરરોજ આવા વાનગીથી તમને પૅમ્પર કરશે. તેથી સરળતાથી અને બધું જ તૈયારી કરી રહ્યું છે.
ઉત્પાદનોની રચના
સ્લિમ પિટવે;
કોઈપણ ચરબીના 500 ગ્રામ કુટીર ચીઝ;
ચાર ચિકન ઇંડા;
કોઈપણ ચરબીના 250 ગ્રામ ખાટા ક્રીમ;
તાજા અથવા ફ્રોઝન બેરીના 200 ગ્રામ (કોઈપણ);
મનના અનાજના બે ચમચી (સ્લાઇડ વિના);
ખાંડની રેતીના ત્રણ ચમચી ભરવા અને ખાંડની રેતીના ત્રણ ચમચી ભરણમાં;
વેનીલા ખાંડના 10 ગ્રામ.
સ્વાદિષ્ટ પાઇ "લેસ": પગલું દ્વારા પગલું રસોઈ પ્રક્રિયા
પ્રથમ ભરણ તૈયાર કરો. એક વાટકીમાં, અમે તાજા ચિકન ઇંડાને ચલાવીએ છીએ, ખાંડ રેતીના ત્રણ ચમચી ઉમેરો અને એક કાંટો માટે એકાગ્રતા માટે હરાવ્યું.
અમે ઇંડા મિશ્રણમાં વેનીલા ખાંડ ઉમેરીએ છીએ, સોજી અને ફરી એકવાર, અમે કાળજીપૂર્વક જગાડીએ છીએ.
છેલ્લું પરંતુ મેં કોટેજ ચીઝને સ્ટફિંગથી બાઉલમાં મૂકી દીધું, અમે ધૂમ્રપાન કરીએ છીએ જેથી ત્યાં કોઈ ગઠ્ઠો ન હોય. તમે બધા બ્લેન્ડરને કાપી શકો છો.
આપણે લાવાશ પર્ણ, 40 સેન્ટિમીટર કદની જરૂર પડશે. જો ત્યાં કોઈ પિટા નથી, તો તમે તેમની beazining મૂકીને યોગ્ય કદના બે ટુકડાઓ જોડી શકો છો.
એક કુટીર ચીઝ ભરણ રહેવું, તે જ રીતે પાંદડા ઉપર સમાન રીતે વિતરિત કરે છે: ધાર સહિત.
તાજા અથવા અગાઉની frostered berries (કોઈપણ) એકબીજાથી આશરે 5 સેન્ટીમીટરની અંતરે ચેકરમાં કુટીર ઉત્સાહની ઘોષણા કરે છે.
અમે પિટાને પ્રથમ રોલમાં ફેરવીએ છીએ, 50 સેન્ટીમીટર લાંબા સમય સુધી. પછી લાવાશથી ગોકળગાય કરો.
ફોર્મ (20 સેન્ટીમીટરનો વ્યાસ) અમે ચર્મપત્ર કાગળ ખેંચીએ છીએ, તેમાં અમારા ગોકળગાયને બહાર કાઢો. સહેજ તમારા હાથથી તેને આકારમાં સમાન રીતે વિતરિત કરવા દબાણ કરો.
મિક્સરના બાઉલમાં, અમે તાજા ચિકન ઇંડાને ચલાવીએ છીએ, ખાંડની રેતી ઉમેરીએ છીએ અને પફ કરવા માટે બધું એકસાથે હરાવ્યું છે.
ખાટા ક્રીમ, વેનીલા ખાંડ ઉમેરો અને મિશ્રણથી એકીકૃતતા સુધી હરાવ્યું: લાંબા સમય સુધી નહીં.
પાઇ પર ભરો રેડવાની છે, તેને ચમચીથી વિતરિત કરો.
અમે 40-45 મિનિટ સુધી, 180 ડિગ્રી સુધી ગરમ, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં એક કેક સાથે આકાર મોકલીએ છીએ.
પાઇ બસ્ટ્સ પછી, તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પાંચ મિનિટ માટે છોડી દો અને પછી તેને દૂર કરો.
જ્યારે કેક સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થાય છે, તેને આકારમાંથી બહાર કાઢો, ખાંડના પાવડરથી છંટકાવ કરો અને ટુકડાઓમાં કાપી લો.
તમે ખાટા ક્રીમ સાથે આવા કેકને ટેબલ પર ફીડ કરી શકો છો.