આ ફક્ત થોડા વાનગીઓ છે.
આજે મારી પાસે પાઇ, કેસરોલ, ડેઝર્ટ, સ્ટુડ ચોખા 10 મિનિટમાં દાળો અને સ્વાદિષ્ટ ચોખા પૅનકૅક્સ છે જે હું કાકડી અને ગ્રીન્સ સાથે ખાટા ક્રીમ સોસ સાથે વિવિધતા માટે અરજી કરું છું.
રેસિપિ:
ચોખા અને ઝુકિનીથી કેસેરોલ • ચોખા - 250 ગ્રામ • ઝુકિની - 300 ગ્રામ • ઇંડા - 3 પીસી. • ડુંગળી - 1 પીસી. • સોલિડ ચીઝ - 100 - 120 ગ્રામ • બ્લેક ગ્રાઉન્ડ મરી • મીઠું --- 2 ---
પૅનકૅક્સ "રસ્ટ્રોક" • ચોખા - 300 ગ્રામ • કોબી - 300 ગ્રામ • ઇંડા - 2 પીસી. • ડુંગળી - 1 પીસી. • મરી બ્લેક ગ્રાઉન્ડ • મીઠું --- 3 --- પાઇ "હું હજી પણ કાલે તૈયાર કરીશ"
કણક માટે: • ઇંડા - 4 પીસી. • ખાટા ક્રીમ (અથવા કેફિર) - 250 ગ્રામ • વનસ્પતિ તેલ - 50 ગ્રામ • લોટ - 170 ગ્રામ • સરસવ - 1 tsp. • મીઠું - 1 tsp. • બસ્ટિયર - 1.5 સી.એલ. ભરણ: • માછલી - 350 ગ્રામ (મારી પાસે 2 બેંકો તૈયાર ગુલાબી સૅલ્મોન છે) • ચોખા - 250 ગ્રામ • લીલા ડુંગળી • બાફેલી ઇંડા - 3 પીસી. • મીઠું, મરી --- 4 ---
બીન સાથે સ્ટુડ ચોખા • ચોખા - 300 ગ્રામ • કેનમાં કઠોળ - 1 પ્રતિબંધ. • ડુંગળી - 1 પીસી. • લસણ - 1 દાંત. • ટીએમઆઈએન - 0.5 પીપીએમ • તીવ્ર ટમેટા સોસ - 5-6 tbsp. • મીઠું --- 5 ---
સફરજન સાથે ચોખા porridge • ચોખા - 220 ગ્રામ • સફરજન (ખાટા) - 3-4 પીસી. • ક્રીમી માખણ - 60 ગ્રામ • ખાંડ - 2 tbsp. • ખાટા ક્રીમ - 1 tbsp. • સોલ.