મારા બાળપણથી વાનગી. દોષરહિત કોબી રેસીપી ના રહસ્ય

કોબી - યુનિવર્સલ શાકભાજી. તેનાથી તમે એક વિશાળ જથ્થો સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ તૈયાર કરી શકો છો, જેનો અર્થ સામાન્ય મેનૂને વૈવિધ્યીકરણ કરવાનો છે.

તમારે શું જોઈએ છે

2 કપ લોટ (ગ્લાસ 200 એમએલ)
1 ઇંડા
½ ગ્લાસ પાણી
1 tsp. સોલોલી.
500 ગ્રામ કોબી
1 લુકોવિટ્સ
1 ગાજર
રોસ્ટિંગ
મીઠું, સ્વાદ માટે મરી

રેસીપી

સોનેરી રંગ સુધી વનસ્પતિ તેલ પર ડુંગળીને થોડું ફ્રાય કરો.

ગાજર ઉમેરો, મોટા ગ્રાટર પર ઘસવું. નરમતા લાવો. અદલાબદલી સફેદ કોબી, spout ઉમેરો. ઢાંકણને ઢાંકવા, એક નાની આગ પર બુધ્ધ કરો. જરૂરિયાત ઉપરાંત, શાકભાજી જગાડવો. કેટલાક તાજા કાળા મરી ઉમેરો. ઢાંકણ હેઠળ તૈયારી સુધી stew ચાલુ રાખો.