ઘટકો ખૂબ જ સુલભ છે.
યહૂદી કટલેટ કેવી રીતે બનાવવામાં આવે છે? હકીકતમાં, આ વાનગી માટેની રેસીપી સલગમની જોડી કરતાં વધુ સરળ છે (તેઓ પણ વધુ ઝડપી તૈયારી કરી રહ્યાં છે). આવા કિટલેટનો પ્રથમ અને સૌથી મહત્વપૂર્ણ ફાયદો એ છે કે તેમના ઘટકોને માંસ ગ્રાઇન્ડરનો દ્વારા પસાર કરવાની જરૂર નથી. અનુભવી પરિચારિકાઓ, જેઓ પહેલેથી જ આ પદ્ધતિ વિશે જાણે છે, પરંપરાગત કટલેટને જ પસંદ કરે છે. તમે કોઈપણ સુશોભન અને ચટણી સાથે ગરમ અને ઠંડા બંને સેવા આપી શકો છો.
તૈયાર સમૂહ.
યહૂદી બોઇલરની તૈયારી માટે પ્રથમને 500 ગ્રામ ચિકનની જરૂર પડશે. આ ઉપરાંત, 500 ગ્રામ ફિલ્ટને સ્ટાર્ચ, 2 ચિકન ઇંડા, 200 ગ્રામ મેયોનેઝ, ડુંગળી, ડુંગળીના 3 લવિંગ, બેસિલિકાના 2 ચમચી મેળવવાની જરૂર છે. સ્વાદમાં તૈયાર થાય ત્યારે કટલેટમાં મીઠું અને મરી ઉમેરવામાં આવે છે.
તે ફ્રાય રહેશે.
નીચે પ્રમાણે રસોઈ પ્રક્રિયા છે. પ્રથમ ગ્રાટર પર ડુંગળી grinds. તે પછી, ચિકન fillet નાના ટુકડાઓમાં ઘસવું અને ઇંડા એકસાથે ડ્રાઇવ. પરિણામી સમૂહ મિશ્રિત હોવું જ જોઈએ. તે પછી, અમે લસણ લઈએ છીએ અને તેને દબાવીએ છીએ. અમે તેને ધનુષ અને બાકીના મસાલાને માંસના સમૂહમાં ઉમેરીએ છીએ, મિશ્રણ અને મેયોનેઝ ઉમેરો. ફરીથી જગાડવો.
તેઓ પણ ઠંડી લાગે છે.
જ્યારે પદાર્થ તૈયાર થાય છે, ત્યારે તે સ્ટાર્ચમાં ઉમેરો કરશે. તેને stirred પદાર્થમાં નાના ભાગો સાથે સ્લિપ કરો. જ્યારે બાઉલમાં બધા ઘટકો મિશ્ર કરવામાં આવે છે, ત્યારે અમે રેફ્રિજરેટરમાં એક કલાક માટે વર્કપીસ મોકલીએ છીએ. તે પછી, તે માત્ર કટલેટને ફ્રાય કરવા માટે રહે છે. પ્રક્રિયા કોઈ અન્યની ફ્રાયિંગથી અલગ નથી. કટલેટની દરેક બાજુ લગભગ 2 મિનિટમાં ફ્રાયિંગ પાન પર.