આ સરળ અને ઝડપી ડિનર કદાચ ઘણાનો આનંદ માણશે. તમે સંયોજનને ગૂંચવશો નહીં, એવું લાગે છે કે એક વાનગીમાં અસામાન્ય ઉત્પાદનો હશે - પરિણામ ખરેખર યોગ્ય છે, અને પ્રયત્નોને ન્યૂનતમ આવશ્યકતા છે. આ રીતે પાસ્તા રાંધવાનો પ્રયાસ કરો તેની ખાતરી કરો!
આ વાનગી માટે તમને નીચેના ઘટકોની જરૂર પડશે:
- ડુંગળી - 1 પીસી;
- ગાજર - 1 પીસી;
- કોબી - નાના કોચના 1/3;
- પાસ્તા - 300 ગ્રામ;
- ફ્રાઈંગ માટે શાકભાજી તેલ;
- મીઠું અને મસાલા (પૅપ્રિકા, કાળા મરી, સૂકા લસણ);
- ક્રીમ 10-15% - 50 એમએલ;
- સર્પાકાર સોલિડ ચીઝ - 70 ગ્રામ.
રસોઈ મેળવવી:
1. વનસ્પતિ તેલની થોડી માત્રામાં, ધનુષ્યને રોઝી તરફ દોરો, પછી લગભગ 5 મિનિટ સુધી ઢાંકણ હેઠળ ગાજર, કપાસ ઉમેરો.
2. કોબી ઉડી ચમકી જાય છે, હું ઢાંકણ હેઠળ 5 મિનિટ ગાજર સાથે ડુંગળી પસાર કરું છું.
3. પાસ્તા બોલો, અમે બેઠા, તમારા મનપસંદ મસાલા ઉમેરો.
4. કેટલાક ક્રીમ રેડો, પછી માત્ર પેસ્ટાને આવરી લેવા માટે પાણી ઉમેરો. તૈયારી પહેલાં 8-10 મિનિટ એક ઢાંકણ અને કાર સાથે આવરી લે છે. જો જરૂરી હોય, તો પાણી હજી પણ ઉમેરી શકાય છે.
5. અંતે, અમે ઉષ્ણકટિબંધીય ચીઝ અને મિશ્રણ દ્વારા સમાપ્ત વાનગી છંટકાવ.
ચીઝ ઍપેટાઇઝર ખેંચાય ત્યાં સુધી ગરમ સાથે ટેબલ પર આવો. વસંત ભૂખ!
ઉકળતા વિના પાસ્તા કેવી રીતે રાંધવા વિશેની વિગતો માટે, નીચે આપેલ વિડિઓમાં જુઓ: