નાગરાથી ફ્રાયિંગ પેન કેવી રીતે સાફ કરવું

ફ્રાઈંગ પાનના વારંવાર ઉપયોગથી, તે નગરથી ઢંકાયેલું હોઈ શકે છે, અને તેની સાથે કંઈક કરવાની જરૂર છે. પોતે જ, નગર ચરબી અને સ્કેલનું મિશ્રણ છે, જે હીટિંગ પ્રક્રિયા દરમિયાન ધાતુને પ્રકાશિત કરે છે. તેથી, ખોરાકમાં નગરનો હિટિંગ એ આરોગ્ય માટે અત્યંત હાનિકારક છે. તેથી, નિગરની સ્લાઇસેસ દિવાલોથી અલગ થઈ શકે છે અને ખોરાકમાં પ્રવેશવા અને ખોરાકમાં પ્રવેશ કરી શકે છે ત્યારે દુ: ખી સ્થિતિ પહેલાં ફ્રાયિંગ પાન શરૂ કરશો નહીં.

તે યાદ રાખવું જરૂરી છે કે પેન વિવિધ સામગ્રીમાંથી છે, અને તેથી તમામ પ્રકારના એલોય્સ માટે સફાઈ પદ્ધતિઓ અલગ હશે.

0

ટેફલોન કોટિંગ પાન

આ પ્રકારની પેન કાળજીના સંદર્ભમાં સૌથી વધુ મુશ્કેલીમુક્ત છે. કારણ કે તેઓ મૂળરૂપે ટેફલોનથી ઢંકાયેલા છે, જે બંને બાજુઓ પર - અને બહાર અને અંદરથી એક પંક્તિમાં ગોઠવવાની મંજૂરી આપતું નથી.

પરંતુ ત્યાં એવા કિસ્સાઓ છે જ્યારે તે ટેફલોન ત્વચા પણ બહાર આવે છે. આ કિસ્સામાં, તમારે ફક્ત તેમાં ગરમ ​​પાણી રેડવાની જરૂર છે અને 30-40 મિનિટ સુધી સૂકવવાની જરૂર છે. વધુ કાર્યક્ષમતા માટે, તમે ફ્રાઈંગ પેનમાં ડિટરજન્ટ ડ્રોપ ડ્રોપ કરી શકો છો અથવા 3-4 tbsp રેડવાની છે. સોડા. જ્યારે નગર, સોડા અને ડિગ્રેઝર સાથે વાતચીત કરવામાં આવે છે ત્યારે તેને ઓગાળી દેશે, અને તમારે જે કરવાની જરૂર છે તે બધું બિન-કઠોર ધોવાથી થોડુંક ગુમાવવાનું છે. ખાસ કરીને અબ્રાસિવ્સથી સાવચેત રહો, તેઓ ટેફલોન પાન માટે વિરોધાભાસી છે - જેમ કે ટેફલોન સરળતાથી ખંજવાળ છે, અને ખોરાક ખોરાકને બાળી નાખશે.

0

સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ ફ્રાયિંગ પાન

સ્ટીલ એ સૌથી વધુ મૂર્ખ સામગ્રી છે જેમાંથી પેન બનાવવામાં આવે છે, સ્ક્રેચમુદ્દે, છૂટાછેડા અને સ્ક્રેચસ તેના પર સરળતાથી દેખાય છે. આ ઉપરાંત, આવા ફ્રાયિંગ પાનમાં ખોરાક સરળતાથી બર્નિંગ થાય છે. સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ સાફ કરવા માટે ઘણી પદ્ધતિઓ છે:

• મીઠું સ્ટીલ ફ્રાયિંગ પાન સાફ કરવા માટે આ સૌથી સામાન્ય રીત છે. તમારે લગભગ અડધા ગ્લાસની રસોઈ મીઠાની જરૂર પડશે, જેને તમારે તળિયે રેડવાની જરૂર છે અને બે કલાક સુધી ફ્રાયિંગ પાનમાં છોડો. મીઠું નગર સાથેની પ્રતિક્રિયામાં પ્રવેશ કરશે અને આમ તેને નરમ કરશે. પાછળથી, તમે સરળતાથી ચરબી અને નગરથી ફ્રાઈંગ પેનને ધોઈ શકો છો.
• સોડા. સોડા સ્ટીલ પેન સાફ કરતી વખતે સારા પરિણામો પણ બતાવે છે. ફક્ત દિવાલો ભીની કરો અને જાડા સ્તર સોડા પર લાગુ કરો. જો શક્ય હોય તો, બે કલાક માટે સોડાને એક પેનમાં મૂકો. પાછળથી તમે જોશો કે નાગરને જૂના સ્પ્લેશિંગ પેઇન્ટની જેમ દિવાલોથી અલગ કરવામાં આવશે, અને તમે તમારા skillet ને ક્રમમાં લાવવા માટે ઘણી મુશ્કેલી નહીં રહે;
• સરકો અને સાઇટ્રિક એસિડ. વ્યાખ્યા દ્વારા, તે સ્પષ્ટ છે કે એસિડ લગભગ બધું જ ઓગળે છે, અને ખાસ કરીને જ્યારે ગરમ થાય છે. તેથી, ફક્ત સહેજ સરકો રેડવાની છે, થોડા લીંબુના ચમચી ઉમેરો અને ફ્રાયિંગ પાનને આગ પર મૂકો. જ્યારે ઉકળતા, નગર દિવાલોથી અલગ થવાનું શરૂ કરશે. જ્યારે પ્રવાહી ભારે લપેટી જવાનું શરૂ કરે છે, ત્યારે તમે ફાયરથી ફ્રાયિંગ પાનને સાફ કરી શકો છો. આગળ, બ્રશની મદદથી, તમે ફ્રીંગ પાનમાંથી સરળતાથી ગંદકીના અવશેષોને દૂર કરી શકો છો.

  

ઇસ્ટ-આયર્ન પાન

કાસ્ટ આયર્ન ફ્રાયિંગ પાન અમારી મમ્મી અને દાદી દ્વારા ખૂબ જ પ્રેમ કરે છે, અને આજે પણ તે ઘણી રસોડામાં છોડતી નથી. અને આ આશ્ચર્યજનક નથી, કારણ કે આવા ફ્રાઈંગ પાન લગભગ શાશ્વત માનવામાં આવે છે. તેઓ કાળજીમાં ભારે નથી, ખોરાકમાં હાનિકારક પદાર્થોને અલગ પાડતા નથી, અને તેથી તેઓ વર્ષોથી તેમના દેખાવ ગુમાવતા નથી. તમારે જે જોઈએ તે બધું જ સમય પર ગણવું છે. તેથી, કાસ્ટ આયર્નને સાફ કરવા પર, ઘણી બધી વાનગીઓ છે:

• સ્ટીલ પેન માટે વાનગીઓ - કાસ્ટ આયર્ન માટે, બધી જ વાનગીઓ સ્ટીલ - સોડા, સરકો, સાઇટ્રિક એસિડ માટે યોગ્ય છે. આ ઉપરાંત, કાસ્ટ-આયર્ન પેન સક્રિય અવ્યવસ્થિત સફાઈથી ડરતા નથી, તેથી તમે તેમના બ્રશ્સ અને મેટલ વૉશક્લોથ્સથી સલામત રીતે સાફ કરી શકો છો;
• મીઠું - તળિયે મીઠું એક જાડા સ્તર રેડવાની અને સરકો સાથે બધું ભરો, લગભગ 15 મિનિટ સુધી ઊભા રહેવા માટે છોડી દો. આગળ, વાનગીઓ આગ પર મૂકો અને એક બોઇલ લાવવા, સોડા એક ગ્લાસ રેડવાની છે. 5-7 મિનિટ પછી તમે આગથી શૂટ કરી શકો છો. ઠંડા પાણી હેઠળ મૂકો અને ચાલતા પાણી હેઠળ કોગળા કરો. મીઠું, સોડા અને સરકોની મદદથી, પ્રતિક્રિયા થાય છે, જે નિદ્રાને નરમ કરે છે અને સરળતાથી તમને ફ્રાયિંગ પાનની સપાટીથી તેને અલગ કરવાની મંજૂરી આપે છે;
• જો તમે ચમકતા પહેલા ફ્રાયિંગ પાન ધોવા સક્ષમ છો, તો પછી સૌ પ્રથમ, પછીના રસોઈ કાળજીપૂર્વક પહેલાં એક skidding લો નહિંતર ખોરાક ખૂબ જ બર્નિંગ થશે. કાસ્ટ આયર્ન ફ્રાયિંગ પાન પર ચરબીની પાતળી સ્તર કુદરતી નોન-સ્ટીક લેયર છે, તેથી તેને ઓવરને સુધી ધોઈ નાખો. મોહક રીતે ખાતરી કરો કે નગર ખૂબ જાડા ન થાય અને ખોરાકમાં ન આવે.

0

સિરામિક પાન

આ તાજેતરમાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય પ્રકારનું લોકપ્રિય છે, જે ખૂબ જ સરળ સમાન સપાટી ધરાવે છે. પરંતુ કાળજીમાં, આવા ફ્રાયિંગ પાન ખૂબ જ વિચિત્ર અને માંગની સંભાળ રાખે છે. જો તમે ખરાબ રીતે વિખેરી નાખતા હો, તો તમે ટોચની સ્તરને નુકસાન પહોંચાડી શકો છો, જેના કારણે ખોરાક બર્ન કરવાનું શરૂ કરશે. તેથી, સિરામિક ઘણાં માટે, તમારે વિશિષ્ટ સંભાળ ઉત્પાદનો ખરીદવાની જરૂર છે જે સપાટી અને તેના માળખાને નુકસાન પહોંચાડ્યા વિના, નાગરને કાળજીપૂર્વક ઓગાળી શકે છે.

અમે તમને વિવિધ પ્રકારના પેન સાફ કરવાની પદ્ધતિઓ વિશે કહ્યું અને આશા રાખીએ છીએ કે તમને તમારા માટે યોગ્ય ટીપ્સ મળશે. પરંતુ સૌથી મહત્ત્વની વાત એ છે કે વાસણોને અનુસરવું, વાનગીઓની સંભાળ રાખવી. બકેટ વાસણો અને તમને નગર સ્તરમાં ખૂબ મોટી બનાવવાની મંજૂરી આપે છે, કારણ કે તે સ્વાસ્થ્ય માટે નુકસાનકારક છે.

એક સ્ત્રોત