આજે હું સ્વાદિષ્ટ રેતાળ કૂકીઝ માટે રેસીપીના માલિકોને પ્રેરણા આપવા માંગું છું, જે ચેર્નિકાના નવા પાકથી ભરીને અને મારા ખાલી-વાદળી જામથી ભરપૂર છે, પરંતુ તે ખૂબ જ યોગ્ય અને સ્થિર બ્લુબેરી છે અને સૂકા પણ છે, જે પૂર્વ-આવરાયેલ છે.
તૈયારી માટે સમય: 60 મિનિટ
ભાગોની સંખ્યા: પાંચ
"બ્લુબેરી સાથે સેન્ડબોક્સ" માટે ઘટકો:
કણક
ઘઉંનો લોટ - 300 ગ્રામ
ક્રીમી માખણ - 150 ગ્રામ
ખાંડ - 100 ગ્રામ
ચિકન એગ - 1 પીસી
મીઠું - 1 પિંચ.
ભરણ
બ્લુબેરી - 5 એચ. એલ.
જામ (બ્લુબેરી ઘરેલું) - 3 એચ. એલ.
આ ઉપરાંત
જરદી ઇંડા (કણક લુબ્રિકેશન માટે) - 0.5 પીસી
શાકભાજી તેલ (આકાર માટે) - 0.5 tbsp. એલ.
રેસીપી "બ્લુબેરી સાથે સેન્ડબોક્સ":
અમે 2 બેકિંગ વિકલ્પોમાં તરત જ કણક તૈયાર કરવાનું શરૂ કરીએ છીએ. ખાંડ નાના સાથે sifted લોટ મિશ્રણ.
એક મોટી ઇંડા પીવો.
તેલના ટુકડાઓ જે રેફ્રિજરેટરથી અગાઉથી મેળવે છે.
એક ચમચી સાથે શરૂઆતમાં વૃક્ષો.
પછી બંકર બેક સુધી હાથ સાથે, જે અમે ફ્રિજમાં અડધા કલાક અથવા વધુ સમય સુધી દૂર કરીએ છીએ.
રસોઈ પહેલાં, નાના ભાગને કાપી નાખો અને લોટ સાથે બોર્ડને પ્રાપ્ત કરો. કણક ખૂબ ગુસ્સે છે, ઘોડો સાથે જોડવાનો પ્રયત્ન કરે છે, પરંતુ આવા સ્વાદિષ્ટ, જે ઓછામાં ઓછું કાચા સ્વરૂપમાં છે.
અમે રસોડામાં પાતળા ધાર સાથે કપ શોધી રહ્યા છીએ અને વર્તુળોને પણ સંખ્યામાં કાપીએ છીએ.
