વચ્ચે રેસિપિ બ્લિનોવ ખોવાઈ જવા માટે સરળ. ફક્ત, તેઓ તેમને ઇન્ટરફેસ કરતા નથી: દૂધ, કેફિર, સીરમ, બીયર, અને ખનિજ પાણી પણ. પરંતુ અંતિમ પરિણામ ફક્ત પ્રવાહી ઘટક પર જ નહીં, પણ લોટથી પણ તેના પર આધારિત છે.
ડબ્લ્યુ. યુ.એસ. રાંધવા માટે એક રસપ્રદ રસ્તો હતો પાતળા પૅનકૅક્સ જેના માટે માત્ર લોટ, પણ સ્ટાર્ચ પણ નથી. કવર, મકાઈ અથવા બટાકામાં તમે જે સ્ટાર્ચ શોધી રહ્યાં છો તે બરાબર કોઈ વાંધો નથી, પરિણામ "સૌર" બેકિંગના પ્રેમીઓને આનંદિત કરશે.
ઘટકો
પાણી - 600 એમએલદૂધ - 600 એમએલ
ઘઉંનો લોટ - 1.5 સ્ટેક.
સ્ટાર્ચ - 1.5 સ્ટેક.
ઇંડા - 4 પીસી.
મીઠું - 1 tsp.
ક્રીમી તેલ - 3 tbsp. એલ.
ખાંડ - 3 tbsp. એલ.
વેનીલા ખાંડ - 0.5 એચ.
રસોઈ
- બ્લેન્ડર અથવા બન્નીની મદદથી, ઇંડા લો, ધીમે ધીમે ખાંડ, મીઠું, વેનીલા ખાંડ ઉમેરો.
- હરાવ્યું, દૂધ રેડવાની, લોટ અને સ્ટાર્ચ ભાગો રેડવાની છે.
- પાણીના સ્નાન પર તેલ ઓગળે, પેનકેક કણકમાં ઉમેરો, સારી રીતે ભળી દો, ઉકળતા પાણીની પાતળી રીજ રેડવાની છે.
- ભરવા માટે 30 મિનિટ માટે કણક છોડી દો, અને તમે ગરમીથી પકવવું કરી શકો છો.
પૅનકૅક્સ ખૂબ જ નમ્ર, પાતળા, જ્યારે તેઓ સારી રીતે ફોર્મ પકડી રાખવામાં આવે છે અને અલગ પડતા નથી. મધ, જામ સાથે પૅનકૅક્સને સેવા આપે છે, ખાસ કરીને તેઓ સ્ટ્રોબેરી સાથે જોડાયેલા છે. આ સપ્તાહના અંતમાં પહેલાથી જ સાત ઉત્તમ પેનકેકને ખુશ કરવા બુકમાર્ક્સમાં રેસીપી શરૂ કરો!
એક સ્ત્રોત