ટેબલ પર હંમેશાં તાજા ગ્રીન્સ હોય તે ખૂબ જ સરળ છે. ઘણા છોડ તરત જ પાણીમાં અંકુરિત કરે છે અને નવી પાક આપે છે. ઘરમાં બનાવવાનો પ્રયાસ કરો આ નાનો ગ્રીનહાઉસ - વિટામિન્સ તમને દરરોજ તાકાત આપશે!
તમારું ધ્યાન શાકભાજીની સૂચિ છે જે તમે વારંવાર વધી શકો છો.
ગાજર. કટ ગાજર ટોચ પાણીમાં ધીમેધીમે અંકુરિત કરે છે. તેઓ તમને સલાડ માટે તેજસ્વી ગ્રીન્સથી આનંદ કરશે.
બેસિલ ઓછી 3-4 સે.મી. લાંબી પ્રક્રિયાઓ. સીધી સની રે હેઠળ પાણી સાથે ગ્લાસમાં મૂકો. જ્યારે તેઓ બે વાર વધે છે, ત્યારે તમે છોડને જમીનમાં ઉતારી શકો છો. બેસિલ ફરીથી રસદાર અને તંદુરસ્ત હશે.
સેલરિ. સેલરિની પાયો કાપીને તેને સૂર્યમાં ગરમ પાણીવાળા રકાબીમાં મૂકો. પાંદડા બેઝની મધ્યમાં વધવા લાગશે, પછી તમે તેને સ્થાનાંતરિત કરી શકો છો.
રોમેઇન સલાડ. કચુંબર ફરીથી પુનર્જીવન થશે, જો તમે તેને ઘણા દિવસો સુધી પાણીમાં રાખશો જેથી પાણી અડધા છોડને આવરી લે. તે પછી, નવી પાંદડા તરત જ દેખાશે, અને છોડ ફરીથી જમીનમાં પડી શકે છે.
ધાણા (કિન્ઝા). ધાણા જંતુનાશક સંપૂર્ણપણે પાણીમાં. તેને રોપવાનો પ્રયત્ન કરો, અને સુગંધિત સ્પ્રાઉટ તરત જ તમને હિંસાથી આનંદ થશે.
લસણ sprouts સારી રીતે પાણી સાથે ગ્લાસ માં વધુ વિકાસ કરી શકે છે. લસણનું વંશજો સ્વાદ માટે ખૂબ જ નમ્ર છે, તેને સલાડ અને ચટણીઓમાં સંપૂર્ણપણે ઉમેરો.
જો તમે તેને પાણીમાં મૂળવાળા નાના ગ્લાસમાં છોડો તો લીલા ડુંગળી ફરીથી વધશે. તે રૂમ જ્યાં તે વધશે, તે સારી રીતે પ્રગટ થવી જોઈએ.
સિલ્ક ચોઇ (ચિની કોબી). એક સારી રીતે પ્રકાશિત રૂમમાં, છોડના મૂળને પાણીમાં મૂકો. તેને ત્યાં 1-2 અઠવાડિયા માટે રાખો, જેના પછી તમે કોબીને પોટ પર ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરી શકો છો. ત્યાં તે સંપૂર્ણ કોબીમાં વધશે.
વિન્ડોઝિલ પર, તમે પિઝા ડાયબ્લો માટે તીક્ષ્ણ પેન વધારી શકો છો. તે ગરમ તેજસ્વી સ્થળ અને ઘરની ખેતી માટે યોગ્ય છે: "કાર્મેન", "ફ્લિન્ટ", "સ્પાર્ક", "રાયબીનુશ્કા", "બ્રાઇડ", "ભારતીય ઉનાળા", વગેરે.
ડોલ્સ ખૂબ સુંદર છે અને મોટા પોટ્સની જરૂર નથી. એક છોડ પર, 50 ફળો સુધી શરૂ થઈ શકે છે. શ્રેષ્ઠ તાપમાન 25-27 ડિગ્રી ગરમી છે.
મિન્ટ - એક છોડ નોનકેઇન અને અનિશ્ચિત છે. જો તમે વધારાની બેકલાઇટ ગોઠવો છો, તો તે તમારી વિંડોમાં સિલ અથવા બાલ્કની પર પણ ઉગે છે. તે કાપીને અને બીજથી ઉગાડવામાં આવે છે. જો ત્યાં દેશ અથવા મિત્રોમાં કાપીને ખોદવાની તક હોય, તો આ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે. બીજમાંથી ઉગાડવામાં આવેલા મિન્ટને સક્રિય રીતે સ્વીકારવામાં આવતું નથી, અને લાંબા સમય સુધી પાકની રાહ જોવી.
તે યાદ રાખવું મહત્વપૂર્ણ છે કે છોડ સારી રીતે ભેજવાળી જમીનને પસંદ કરે છે. અને જ્યારે તમે તેના માટે કોઈ જગ્યા પસંદ કરો છો, ત્યારે ધ્યાનમાં રાખો કે લાઇટિંગ સારું હોવું જોઈએ, પરંતુ સીધી સૂર્યપ્રકાશ ટાળવા માટે વધુ સારું છે. મિન્ટ માટેનું શ્રેષ્ઠ તાપમાન વત્તા ચિહ્ન સાથે 20-25 ડિગ્રી છે.
સોરેલ એક અદ્ભુત સ્વાદ સિવાય અન્ય હકીકત એ છે કે તે શાંત રીતે શેડેડ સ્થાનોને સ્થાનાંતરિત કરે છે. તમે કિડની સાથે અથવા "મેકોપ", "અલ્તાઇ", "ઑડેસા સ્લેવિકાઇઝર" જેવા પ્રકારોના 2-4 વર્ષના છોડના રાઇઝોમ્સથી વધારી શકો છો.
તે 5, અને 20 ડિગ્રી ગરમી પર વધે છે અને નાના frosts પણ સામનો કરી શકે છે. તેથી, અટારી પર, તે છેલ્લા સુધી રાખવામાં આવી શકે છે, અને જો બાલ્કની સારી રીતે ગરમી ધરાવે છે, તો શિયાળામાં દૂર થશો નહીં. પાંદડા 8-10 સે.મી.ની ઊંચાઈથી કાપી નાખવામાં આવે છે, તેથી તેને કાળજીપૂર્વક કરવું જરૂરી છે જેથી વૃદ્ધિ કિડનીને નુકસાન ન થાય.
એક સ્ત્રોત