જેમ તમે પોસ્ટના નામથી સમજી શકો છો, હવે આ બેડરૂમમાં એક પ્રકારની, અસ્પષ્ટપણે અચાનક પોસ્ટ હશે. ના, સારું, આપણે બધા એક જ છીએ, ફક્ત કોઈનો જન્મ સીધા હાથથી થયો હતો, પરંતુ મારા પંજાવાળા કોઈકને. હા, ફક્ત તમારા પંજાથી જ નહીં, તેથી ગધેડામાંથી પણ વધતા જતા, પરંતુ અહીં સૌથી મહત્વપૂર્ણ વસ્તુ હૃદય અને લડાઈ ગુમાવવી નહીં! અને તેથી ચાલ્યું!
દરેક વ્યક્તિ નિશ્ચિતતાની સ્થિતિથી પરિચિત છે, આ દુર્ઘટના છે "કમળ, હું કંઈક જોઈએ છે, અને જે મને ખબર નથી," નિયમ તરીકે તે ખોરાકની ચિંતા કરે છે. આ સ્થિતિમાં તે ચોક્કસપણે છે, હું ખૂણાથી ખૂણામાં ભટક્યો હતો, જે રાંધણ આનંદના તમામ પ્રકારો વિશે વિચારી રહ્યો છે. સાચું, હું ક્યાં છું, આ ખુશી ક્યાં છે!? પરંતુ અચાનક, હું એક અંતઃદૃષ્ટિથી મુલાકાત લીધી હતી જેણે મને યાદ કરાવ્યું કે જ્યારે તે, ઓહ્યુલેર્ડ વર્ષો પહેલા, હું લગ્ન કરું છું અને મારા વફાદાર સાથેના તારણો વિશે મારા વિચારો શા માટે શેર કરતો નથી? હું મારી પત્ની સાથે તેજસ્વી વિચારો શેર કરવા માટે મારી સાથે સંતુષ્ટ છું, પરંતુ ફક્ત તેના ચહેરાને જોઉં છું, હું ઘણું સમજી ગયો છું! હું કમિંગિંગ, વૃદ્ધાવસ્થાને હું આ બિયાં સાથે સાંકળવાળા શાકભાજી અને મોઝેરેલા સાથે શાકભાજીના વટાણા અને સ્વાદિષ્ટ કચુંબર સાથે હશે. અને કોઈ અસંમત નથી! પરંતુ આ વખતે, મને છોડવાનો અને નિર્ધારિત કરવામાં આવ્યો ન હતો, તેથી ચિકન યકૃતથી ફિટર્સ! પત્નીના ઉત્સાહી શિફ્ટ હેઠળ, મેં સ્ટોરમાંથી નીચેનાને પિન કર્યું.
ખરેખર યકૃત, ખાટા ક્રીમ અને ઇંડા. એ, સારું, અને લોટ, પરંતુ ક્રમમાં બધું વિશે. પેકેજમાં તે એક ધનુષ્ય છે જો ચો. આગલું પગલું એ આગલું ઉપકરણ ઇન્સ્ટોલ કરવું છે.
અમે તે જ રીતે જોઈ રહ્યા છીએ! તે માટે તે સૌથી વફાદાર અને ભગવાન છે, અને આ બધી નવી ઇલેક્ટ્રિકલ મશીનો એ ચેપલ્સની શોધ છે જે આળસમાં ફાળો આપે છે. ત્રણ કલાક પછી, મને આ કારને કેવી રીતે સુધારવું તે સમજવા માટે ખૂબ જ સમયની જરૂર છે, અમે યકૃતને સ્ક્રોલ કરવા આગળ વધીએ છીએ. શોધ કર્યા પછી, ઉદાહરણ તરીકે, તરત જ ઓહ્યુઅલ! ના, અધિકાર. શું તમે ક્યારેય એક ચિકન યકૃત જોયું છે? આ ફક્ત એક ઘૃણાસ્પદ ચમત્કાર છે. અલબત્ત હું માનું છું કે મારું યકૃત સારું નથી, પરંતુ પછી મને તેને હાથમાં લેવાની જરૂર છે, જેણે મને ભયભીત કર્યા. પરંતુ પછી મને ફરીથી યાદ આવ્યું કે, હું ખુશીથી લગ્ન કરું છું તે ઉપરાંત હું એક પિતા પણ છું! તેથી, યકૃત ધોવા માટે (અને તે તેને ધોવા, સ્વચ્છતા, અને તે આ બધું જ જરૂરી છે) અને તેને માંસ ગ્રાઇન્ડરનોમાં મૂકીને, પુત્રની ભરતી કરવામાં આવી. મારા આશ્ચર્યમાં, યકૃત તેના પર કોઈ છાપ ન કરાયો અને તે ખુશીથી કામ કરવાનું શરૂ કર્યું. મને કેવા પ્રકારની લાગે છે, તે કોને છે કે તે બહાદુર છે અને ડીએનએ પરીક્ષણોમાં જતો નથી, તે સંતુષ્ટ થાય છે, તે આ યકૃતને તેના હાથમાં ફેલાવે છે. યકૃતને અનુસરે છે, અમે ડુંગળી પણ સ્ક્રોલ કરીએ છીએ. અને મને અહીં કહેવાની જરૂર નથી કે તેને ઉડી નાખવું સહેલું છે. ફક્ત સ્ક્રોલ કરો, ફક્ત હાર્ડકોર! પરિણામે, આપણી પાસે નીચેની હોવી જોઈએ.
જેમ તમે ફોટામાં જોઈ શકો છો, વંશીય વફાદાર માંસ ગ્રાઇન્ડર્સ સાથેના આ બધા નૃત્યો અમારા માનસ અને શારીરિક શક્તિ પર ખૂબ જ મજબૂત છે, તેથી આ તબક્કે એક સ્વાદિષ્ટ આલ્કોહોલ ટિંકચરના તાજું ગળા વિના, અમારી પાસે ક્યાંય નથી. કાળજીપૂર્વક mince અને ડુંગળી stirring, આગામી કસરત પર જાઓ, જેમ કે બે ઇંડા ઉમેરો, ખાટા ક્રીમ બે ચમચી અને ....
અને આ બધી વસ્તુને હાયમને ફેંકી દો !!! કારણ કે, તમારા અભિયાનની સામે કોઈક સ્ટોરમાં, તમે તમારા પર લપેટ્યું છે કે ઘરે લોટ છે, પરંતુ હકીકતમાં કોઈ કમળ નથી !!! સહેજ riveted, અમે હજુ પણ સ્ટોર પર જાઓ, લોટ માટે, તમારી બધી ઇચ્છાઓ whitening અને visping સાથે સ્વાદિષ્ટ bucks યાદ!
અને હવે, કહેવાતા રસોઈની શરૂઆત પછી પાંચ કલાક પછી, એક બોઇલરમાં અમારા બધા ઘટકો. અને આપણે ફરીથી સાવચેતીપૂર્વક stirring આગળ વધીએ છીએ. કોઈપણ મશીનો, ખાસ કરીને તમારા પોતાના હાથથી ભૂલશો નહીં! ખાસ કરીને સહનશીલતા બેસીને ગીતો ગાઈ શકે છે! જલદી તમે રાજ્યમાં આવશો, અને તે ઘોડો સાથે બધું જ અને ટોઇલેટમાં સંપૂર્ણ મિશ્રણને ખેંચવાની ઇચ્છા ધરાવે છે, તમે સલામત રીતે પાનને ગરમ કરી શકો છો, કુદરતી રીતે તે સૂર્યમુખીના તેલમાં રેડવામાં આવે છે. અગાઉ નથી !!! આગળ, અમે અમારા મિશ્રણને ફ્રાયિંગ પાનમાં હેરડ્રીઅર અને ભવ્ય ચળવળ લઈએ છીએ.
અમે આ વ્યવસાયને ઢાંકણથી ઢાંકવા અને સ્ટફવોચનો નજીકનો દેખાવ કરીએ છીએ. કહેવાતા રસોઈથી વિવિધ ચાર્લાટન્સ, દલીલ કરે છે કે યકૃત એક ખૂબ જ નરમ ઉત્પાદન છે અને ફ્રાયિંગ તે એક મિનિટથી વધુ નહીં હોય. શું કહેવું? પ્રગટાવવામાં, બહાદુરીથી જૂઠાણું! જેમ તેઓ કહે છે, આપણા સમયમાં તમે ફક્ત ત્રણ લોકો, સ્પાઈડર, મુલર અને સીધી મને વિશ્વાસ કરી શકો છો! સરેરાશ આગ પર, બે મિનિટ પોતાને! અને બે મિનિટ પંદર સેકંડ, તે માત્ર જગ્યા છે. મને લાગે છે કે આ સમય પછી, કટલેટને ચાલુ કરવું જ જોઇએ!? અને છેવટે, ગેસ બંધ કરવામાં આવે છે, ઓલાડિઆસ સાથેની એક વિશાળ પ્લેટ ટેબલ પર રહે છે.
પ્રકાશને બંધ કરો (હા, હા, હા, પહેલેથી જ કોર્ટયાર્ડમાં પહેલાથી રાત્રે, પરંતુ તેઓએ મને કહ્યું કે ત્યાં 30 મિનિટ છે, OGA), સુખદ સંગીત ચાલુ કરો, સહેજ વિનિમય પૅનકૅક્સ, તેને મારા મોંમાં મૂકો અને શાંતિથી રડવું શરૂ કરો. તમે સમજો છો કે તમે ભરેલા અને ડરતા હોવા છતાં કે પગ હોવા છતાં, તમારી પાસે એક કપટી સ્વાદિષ્ટ વાનગી હતી, જે ફક્ત મોંમાં પીગળે છે. જે સર્વવ્યાપી છે. તમે ગરમ અને ઠંડા ખાઈ શકો છો અને સુશોભિત કરી શકો છો અને વગર, તે ફક્ત કોઈ પ્રકારની એક ચમત્કાર છે! સામાન્ય રીતે, "બોન ભૂખ, ટ્રેમ્પ!"
ઠીક છે, હવે, રસોઈ વિશેની સામાન્ય પોસ્ટ જેવો હોવો જોઈએ, અને મારા જેવા નકામા નથી! તેથી:
500-700 જી ચિકન યકૃત
ખાટા ક્રીમ 2 ચમચી
લોટના 2 ચમચી
2 ઇંડા
એક મોટી બલ્બ
મરી, સ્વાદ માટે મીઠું.
બધા મિશ્રણ, માધ્યમ ગરમી પર ફ્રાયિંગ પાન 1.30- બંધ ઢાંકણ સાથે 2 મિનિટમાં ફ્રાય.
અને તમે પગ કહો છો! તે ફરી એક વાર સાબિત થાય છે કે ગાય્સ ગોડ્સ રસોઈ કરે છે!
એક સ્ત્રોત