કેફિરમાં શું ગરમીથી પકવવું
ફ્રિટર્સકેફિર 2 ઇંડા, 2 tbsp એક ગ્લાસ પર. એલ. ખાંડ, સોડા અને લોટ.
સરળ વિકલ્પ: 1 tbsp. કેફિર, 250 ગ્રામ માર્જરિન, 1 tbsp. ખાંડ, 2 ઇંડા, 1 tbsp. Manki, 1 tbsp. લોટ (અથવા મનીકીના બીજા ગ્લાસની જગ્યાએ), વિલમાં ઉમેરો: નટ્સ, કિસમિસ, ખસખસ, ગાજર ચિહ્નિત થયેલ છે, કેન્ડીડ, કોકો, વેનિલિન.
કેફિર પર કેક: "બ્લેક પ્રિન્સ".
પરીક્ષણ માટે: 1 ઇંડા, ખાંડના 1 કપ, 2-3 ચા ચમચી કોકો, કેફિરનો 1 કપ, 1 ચમચી સોડા, 1 કપ લોટ.
ક્રીમ માટે: 200 ગ્રામ તેલ, 0.5 ચશ્મા ખાંડ, 250 ગ્રામ. ખાટા ક્રીમ.
અમે ઇંડાને ખાંડથી જાડા ફોમથી ચાબુક મારવી, કેફિર, સોડા ઉમેરો અને ફરીથી હરાવ્યું. લોટ ઉમેરો, કણક જાડા ખાટા ક્રીમ જેવું હોવું જોઈએ. 180 ડિગ્રી સેલ્સિયસ તાપમાને લુબ્રિકેટેડ ચરબીવાળા ઉચ્ચ આકાર અને ભઠ્ઠીમાં રેડો. મેચની તૈયારી તપાસો - મેચને કેકમાં લાકડી રાખો, જો તે ભીની બહાર આવે છે, તો કેક ફીડ કરો.
લેટિસ પર આકાર ખેંચો અને ઠંડી, પછી 2 એમ્બર્સ માટે કેક કાપી, ક્રીમ સાથે લુબ્રિકેટ, ઉપરથી ઉપરથી નટ્સ સજાવટ.
ક્રીમ માટે: ખાંડ સાથે રબર તેલ, ખાટા ક્રીમ ઉમેરો અને બધું હરાવ્યું.
બટાકાની કેક + માંસ.
2 ઇંડા, 1.5 કપ લોટ, 1.5 કપ કેફિર, 1 ચમચી મીઠું (સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે, અને થોડું વધુ), સોડા, મરી, બટાકાની, માંસની ટોચ વગર 1 ચમચી (ડુક્કરનું માંસ, નાજુકાઈના સોસેજ, સ્ટ્યૂ, તમારું હૃદય શું છે), બલ્બ, મસાલા (ઔષધો)ઇંડા, કેફિર મિશ્રણનો અડધો કપ, મીઠું, સોડા ઉમેરો, લોટને સતત stirring (ભેગા કોપ્સ સારી રીતે) રેડવાની છે. પ્લોટ કેફિર, મિશ્રણ. તે ખાટા ક્રીમ, પ્રવાહી, પરંતુ જાડા જેવું લાગે છે.
એક લુબ્રિકેટેડ તેલ પર, ફ્રાયિંગ પાનને રિંગ્સ, બટાકા, વિશાળ અને મીઠું, માંસ, બટાકાની સાથે ડુંગળી નાખવું જોઈએ. બધા પરીક્ષણ રેડવાની છે. 20 મિનિટથી ગરમીથી પકવવું
કોબી સાથે પાઇ.
કેફિરનો એક ગ્લાસ, 2 ઇંડા, મીઠું, બેકિંગ પાવડર અથવા સોડા હેરેટેડ, કણકમાં લોટ એક ગાઢ પૅનકૅક્સની જેમ હતો.
અમે એક લુબ્રિકેટેડ તેલ સાથે પાન પર થોડું કણક રેડતા, પછી કોબી અદલાબદલી, પછી ઉપરથી બાકીના કણકને રેડવાની, ઉપરથી તેલના ટુકડાઓ મૂકો.
સફરજન થી બનેલી મીઠાઈ.
- 1.5 tbsp. કેફિરા
- 1 tsp. સોડા
- 2-3 ઇંડા
- 1 tbsp. સહારા
- લોટ
તૈયારી સુધી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું.
પાઇ "બાળપણ".
3 કપ લોટના 150 ગ્રામ ઓગાળેલા માખણ, 1 ઇંડા, કેફિરની 100 મીલી, 1.5 કપ ખાંડ, બેકિંગ પાવડરની 1 બેગ અને વેનીલા ખાંડના 1 સેશેટ.
અમે કણકને સારી રીતે ધોઈએ છીએ, તે સ્થિતિસ્થાપક બનાવે છે અને હાથ અને વાનગીઓને વળગી રહેતું નથી. અમે રેફ્રિજરેટરમાં 1 કલાક માટે કણકને દૂર કરીએ છીએ.
600 ગ્રામ ડ્રેઇન છિદ્ર પર કાપી (હાડકાં દૂર કરો). કણકને એક લુબ્રિકેટેડ સ્વરૂપમાં મૂકો, તેના પર ફળો ફેલાવો અને ખાંડ સાથે છંટકાવ.
અમે 200 ડિગ્રી પર કેક બનાવ્યું, લગભગ 30 મિનિટ, ઠંડુ પાઇ ખાંડના પાવડરથી છાંટવામાં આવે છે.
એક સ્ત્રોત