ઘણા બાળકોની મનપસંદ સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે જેલી કેન્ડીઝ . આજે, શોપિંગ છાજલીઓ ફક્ત મલ્ટિ-રંગીન મીઠાઈઓથી મૃત્યુ પામે છે, જે થોડી મીઠાઈઓ ખૂબ જ મધુર છે. કમનસીબે, આમાંની ઘણી મીઠાઈઓમાં કૃત્રિમ પેક્ટીન અને કૃત્રિમ ઉમેરણો શામેલ છે. આવી કેન્ડીનો વપરાશ ઘટાડવા માટે વધુ સારું છે. પરંતુ મોટાભાગના બાળકો અને દિવસો જેલી સ્વાદિષ્ટ વિના કલ્પના કરી શકતા નથી. પછી માતાપિતા શું કરવું? એક યોગ્ય નિર્ણય છે: જેલી કેન્ડીઝ સાથે રસોઇ પુટિંગ!
કેન્ડી કેવી રીતે રાંધવા માટે
ઘટકો
- 15 જી જિલેટીન
- 1 જેલી પેકેજિંગ
- 250 ગ્રામ પાણી
રસોઈ
- ડમ્પ્સ 3 ચમચી જિલેટીન ગરમ પાણીની થોડી માત્રામાં અને તેને ખીલવા દો.
- પાણીની 200 ગ્રામ skipping અને 4-5 મિનિટ માટે ઠંડી છોડી દો.
- જેલીને ગરમ પાણીમાં ઉમેરો, પછી ધીમે ધીમે મિશ્રણને એક સમાન સમૂહ મેળવવા માટે જગાડવો. ખાતરી કરો કે ત્યાં કોઈ ગઠ્ઠો નથી તેની ખાતરી કરો.
- જિલેટીન પ્રાપ્ત જેલી મિશ્રણમાં ઉમેરો અને એક સમાન સુસંગતતા પ્રાપ્ત કરતા પહેલા બધું સારી રીતે ભળી દો.
- જ્યારે જિલેટીન સંપૂર્ણપણે ઓગળેલા હોય છે, ત્યારે સિરીંજ લો અને કાળજીપૂર્વક જિલેટીન મિશ્રણ દ્વારા ફિલ્મના પરપોટાને ભરો.
- રેફ્રિજરેટરમાં 30 મિનિટ માટે ફિલ્મ મૂકો. આ સ્વાદિષ્ટતાની તૈયારી માટે, તમે તમારા સ્વાદ પર કોઈપણ મોલ્ડનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
- 30 મિનિટ પછી, રેફ્રિજરેટરથી ફિલ્મ મેળવો અને ધીમેધીમે કેન્ડી મેળવો. જેથી ઉત્પાદનો પોતાને સાથે મળીને વળગી ન હોય, તો તેમને સ્ટાર્ચથી છંટકાવ કરો.
તમારા બાળકો જુઓ ઉપયોગી કેન્ડી તેઓ ખુશ થશે. અને મિત્રો સાથે રેસીપી શેર કરવાનું ભૂલશો નહીં!
એક સ્ત્રોત