Teño algunhas formas de cocción interesantes que eu uso moi raramente debido ao seu terrible cesamento. Recordei a receita esquecida "Mestura non-stick". Preparado e agora non me canso grazas a un autor descoñecido para a súa ingeniosa invención e présa por compartir contigo.
Todo está feito moi sinxelo. É necesario almacenar cun vaso de fariña, 100g. Graxa culinaria ou aceite fusionada e a mesma cantidade de aceite vexetal. Ben, o mesturador é necesario para mesturar todo este asunto.
En primeiro lugar, en pequenas voltas mestúrase todo nunha substancia ruda.
A continuación, a alta velocidade, chicote á crema exuberante, ata que a masa aumenta dúas veces. A crema converterase en cor de prata branca de neve. Se resulta o líquido, engade a fariña. Consistencia - a picos estables.
A continuación, a mestura debe ser colocada no jar.
Almacena mellor nun lugar fresco ou no frigorífico. Por certo, almacénase por moito tempo, ata o ano.
Antes de preparar, lubricar cunha capa fina para as formas de cocción, así como os nitens antes da carne de cocción, o kitlet.
Unha fonte