A tempada de amorodo está aberta: como elixir as bagas máis útiles

Anonim

Nos supermercados e no mercado, as primeiras bagas doces de amorodos xa apareceron no mercado, a man está tan estirada para compra-lo, pero como elixir unha fresa para non prexudicar a saúde e obter o máximo pracer, os expertos din.

Ao elixir amorodos paga a pena realizar tres fases de avaliación. Inicialmente, as bagas son inspeccionadas para a identificación de corrupción ou procesamento con algúns produtos químicos. En segundo lugar, apreciar o cheiro a amorodos. Se é posible, recoméndase probar as bagas por gusto.

Que amorodo debe comprar:

1) A fresa debe estar seca e sen os máis mínimos signos de podre;

2) A cor de amorodo debe ser brillante e saturada;

3) Os follas enmarcan a baga debe ser verde;

4) A fresa debe ser elástica e lixeiramente brillante;

5) O aroma de sabor debe ser rico e "baga";

6) O lanzamento do zume é considerado un sinal de amorodos cultivados en condicións naturais (pódense ver puntos de zume en paquetes de cartón);

7) Non debe ser dano ou dentes sobre a fresa;

8) "Copa" (follas verdes que enmarcan unha baga) deben ser necesariamente na preservación (bagas sen estas follas rapidamente arruinan e recollen, probablemente non sexan correctas).

Que amorodo non debe comprar:

1) manchas na superficie das amorodos poden indicar non só o inicio do proceso de descomposición, senón tamén a presenza dunha cantidade significativa de produtos químicos;

2) As fresas moi grandes poden ser cultivadas usando fertilizantes químicos;

3) A cor escura das bagas pode indicar coherers excesivos;

4) Os cheiros estraños no aroma de amorodos indican o procesamento dos seus produtos químicos, almacenamento indebido ou o inicio do proceso de rotación;

5) Se a fresa non cheira, entón a súa maduración acelerou coa axuda de produtos químicos;

6) A superficie seca de fresas indica a presenza de nitratos e produtos químicos;

7) As bagas con danos e dentes serán rápidamente arruinados (é posible que o proceso de rotación comezase durante a inspección de tales amorodos);

8) A fresada suave será a explotación (se o proceso de rotación aínda non comezou, o sabor de tales bagas aínda estará roto e serán arruinadas moi rapidamente);

9) Se as follas enmarcan a baga volvéronse amarelas ou secas, entón as fresas están rotas durante moito tempo (comer, recoméndase comer amorodos dentro de dous días despois da súa ruptura);

10) As manchas verdes sobre a superficie das fresas ou a punta branca das bagas son un sinal da súa inmadurez (tales bagas terán un sabor ácido).

Decidir coa dozura das bagas axudará ao tallo.

Se hai unha distancia entre follas verdes e berry, entón a fresa será doce. Se as follas están ben adxacentes á amorodo, será máis ácido.

Os nitratos son prexudiciais para a saúde humana, polo que é importante escoller os produtos adecuados. As verduras absolutamente descoidadas non ocorren, xa que o nitrógeno de nitrato forma parte do chan e as plantas que a absorben a través das súas raíces. Pero unha pequena cantidade de nitratos orgánicos contidos en vexetais é absorbida polo corpo e convértese nunha proteína.

Fotos a petición da tempada de amorodo está aberta: como elixir as bagas máis útiles

Unha fonte

Le máis